信行丰炖品皇店

營業中

休息中

荷叶笼仔饭很划算，价格很便宜，里面的肉很多！米饭带着淡淡的荷叶清香，再有肉类放上面蒸，米饭还吸收了肉的鲜味！闻到都想吃了！花旗参炖甲鱼很赞，很浓的花旗参味！里面有好几大块甲鱼！料足！原只椰子炖竹丝鸡，里面还有红枣和枸杞，感觉破坏了椰子鸡的鲜甜味了！而且枸杞好像不太新鲜，有些黑黑的点，有点败笔~喝完想刮椰子肉下来吃，可是，店里的是陶瓷调羹，吃不到椰子肉，55~~

位于光孝路的这一间信行丰炖品皇店虽然门面不大，不是认真看的话可能都不会看到，但是里面的出品就相当一流，尤其是椰子炖竹丝鸡就更是一绝了。从外表闻起来就十分清香，有很浓郁的鲜鸡味。椰子也是选用的薄皮的，只要用勺子稍加用力就能将椰肉刨出来。这椰肉吃起来还十分爽脆，清甜，有淡淡的椰子味。竹丝鸡肉吃起来也是有很浓郁的鸡味，炖得十分淋，不会硬，得吃不下去。至于汤那就更不用说了，味道好极了，比下鸡精还要鲜甜，更有鸡味。总的来说，这里的椰子炖竹丝鸡味道还是很不错的，喜欢喝汤的朋友不妨来试一试。

光孝路一间传统的老字号炖品店，环境还可以，是有点朴素简陋，但特别有传统的风味。花旗参炖竹丝鸡，花旗参清热降火，竹丝鸡很滋补，味道不错，料很多，真材实料，汤味浓郁，喝完后，感觉很舒服和满足。服务不错，店员都很积极勤快！！

可以吃饭喝汤的好地方！这里的排骨饭、鱼腩饭都是不错的，还有就是天麻猪脑汤和原只椰子炖竹丝鸡了。排骨饭觉得会煲的味道更香浓一些的，而且排骨已经很入味，都是很新鲜的那一种，配了青菜。汤的话，还是原只椰子炖竹丝鸡味道更好，味道香浓。

店家是一件老字号的店，历史悠久，很有传统的味道。原只椰子炖竹丝鸡：椰子味道很浓郁，清甜的味道融入汤底，料很足，超多杞子等药材，小小椰子里面，满满的都是料！！竹丝鸡肉质很肥美，很入味，肉已经变到很软。服务还可以，虽然不算周到，不过还能接受。

开业多年的炖品店，中午好多人排队，座位并不多，环境很一般，装修得很简陋。门口有好几个蒸笼，还有炖饭出售，点了原只椰子炖竹丝鸡，现在天气转凉了，正是进补的时候，炖汤味道好浓郁，里面材料挺多的，真材实料，价格便宜，很受大家喜爱，而且十分健康有营养。

呢间信行丰炖品皇亚苏都有介绍过都算系老字号嘞，环境唔算好大装饰都几简陋下，不过啲炖品又真系几正下，全部都系原盅炖足几个钟，点咗个十蚊嘅花旗参炖竹丝鸡，有十几粒切到细细粒嘅花旗参，啲竹丝鸡炖到骨都淋够晒火候，啲炖汤好香花旗参同鸡嘅香味好正，真系一间几真材实料下嘅炖品店啰。

一直都很喜欢喝汤，这家店是朋友介绍的，虽然看着不怎么样但是这里的炖品真心不错，而且这里的饭也是不错的，便宜又大份点了咸蛋肉饼饭、排骨饭还有两个炖汤，汤都是花旗参，不过炖什么忘记了饭就是很划算而且味道不错，炖汤就材料足也不觉得有味精，是真材实料很好喝，炖汤来说真的比较老实了，

信行丰炖品皇店的花旗参炖竹丝鸡的用材确实挺老实的，花旗参的味道很浓郁，甚至都可以说有点腥味了，不过看起来应该几补下概，鸡肉倒是有点瘦，而且不多，主要喝汤嘛。咸蛋蒸肉饼我也挺喜欢点的，价格比较抵，肉饼挺厚实的，而且都是混合了一些蘑菇碎在里面的，吃起来比较鲜的说。

今天赶了个早，不到五点便走到了信行丰，点了一份招牌原只椰子炖竹丝鸡，难得还有货啊，兴奋不已。汤底非常的清甜，全部都是椰子水，超滋润的，鸡肉轻轻一咬，肉和骨头便分离了，加了一些枣子和枸杞，适合秋季降躁滋补。朋友点的是炖鹌鹑，朋友说不太好吃，因为鹌鹑本身肉少，汤底也不如鸡肉炖出来的鲜甜，药材味道较浓郁一些，不太喜欢。

又是一间老字号的炖品店，很少喝水鱼汤，这次特地来试一下。花旗参炖水鱼，汤里没有水鱼的腥味，花旗参的味道很浓郁，炖煮的时间足够长，味道完全融入汤里，可能花旗参的份量有少许多，导致汤底有些微苦，水鱼无肉，仅能把表面的一层肥油皮给吃掉，滋补型的汤，还行。咸蛋肉饼饭，咸蛋果然够咸，一个就能让人吃上一碗饭了，肉饼的肉感偏滑身，肥猪肉也蛮多的，不太喜欢。

哩间店都开左几耐下架啦，以前上课已经系度啦~ 哩度有饭有汤饮。以前例牌会点一个汤一个饭黎食嘅~~ 哩度经过都会闻到好香嘅炖汤味，正啊~ 饮过花旗参炖竹丝鸡，一饮就觉得系真材实料啦，d汤好浓郁，花旗参都见到有几片，够晒补，好饮。 排骨饭，系蒸饭，排骨分量都ok嘅，味道不过不失啦。

感觉是开了好久的一家店了哦！来的人基本都是喝炖汤的，我和朋友一个人点了一份竹丝鸡炖鸡的，还有一个原只椰子炖竹丝鸡，外加还点了一份饭，应该是煲仔饭来着。汤很快就上了，闻着就比较香，喜欢椰子的，觉得味道更纯正，应该煲了很久了，鸡肉都已经散开了，鸡肉没什么味道了，但是汤底还是很香的，不错！

虽热这家店主要卖的是炖品，自从高中开始基本上我每天都吃这里的饭，挺不错的，这里的环境很一般，坐的位置也很挤，而且挺热的，但是这里的胜在炖品种类多而且还有饭卖，这里的牛奶炖鸡，十几元一盅，汤很好喝很甜，都是原盅炖的，原汁原味；至于饭就还不错，特别是鱼腩饭有三四块鱼腩的。

呢间店嘅炖汤好唔错.用料好足.比较中意花旗参炖乌鸡.花旗参落得都几多,味道好浓.火候好够.乌鸡都已经炖到好散.感觉好滋补.不过饮多咗就会觉得有啲味精味.饮完会有啲口渴.价钱适中啦.环境就一般啦.枱面都比较油