好彩煲仔饭店

營業中

休息中

豉香排骨煲仔饭：香喷喷的煲仔饭，下单之后，至少要等20分钟，所谓好东西是需要等待的！看着今天的排骨不错，果断点了一份豉香排骨，焦香的煲仔饭表面，放了满满的一层排骨，排骨的骨头不算多，而是不少的软骨。排骨的肉质不会过于粗糙，嫩滑度刚好，唯一可惜的是豆豉的香味不明显，感觉看起来像是一颗颗腌渍过的黑豆而已，不如切碎豆豉的香味浓郁。不过如果是不吃葱花的朋友，估计看到这一大把的葱花会崩溃掉的，对于我来说味道正好！葱花和豆豉，加排骨，再来一口有点焦香的白米饭，爽歪歪了！

很久没去好彩煲仔饭了，因为到广医做检查，中午就回来这边吃饭然后坐公交车就方便多了。可能是一点多了，人不是很多，一楼有几位大叔，嫌他们太吵了，于是到二楼，但是它家二楼空气不好，蚝油一股杀虫剂还是空气清新剂的味道，于是还是回到一楼，刚好两位男生吃好走人了，我就独占了一张桌子，靠着门口。点了一份鱼腩拼排骨煲仔饭，20块钱，还要了一碗例汤，3块钱。原本想吃黄鳝的，但是有点贵，然后怕黄鳝分量少就亏了，还是双拼好。等了大概十五分钟左右就上来了。排骨其实很多都是肉的，鱼腩和排骨都是比较入味，但都是生粉腌制的，真心不喜欢，米的话还好，就是煲仔饭有点焦了，底下的都吃不了。菜心还行，就是有点老了。可惜店里只有酱油，从来不提供辣椒酱，很不好，没有辣椒酱不开胃啊。每年去吃问老板都是没有，估计是不想增加成本吧。它家的煲仔饭是明火的，现点现做，赞！就是有时火候控制得不大好咯，厨娘应该是老板娘吧，凶凶的。店内的冷气和风扇都很足的，对我来说就太冷了。以后还会去的，虽然没有什么特色的煲仔饭，而且价格也不便宜，午饭时间超多上班族排队等位的，夏天还好，冬天好夸张的。

慕名而来~~多年的老字号~~招牌都用到掉漆了~~店门非常的小，整个店同时用餐就10多个人，基本上都是下了单后在店外乖乖的等号~~店分上下两层，空间窄小，座位不多且摆得很挤，空气不流通，一楼煮煲仔饭的烟直熏上二楼，环境给人不舒服的感觉~~服务员都是外地人~~感觉还是挺勤快的··~~~牛肉饭的价格还是公道，因为肉的量还是挺多的~牛肉都腌得好入味。~但是青菜就每煲只有两三条~~无论是饭煮得够干身一上台看起貌似有点淡，但是整体的味道还是比较足的，但米粒是偏湿的，个人觉得再干点就非常正~

多年的老字号，招牌都用到掉漆了。店门非常的小，整个店同时用餐就10多号人，基本上都是下了单后在店外乖乖的等号吧，因为饭市时间必须排队的。店家采用明火、旧式瓦煲、十多年的火候经验，15min就可以呈现出传说中的煲仔饭了。这次滑鸡拼排骨，20元，价格还是公道，因为肉的量还是挺多的。一上台看起貌似有点淡，但是整体的味道还是比较足的，但米粒是偏湿的，个人觉得再干点就非常正，所以口味只给4星。但不得不提排骨跟鸡肉的处理确实非常的到位。滑鸡目前是我吃过的煲仔里最好的一家了，非常的嫩滑，排骨腌的非常入味，但不是像民记下较多调味品而出来的效果。另外点了颗咸蛋，但是咸蛋一般，油脂比较少。煲仔饭专卖的店都是有个通病，长期对面这样的旺火，这样老板的火气也比较大，就不用想什么贴心的服务啦。

挺出名的北京南煲仔饭，秋起吃腊味 所以现在天气最适合来一个腊味煲仔饭啦 当然除了腊味还有冬菇滑鸡、排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等的 腊味煲仔饭都是用很好的半肥瘦腊肉、腊肠来做主菜，里面的米饭甘香好味，最精华的是那金灿灿的饭焦啊，很是喜人。

这家店装修过，环境卫生是比以前要好些，店面虽然细细的，坐得比一般的传统小店要稍微舒适一点，出品味道觉得没有以前的好，价钱也越来越贵了。排骨煲仔饭，好似要比一般食店的要大煲一点，饭煲得挺香的，排骨都有七、八块，腌制过，所以比较好味，肉也比较多，肉中的油份比饭吸收了，所以吃起来不会觉得肥腻，配的菜心也比较表绿，口感也挺嫩的，猪肝枸杞煲仔汤，都几大一煲，猪肝不是很多，吃起来口感有点老，枸杞叶就觉得一般，也是比较老。

