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2013-11-25
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搵食地点：妙趣咖啡厅，位于琶洲会展中心附近既香格里拉酒店一楼。此地交通便捷：自驾车既落琶洲桥便到，非交易会期间，人烟稀少道路更显宽敞；搭乘公共交通工具地铁既，只需要出地铁站步行十分钟便可到达。餐厅环境：装潢大气高档，咖啡厅外系小桥流水既园林景观，附设有儿童玩乐设施；餐厅内系西式建筑风格，大厅楼层很高，座椅可以根据就餐人群数量随意搭配，搭配循环播放的优雅音乐，以及调节得略显昏暗的灯光，坐系其中就餐很有咖啡厅的情调。觅食主题：自助餐，餐厅虽说是咖啡厅，但系主要做自助餐，食物出品很上档次，各式海鲜、寿司、精致甜点应有尽有，当然价格也上档次的。推介食物：长脚蟹：餐厅将食材冰镇系自选区，喜欢吃冷盘的可以直接取吃，喜欢熟食的可以取材后给旁边守候的餐厅厨师放入开水中涮一下。个人喜欢吃冷盘，因为冰镇着的蟹已经煮熟了，长脚蟹的肉质爽口鲜甜，重点系肉多，掰开色泽红润而坚硬既蟹脚壳，里面是原条十厘米长的嫩白蟹肉，原汁原味，吃完十分满足。三文鱼生：这里的鱼生都是厚切的，品种稍微少了点，只有希鲮鱼、吞拿鱼和三文鱼。三文鱼油脂分布均匀、色泽鲜红、入口嫩滑而鲜美，在这里可以大口大口的任吃。海鲜热菜：吃自助餐理当先吃
餐厅环境：装潢大气高档，咖啡厅外系小桥流水既园林景观，附设有儿童玩乐设施；餐厅内系西式建筑风格，大厅楼层很高，座椅可以根据就餐人群数量随意搭配，搭配循环播放的优雅音乐，以及调节得略显昏暗的灯光，坐系其中就餐很有咖啡厅的情调。
觅食主题：自助餐，餐厅虽说是咖啡厅，但系主要做自助餐，食物出品很上档次，各式海鲜、寿司、精致甜点应有尽有，当然价格也上档次的。
推介食物：长脚蟹：餐厅将食材冰镇系自选区，喜欢吃冷盘的可以直接取吃，喜欢熟食的可以取材后给旁边守候的餐厅厨师放入开水中涮一下。个人喜欢吃冷盘，因为冰镇着的蟹已经煮熟了，长脚蟹的肉质爽口鲜甜，重点系肉多，掰开色泽红润而坚硬既蟹脚壳，里面是原条十厘米长的嫩白蟹肉，原汁原味，吃完十分满足。
三文鱼生：这里的鱼生都是厚切的，品种稍微少了点，只有希鲮鱼、吞拿鱼和三文鱼。三文鱼油脂分布均匀、色泽鲜红、入口嫩滑而鲜美，在这里可以大口大口的任吃。
海鲜热菜：吃自助餐理当先吃生鲜海鲜类，吃完鱼生和冷盘，可以选择些海鲜热菜。蒜蓉蒸扇贝，野味多汁，肉质鲜美；洋葱煮虾仁，虾仁大小适中，鲜甜爽口。
烤羊排&牛扒：来西餐厅当然要尝试一下呢到既扒类，烤羊排好香嫩，香口得来羊肉味十足；牛扒嫩滑多汁。对于食量不大的吃货，这些饱腹的食物，小尝个味道知道什么是美味便可，还是留着肚子吃点更精致的。
甜品：推介度百分百，这里的甜品花样十分多，制作精致得来，味道好正，一般自助餐厅可没这水准。榴莲布丁：一黑色迷你瓦罐装着，融入香甜既榴莲汁，混合鸡蛋浆制作而成既，入口系满足的榴莲飘香，继而系嫩滑到爆灯的布丁，一下仔滑入食道。
芒果布丁：以透明迷你玻璃杯装着，甜口既新鲜芒果肉淋面，下面系浓浓芒果味既布丁，入口甜而不腻。
慕斯蛋糕：以桑葚汁为原料，加入到慕斯蛋糕中制作出来既呈紫色的桑葚慕斯蛋糕，面上加上食用金薄点缀，矜贵得来健康美味，酸酸甜甜，很开胃。
这样一顿自助餐以美味的甜品话上满足而完美的句号。PS：吃自助餐的吃货可以食量不大，但必须吃得矜贵，吃出最高性价比。餐厅总体服务水平很到贴心，服务员随时在身边帮助客人及时清理台面及餐盘的卫生。餐厅食材区域既厨师对于各样作食物既出品推介专业详细，服务热情，可以让食客及时了解每样出品。
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