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很久前和朋友去吃一家养生餐厅,人均稍高但值得推荐。致信“壹会馆”是致信药业旗下的一家集药膳美食养生、养生保健及高尚休闲于一体的综合性服务会所,由美食养生食府、国药精品堂、中医养生保健中心、红酒吧、会议室、商务客房、空中别墅组成。这里外围采用园林式设计,室内则是古式古香的装修,整体给人以清静幽雅之感。“壹会馆”的出品充分发挥致信多年从事中药饮片生产的资源优势,以使用优质野生地道中药材为特色,聘请专业名厨及中医专家,提倡:【因证用膳】,准确把握药膳与药物的关系,制定适合各类人群的保健配方与养生药膳。
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很久前和朋友去吃一家养生餐厅,人均稍高但值得推荐。

致信“壹会馆”是致信药业旗下的一家集药膳美食养生、养生保健及高尚休闲于一体的综合性服务会所,由美食养生食府、国药精品堂、中医养生保健中心、红酒吧、会议室、商务客房、空中别墅组成。

这里外围采用园林式设计,室内则是古式古香的装修,整体给人以清静幽雅之感。

“壹会馆”的出品充分发挥致信多年从事中药饮片生产的资源优势,以使用优质野生地道中药材为特色,聘请专业名厨及中医专家,提倡:【因证用膳】,准确把握药膳与药物的关系,制定适合各类人群的保健配方与养生药膳。
冰菊茶:里面有菊花、胖大海、陈皮丝、枸杞,入口甘甜。
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罗汉果红酒法国鹅肝:罗汉果与红酒MIX出来的效果很奇妙,正好化解了鹅肝的腻,性价比相当高的一道菜。
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会所有售卖养生茶,这是赠送给客人品尝的消脂茶。
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凉拌鲜天麻:颠覆了众人对天麻入菜的疑虑,口感:鲜、爽、脆。
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名字相当霸气的一掌定乾坤,其实就是牛蹄。
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牛蹄的养生功效就不用多说,那胶原蛋白 ……秋冬至宝!
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春砂仁手撕鸡:份量较为精致的手撕鸡,口感相当特别。
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红枣枸杞蒸鳄鱼片:与工夫鲈鱼的做法有点相似,只是换了鳄鱼起片蒸,肉质爽鲜又不腻口,推荐。
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最后赠送每人位上的甜品南瓜羹,水准相当。
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鱼汤青甘兰:青甘兰有清热解毒之功效,口感喜欢与否见仁见智。
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杞子蛋挞:挞皮做得不错,酥松、清香。
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淮山酥:完全看不出其形的淮山酥,外脆内软。
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  • 一掌定乾坤、罗汉果红酒法国鹅肝、桂味乳鸽、淮山酥