好久没来了，店面依旧，老板依旧，好味道依旧，价格好像涨了点。我点了一个滑鸡煲仔饭&一份猪肝枸杞煲仔汤。然后就是漫长的等啊等~ 因为是即点即整，所以时间上大概也需要20-30分钟左右。先说煲仔饭，必须加上他家的酱油，甜甜的，味道好。滑鸡嘛，的确话，肉质鲜嫩，不像是雪藏鸡，肉质有口感，紧致。饭量不是很多，但是够吃了，如果把汤也喝完，就很饱很满足了。关于煲仔汤，其实就没有什么惊喜，但是出品还是有保证的。猪肝枸杞汤，说真的，在其他地方很难吃到，而且这里的猪肝枸杞都很新鲜。

之前听朋友说过好彩煲仔饭好吃，在广州挺出名的！今天刚好有经过这边就特意去尝试了一下，我感觉地方不是很大，能容纳的人不多，不过顾客挺多的。我和朋友在点饭的时候，不知道是老板还是伙计感觉这样的服务态度不是很好，有一种不耐烦、爱理不理的感觉，这让人有点生气。如果不是难得来一次真的想走的冲动我点了一个腊味煲仔饭，煲仔饭看起来很好吃的样子，尤其是腊肠挺多的，很给足料。刚开始挺好吃的，饭完全是腊肠的香味，而且腊肠很香，很正宗，腊肠不会很油甜甜的、好吃喔！不过吃到一半的米饭感觉有点白还没有熟透、哎、真的有点失望哦！可能顾客太多了，顾不过来所以饭都没煮熟就端给客人吃这点真的不是很好咯！希望这家店的态度和做事可以更认真点就更好了！！

好旺的一间煲仔饭，每次经过都系咁多人系度吃，而铺位旁边都摆满咗台凳，依然系唔够坐的。价钱适中，系呢个咁旺的地段就真系唔算贵的啦。牛肉煲仔饭，牛肉的分量唔会好多，不过吃起来就够嫩滑，而青菜都系好普通的，不过饭就真系煲得好靓，够干身，最低仲有饭焦的，够香脆。

中午很多食客在门口排队等位。这里的煲仔饭飯很多，没有飯焦，感觉配的肉菜少，不够下饭啊，下次我得要双拼。例汤是老火汤，还挺好喝的以前被同事推薦去過一次，然後吃完就被我complain一大餐，見同事去過三兩次。

位于北京南的好彩煲仔饭，印象最深的就是一道午饭时间，门口超多人排队的，还有令人印象深刻的，就是老板娘有点小凶凶哦o(╯□╰)o点了一个肉片煲仔饭和例汤，大概等了二十分钟吧，才上桌，不过吃煲仔饭是这样的了饭很多，或者说对于女生来说是太多了，肉片不错，但是不够入味，例汤是一个小碗的，是老火汤，貌似是三块钱一碗的

好彩煲仔饭店在北京路这家店开的时间都有点悠久啦！里面的环境装修都几好。但是一个排骨煲子饭15元对于北京路来说算便宜啦！分量都几多下，排骨虽然不是新鲜排骨但肉质不会很差，青菜量太少，没有汤要自己买。总体来说可以，加汤一餐饭23~25元价格合理！

味道非常一般般 环境还可以 服务一般般 没什么特点 饭太焦 肉太少 下次真的不在来了 不过等的人还是很多 估计北京南这个价格还算便宜吧 ！跟朋友两个经过路过随便找的 还是贪便宜的问题 哈哈 下次不要这样了！我真的想不出这里有什么值得推荐的地方

很久很久之前来过了.依稀记得这家店的煲仔饭不错,在北京路这个价格能吃到这么多料的饭算不错了.不过印象深刻的是服务态度不怎么样...环境也....不过冬天的时候来这里吃也蛮温暖的.也很适合上班族,因为不贵又饱肚.不过依家装修之后没以前好吃了，饭好吃，但肉质一般。

正所谓秋风起食腊味，正好北京南路有间食煲仔饭，都几多人食架，地方就狭窄佐小小，冇所谓啦，食完都走架啦；其实整煲仔饭几难下，控制火候最重要；点佐排骨拼牛肉煲仔饭同腊味煲仔饭，需要等一段时间；好嘢上饭...一煲好喷喷，饭同料都好足够，牛肉嫩滑唔老，排骨多肉唔会多骨，仲有两条菜湿下个嘴，腊味有腊肠腊肉，铺系饭面好香，饭味吸收晒肉嘅味好正，食到最底部D饭焦一产就成件成晒，可惜唔食，系几香脆嘅。