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2015-09-23
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香格里拉是五星酒店，平时团购周五六晚自助都要338元，这样的价钱究竟能食到什么？一起来看看啵地铁坐到琶洲站A出口或者有轨电车也可以到达，就是下车都要行一段距离就对了。不过不太难找，因为香格里拉抬头还是能一眼看出的。妙趣位于一楼，不过酒店指示牌不太明确，所以问人最实际。大堂的咨询员会带着你去，服务态度不错。到达门口就被逗趣的铜人吸引了。一圈的糖果把妙趣自助厅前廊打扮得就想爱丽丝仙境一样，喜爱糖果的娃应该会觉得是仙境。入内楼底很高，目测可能有3米以上，所以坐得很舒服，不过楼底是错落的，比较好玩。食物方面，混搭着中，西，日的主调，意式的加入，法国生蚝与鹅肝的搭配，感觉种类尚算可以。餐品区域因为就餐区域较大的关系，所以铺排比较分散，令每个区域都有就近自己的美食。不过这样就比较辛苦了。例如热门菜式，对于坐东面的食客可能要去到西面才有，但系热门菜可能就一轮哄抢就没有了，比如生蚝。自助的款式及种类数量在酒店来讲，算中规中矩。就是补充的及时性不算迅速，饮品方面，只有茶、咖啡、红茶，其余都是收费的。海鲜类可能周五晚是龙虾夜吧，龙虾的补充很充足，其他海鲜相比起龙虾就显得很一般了，有青口，花蟹，花螺，珍珠蚌
地铁坐到琶洲站A出口或者有轨电车也可以到达，就是下车都要行一段距离就对了。不过不太难找，因为香格里拉抬头还是能一眼看出的。
妙趣位于一楼，不过酒店指示牌不太明确，所以问人最实际。大堂的咨询员会带着你去，服务态度不错。到达门口就被逗趣的铜人吸引了。一圈的糖果把妙趣自助厅前廊打扮得就想爱丽丝仙境一样，喜爱糖果的娃应该会觉得是仙境。入内楼底很高，目测可能有3米以上，所以坐得很舒服，不过楼底是错落的，比较好玩。
食物方面，混搭着中，西，日的主调，意式的加入，法国生蚝与鹅肝的搭配，感觉种类尚算可以。餐品区域因为就餐区域较大的关系，所以铺排比较分散，令每个区域都有就近自己的美食。不过这样就比较辛苦了。例如热门菜式，对于坐东面的食客可能要去到西面才有，但系热门菜可能就一轮哄抢就没有了，比如生蚝。
鹅肝
¥338
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龙虾
¥338
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会提供钳子你拆虾壳，这点蛮细心的。
煎扒区的鹅肝出现很惊喜。要赞的是，每个大厨或者服务员态度都很好，笑眯眯的，这样令小盆友觉得吃货好幸福，而且你所需还不限量，你食得落，与大厨讲要几多块，距就给几多块，很满足。鹅肝鹅油甘香，搭配脆脆的法包一同入口，感觉是道上乘的前菜。扒类只有羊排，少了点。可以自己要求几成熟。薄荷酱比较少见。烧腊一般般，烧肉皮不脆了；刺身品种少了点，不过三文鱼还是很新鲜的；新疆馕及炒饭都有，风味；最爱厚切牛舌，口感很好；羊腿有点儿柴了；辣炒虾仁十分爽口，小盆友大爱。
甜品环节。用料食得出都是上乘品种，不过卖相不算精致，这点与五星酒店擅长甜品制作有少许落差。最爱榴莲芝士蛋糕，虽然十分腻，但系重芝士与榴莲的双重刺激味蕾，是令你欲罢不能的。另外葡挞也不错
榴莲芝士蛋糕
¥338
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題外話/補充資料：
酒店的wifi链接还是蛮顺畅的，主要以酒店住客为主要食客群，所以人蛮多的，建议5:30准时到达，食的东西会多点
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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