妙趣咖啡厅

營業中

休息中

今晚就在酒店餐廳享用自助餐美食，各款海鮮新鮮款多，冷熱盤都什多選擇，食材都十分講究，食在廣州實致名歸！每位晚餐價 $468座位什多可容納過千人。餐湯選擇什多，南瓜濃湯香甜濃郁！😋沙律菜清甜爽脆海鮮新鮮鮮甜👍即開即食生蠔確保新鮮。東西菜菜色樣樣有齊廣州確實美食天堂。

妙趣咖啡厅已经是相当便宜的价格了，买了团购最便宜的是198蚊，周末的话贵一百蚊，这个价格在广州的五星级酒店自助餐里面没有几家拼得过的，因为这样才多去过几次。海鲜里面是最喜欢拿长腿蟹腿的，这个只有蟹腿，其实有肉的也就是蟹腿而已吧，蟹肉够肥的，看起来蟹腿就很粗壮了，很直接就可以拔出来，很鲜美的蟹肉，一点冰冻感都没有的。甜品很喜欢，这里尤其推出品种的数量的，焦糖果挞是真的用火枪加工过的，水果和焦糖都是明显的痕迹，下面的酥层和蛋挞完全不同，类似凤梨酥。

香格里拉是五星酒店，平时团购周五六晚自助都要338元，这样的价钱究竟能食到什么？一起来看看啵地铁坐到琶洲站A出口或者有轨电车也可以到达，就是下车都要行一段距离就对了。不过不太难找，因为香格里拉抬头还是能一眼看出的。妙趣位于一楼，不过酒店指示牌不太明确，所以问人最实际。大堂的咨询员会带着你去，服务态度不错。到达门口就被逗趣的铜人吸引了。一圈的糖果把妙趣自助厅前廊打扮得就想爱丽丝仙境一样，喜爱糖果的娃应该会觉得是仙境。入内楼底很高，目测可能有3米以上，所以坐得很舒服，不过楼底是错落的，比较好玩。食物方面，混搭着中，西，日的主调，意式的加入，法国生蚝与鹅肝的搭配，感觉种类尚算可以。餐品区域因为就餐区域较大的关系，所以铺排比较分散，令每个区域都有就近自己的美食。不过这样就比较辛苦了。例如热门菜式，对于坐东面的食客可能要去到西面才有，但系热门菜可能就一轮哄抢就没有了，比如生蚝。自助的款式及种类数量在酒店来讲，算中规中矩。就是补充的及时性不算迅速，饮品方面，只有茶、咖啡、红茶，其余都是收费的。海鲜类可能周五晚是龙虾夜吧，龙虾的补充很充足，其他海鲜相比起龙虾就显得很一般了，有青口，花蟹，花螺，珍珠蚌

妙趣咖啡厅算是很老牌的自助餐厅了，价格虽然不便宜，但是在五星级酒店里面还是比较有竞争力的，餐厅够大，不会觉得吵闹的。帕尔玛火腿是很能镇场的东西了，都是师傅现场切下来的，不过每次切的不多，虽然都是客人要求切多少的，肉很是鲜香，口感就是酥酥薄薄的。水车芝士也很靓，这个比较硬，要用专门的刀具才行，芝士吃起来是挺松脆的，酸香味很浓重了。甜点里面我是最喜欢草莓挞的，草莓果肉堆起来的，甜味很浓，是果胶的甜味了，都是凝固住了的。

这里的冷菜也蛮出色的，品种多，小小一份心得我心。不用浪费。特别喜欢这里的“日式冷面”，荞麦面特别的健康，用冰水略过的面爽口弹牙，麦香味浓。DIY 的雪糕区简直让我疯狂。雪糕很醇厚，颜色看着好吸引，其实我最佩服的是他们配的酱和果仁，真材实料，单吃也很好吃！

香格里拉旗下的自助餐，自然不会差到哪里。团购去的，觉得性价比还可以，服务员一般般吧，不是很主动。环境很舒服，自助餐的品种不算特别多，但胜在做的够精致，味道也相对不错。来吃自助餐，刺身是首选，三文鱼切的挺厚的，新鲜，吃起来口感不错。晚餐自助餐的海鲜挺多的，有虾有蟹，供应很充足，我觉得最赞的是甜品，卖相很精致啊，看着就有食欲，而且味道确实很不错，榴莲布丁真的很不错，很香而且吃起来口感赞，分量都不是很多，可以多尝几个甜品。

偶尔奢侈一回，跟朋友两个来这里吃晚餐。其实现在也越来越多的自助餐，但是大多数的自助餐的价格都是中下的，出品也就差不多这个价格，想要吃的好点，还是得狠下心来去一家好点的餐厅啊。这里的出品真的赞，环境不错很高大上，稍微欠佳一点的就是服务员吧，会有点，忙不过来。晚餐的食物虽然不算多！但是可以任吃啊，首选龙虾！不会说上了这轮就没下一轮了，海鲜很新鲜，生蚝大赞！这里的甜品做的很不错，样样都做的很精美，很有食欲，甜而不漏。榴莲炖蛋还不赖~

