玉竹炒爽肉：猪肉很爽口。。。不错，第一次吃新鲜玉竹，口感不错。脆脆的。。
一掌定乾坤：好大一只，下面还点着火热着，其实就是牛蹄啦。。。。
好多骨胶原。。吃了一块，我感觉腻了。汗。。。。
红枣杞子浸当归苗：吃了那么多肉要吃点青菜，不用那么腻啊。。。
最后上的是点心：
淮山酥：外包好像平时吃的榴莲酥哦。。吃的时候还是温温的，里面吃得出有淮山，很好吃。
最后是送的糖水：芋头西米露，西米不够弹牙，不会很甜，还可以的。。
吃完这个。。感觉好饱的所。。因为虽然每样的分类不是很多菜都是一人一块的样子，但是品种很多哇。。。。。
ma同学太勤快的，mark下了我们自己查菜的价钱给大家参考下：
另一面是各种药材的效用。
首先上的是4个前菜：
罗汉果红酒法国鹅肝：第一次吃鹅肝，感觉不错呢，滑滑的确实有点像雪糕的口感，拌上隔壁的红酒罗汉果汁，味道很不错。。。
人参：吃起来好大一股药味，有点像用糖腌过的。。
黄精：感觉也是糖腌过的。。好吃。。。
汤是野生灵芝炖飞龙：
还有板栗，鸡肉？。。料很足的。。吃了这个汤料都有点饱了。。。。
桂味药膳乳鸽：吃了一块好大的桂皮味，不错。
红枣杞子蒸鳄鱼片：吃了一块，然后转一圈回来就没了。。。。想吃多块都没拉。。
生炒芙蓉蟹：里面有牛奶蛋白蟹肉一起炒，比较清淡的一个菜。。
太多了没写完，请看 食物篇（2）
这红酒的质量也不错哦！
每人一碗红豆沙汤丸，份量不多，就两个大汤丸，刚刚好，因为此时大家已经吃得很饱了。汤丸不会太甜，很适合我的口味，此时是应该吃些清淡的甜品了，不能吃太甜腻的了哦。
对于今晚的菜式，我们都很满意！
埋单是2731元，赠送270元的餐券。不过这个餐券是有使用限制的，“每次使用赠券不可超过总额的50%”、“不适用于当次及公众节假日的使用，且不能与其他优惠活动同时使用。”“有效期为一个月”。——估计我极少机率会用得上它们了。
我们坐的房间对面的1232房（应该是叫“日立”房，难道是日立电梯公司长包的房间？），
在餐厅一楼，有一块大大的石头，好像叫做什么化石：
满架子的药材酒：
收银台和前台是一块很长的木头：
（我从这个角度只拍到它的三份之一左右，为了不影响人家的工作，我就没从另一个方向拍过去了。）
壹会馆·致信酒店的宣传牌：
在2012年的1月里，来致信壹会馆里吃饭两次了，一次是平日的午餐，一次是除夕夜的晚餐，两次都觉得这些养生菜式很不错，给我们很特别、很清新的口感，而且还有益健康，只是价格上不大实惠，很容易看得出来这里是打算做高端的吧。时而来尝一下，还是不算的。感觉他家的一些服务和收费的告知上面，有待改进一下。
三个餐前小菜里，我最喜欢这个了！很爽的人参叶，就像嫩嫩豆苗似的口感。
这是每人一盅的炖汤。这里的炖汤真的很赞！！材料非常的多！
我很喜欢这种清清淡淡的菜式！
这个菜是牛蹄！好大只的牛蹄！部长捧它上来亮一亮相，就说要捧下去帮我们切开来，我赶紧叫她让我先拍下一张照片，拍下了这一张未切之前的图。但切开后，我却忘了拍照了。要顾着吃了。哈哈。这个菜的骨胶原非常丰富哟！！很爱吃！
虾肉几爽口的。
好多红枣、杞子的！鱼肉鲜甜！
这个菜真好看啊！！颜色虽然不鲜，但却有种“美玉的贵气”！呵呵。
我拍照的时候，发菜已经被夹去一部分了，不过它此时的卖相还是挺好看的！
左边是我们前几天就在这里吃过的“日式炭烧青花鱼”，中间是鳗鱼，右边的是叉烧。
这个菜就比较普通些了。这种北菇挺大只的，肉质够厚！不过我没试北菇，只吃了很爽脆的生菜。
这个年糕上来得有点太早了，乳鸽还没上，它就先被端上来了。
这次的乳鸽是红烧的了。几天前我们来试的那个“桂味乳鸽”是药膳泡制的吧，所以大家觉得有点怪怪哦，还是红烧的乳鸽会受人喜欢。
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