妙趣咖啡厅的自助晚餐是420蚊一个人的，这个价格是需要的，因为人家的食材绝对都是高素质的，连火锅档里面竟然都有红栌这种级别的鱼供应的，还要是不限量的，鱼肉确实特别的鲜美，每一片肉都很靓，肉质很是细滑，加一点红油蘸着吃最好。皇帝蟹腿也是长期供应的了，蟹腿的肉确实挺丰厚的，而且蟹腿都是统一一切为二的了，冰冻了的，吃起来别有一番鲜味的。

这间餐厅在广州最高级的酒家里面，环境很好，装修豪华得来不显俗气，服务态度可以讲得上是广州最好的，出品品种都比较多，而且味道都几好，价钱当然不便了。寿司，有多种选择，个人觉得最好吃的无非是三文鱼寿司和希鲮鱼寿司，D鱼肉都几新鲜，而且切得好厚身，有专业料理店的水准，甜虾刺身，D虾虽然五是好大只，已经去了头和壳，吃口感有点爽，味道清甜。

位于香格里拉酒店噶一间西餐厅，餐厅噶装修环境好高档，系呢度用餐感觉舒适写意，服务员噶态度都好好，服务得好到位。用餐噶都有唔少外国人，感觉距地唔系吃好多野。系呢度吃早餐，早餐噶品种唔算好丰富，不过出品全部都好精致，卖相好吸引。薄片火腿，真系切得超级薄，火腿肉好新鲜，而且吃落好爽口，点少少特制噶酱汁味道更加好。

那次和同事因为某种优惠组团去吃，店里的环境当然很好，落地窗，看到外面的小花园，还有小瀑布，窗边明亮。这次做的是马来西亚的特色食品展，有招牌，罗惹。罗惹就是沙拉，让你自己把喜欢吃的食物和配料一起放进一个大沙拉碗里捣鼓，让你过一把DIY的瘾，觉得又好吃又好玩，不会做的还可以请教服务生或者厨师噢。

呢间虽然叫做咖啡厅，但系格局更似自助餐厅，过道比较窄，但系张凳就几阔落下。呢度食材种类都几丰富下，不过就补充得唔系好够多甘，想食第三件就多数无了。三文鱼刺身，都切得几厚下既，好肥美。生蚝，好肥大既一只，而且肉汁都几多下。蟹脚肉，好粗既一条蟹脚，里面既肉都好多下，而且好鲜甜，特别是刺身。煎扒类就不过不失甘嘞，无咩太大的特别之处。蛋糕种类都几多下，有d仲任切，当然都食唔到甘多，都可以既，芝士味都几浓下，朱古力蛋糕我比较中意，朱古力唔会太甜。

每一家自助餐厅都似乎在甜品这一块下很多功夫，因为那花花绿绿的各种瓶瓶罐罐最能吸引女性吃货的眼球。小小一杯，很容易消化，所以，每次我都几乎要撑到超饱的节奏，实在太想每个都尝一次。芒果布丁杯好吃，上面是芒果粒，下面是用新鲜芒果打蓉的布丁，吃起来滑滑的。重芝士蛋糕非常硬身，吃到有柠檬的清新口味。

好难得有人请客，当然就乐意啦，重点系香格里拉的自助餐哦，肯定放弃所有嘢都答应去赴约啦。好在系来呢间店，都算系比较方便我自己啦。妙趣餐厅，就系一楼，地方唔算大，还有室外的，不过室外的比较麻烦，而且位置都好少，所有同样唔多人。环境的格局都算系比较好，就系地方细咯。而服务方面，都唔错，好周到，换碟都系比较勤快的，果然系星级服务。中西式的都非常齐全啦，不过品种唔多，如果讲性价比，就真系唔算高，价钱贵，品种少。但系呢度的食材新鲜，而味道非常好，还有卖相精致，都可以搭够啦。海鲜方面，系少，不过冻虾够大只，入口非常爽啊。还有冻蟹啊，都非常鲜美的，肉特别多。青口，我都觉得好好吃，因为够大只够爽口啊。中式的烧腊都非常新鲜，还有炖汤豆做得好好，可惜个肚唔够大啊。甜品，呢个一定要吃，虽然都系唔多，但系味道还可以，我就喜欢吃芝士蛋糕的，浓浓的芝士香味，真系几正噶。

记得数年前因为有个好优惠的价格，所以哥哥请我去香格里拉吃自助餐。其实对于五星级的酒店来讲，呢度的环境就欠缺咗小小啦，感觉未至于话好高档个只啦。而食物区都唔算好大，当时比较好的海鲜似乎出咗2次就无出，而且补充得都比较慢，睇落唔值个价，又都对唔住五星级的称号啦。冻虾，好大一只，吃落比较爽口，可惜吃咗2只之后想去拿就无啦；三文鱼，比较新鲜的，吃落都几肥美，厚切啊；北极贝，够鲜甜的味道；其实似乎都比较普通，好似寿司都唔算太好；扒类，煎得比较好，吃落都够嫩滑的，肉质比较鲜；最爱就系甜品啦，款式虽然唔算多，但系比较精致的，吃落好味。