Wilber's

營業中

休息中

这是一个独栋的小洋房~~喜欢起这里的优雅静谧，绿荫下掩映乳白色的墙，低调得浅浅淡淡，这闹市喧嚣中与众不同的一片清幽~~装修浪漫且高大上~~非常适合情侣约会~~服务员做事谨慎细致有礼貌~~喜欢这里精致的出品~~~可以感受到厨师用心的制作~~焦糖炖蛋~随说是简单的甜品~~但是非常让人惊喜~·卖相高档~有淡淡的薄荷香~~尝起来焦糖脆甜不腻~蛋香浓郁~还有淡淡的芝士味道~好吃~

wilber's的小房子很清静，几层楼的建筑改建，拐进去才可以找到门口，打开门之后一帅哥（我的眼光很正常的，说是帅哥就不会是衰哥～～）迎接，之后经理领了我上去一间包房里面，房间可以坐个7，8个人没问题，灯光和音乐可以自行调控，十分私密。这里没有套餐，主要是单点，所以当晚的菜单是特别为我们配搭的，不过在特殊的节日例如快到的情人节也会有专门的菜单。～～价格是中上偏高，不过餐厅近来人气很旺，原来小资的人这么多的～～两个人来这边200，300浪漫一下也是可以偶尔为之的，不过要吃优惠的话，这里推出了中午优惠套餐，或者来尝尝这里三层的英式下午差130多两个人，三个人的话加杯饮料也是可以的……毕竟人生，有时可以“老班长”，有时也可以来来“wilber's”才没有遗憾的。等人的时候我们来了一点餐前酒：汽酒，很清爽的口感，我一向最讨厌太呛的东西，可是觉得很醇很容易入口；餐前的面包是特别推荐的，外皮十分的脆，但是里面是软软的很有弹性，可是面上加了点香料，不是所有人都习惯，只是我习惯良好——再来我是一个面包控，所以吃了很多，正餐前还在偷偷地撕面包皮，被川川同学话大食！！！囧囧凯撒沙律：吃过很多地方的凯撒沙律

Wilber's一直味道都是比较有追求的，和绿茵阁之类的西餐厅完全不同，还是比较强调小众化的，不过价格比较大众化。经典冷盘的东西比较少，不过很好吃，作为冷盘来说分量是OK的，薄切火腿是搭配了一点鱼子酱的，味道特别的鲜，甚至鲜到有少少腥了。海陆烩则是鱼扒和牛扒一起上，不过都是细细粒的，牛扒很靓，肉质绝对够酥嫩，里面不少汁水流出的。

Wilber's是开了很多年了，口碑是不错的，做的很精致的意国菜，价位也不算离谱吧。火腿塔是我每次都点的，这个的肉块超级好吃，带有一些粘性的，都是碎肉块堆在一起的了，用了一些蛋清液黏住的，很清爽的味道，绝对不担心腥味的。龙利鱼墨鱼汁意面是88蚊的，这个是主菜里面最受欢迎的，墨鱼汁的意面味道超浓，很特殊的一种鲜味。

这里主营意大利菜，价格属于中上偏贵，环境还算可以，装修很漂亮很小资，座位很宽广不会太拥挤，周围环境比较安静，点了个牛排不错食材很新鲜，七成熟做得火候刚好，外层烤得焦焦香香的肉质也很嫩，酱汁也调得不错搭配牛排中间保留的肉汁很好吃，但配芝士土豆就有点显腻了，个人认为还是适合配一些口感清爽点的东西比较合适。

这里的环境很漂亮，一进门就能感觉到浪漫的气息。餐厅的各种摆设都很有特色，处处尽显意大利的风情。来这里尽情小资一下吧。环境美，出品也不错，点了个龙利柳，很喜欢吃龙利柳，贪距无骨头，可以啖啖肉，又不像牛扒那样，很难切开。这个龙利很香口，芝士汁味道相当浓，也很滑，龙利很嫩，轻轻一推就能分开，入口即化，上面有些香草，一起吃，口感味觉更丰富。喜欢吃鱼的朋友不能错过。

来这家店吃饭其实是一件很享受的事，这里的店面比较大，而且装潢十分高档精致，同样的这里的服务态度也是一流的，但是价格也十分贵，点了一杯卡布奇诺，35元一杯，杯子也是很精致的那些，首先闻起来挺香的，喝起来味道是奶泡的香甜但同时味道比较苦一点，但是不错的

一栋简单的小洋楼里面，原来隐藏的系美食哦！呢度的出品精致，价钱小贵，不过两个人过来享受吓都系唔错的选择呢。烩羊漆，呢个肉质非常的嫩滑，而且香草味浓郁，吃起来一D都唔臊呢，推荐；龙利鱼墨鱼汁意粉，龙俐鱼肉质鲜嫩，吃起来口感嫩滑，而墨鱼汁意粉的味道都好香；提拉米苏，呢个口感细腻，味道唔会太甜，上面的可可粉苦苦地，同下面的甜甜的忌廉啱好中和咗。

地头不错；交通相当便利！地铁出口大约十分钟左右就可以到了！店面又大又显眼！座位多！出品味道不错！玉米忌廉汤：汤汁好稠密香浓；清香玉米味；口感不错！芝士肉酱意粉：碟头大；分量都可以；味道调得不错；火腿片好多；干身鲜爽；芝士酱好多肉酱较少！以圣女果酸碟；视度不错！意粉烟韧口感好！

在竹丝岗二马路62号，隐秘着一座古宅，是一栋三层楼高的欧式别墅，它就是广州食货们都熟知的wilber’s。话说东山少爷西关小姐，虽不曾有幸见识当年达官显宦们的繁华府邸，却从拐角处便开始喜欢起这里的优雅静谧，绿荫下掩映乳白色的墙，低调得浅浅淡淡。Wilber's的楼层都非常高，里面被装饰得简单但甚有味道，房间里架子上的唱片仿佛在无声地传递着优雅的信息。精致的温馨感是从每一个细节一点一滴蔓延开的，乳黄色的墙面，舒适的绒面沙发，庄重而大方的黑色餐桌……三楼的墙上写满了一行行英文语句，是餐厅主人喜欢的美国老牌女歌星Barbra Streisand的歌词，写在墙上犹如一串串跳动的音符，让古宅内充满了神秘感。这闹市喧嚣中与众不同的一片清幽，与好友在微风中闲谈浅笑，最是惬意。 餐单：头盘菠菜烟肉鸡蛋沙律 汤磨菇忌廉汤 主菜烧鸭胸： 烧大虾配奶油磨菇汁 烧羊架 龙利鱼墨鱼面 甜品芝士蛋糕 朱古力慕斯 饮品红茶

如果不是朋友带来，一定找不到这家隐藏在小洋楼里面的Wilber's。这里的装修很精致，环境挺舒服的，来到就感受到一股小资的氛围。这里的服务员不多，但态度很亲切。点了一份套餐，觉得里面的蘑菇汤很不错，口感很香滑，而又能突出蘑菇的质感。牛扒的分量有点少，但酱汁挺美味的。这里的出品价格有点高，但能享受这里的环境还是值得的。

一边食一边等，系等待上菜的过程中我地又穿插玩佐几个游戏，大家嘻嘻哈哈都几开心。跟住就上主菜了，系一个三合一的拼盘，内容分别有：烧三文鱼柳配菠菜茴香汁，烧鸡扒酸奶汁配青瓜沙律，同埋网上一致好评的龙利鱼栗子墨鱼面。虽说墨鱼面因为技术原因同保鲜原因唔系用新鲜的墨鱼汁去人工制作，但系条条都好弹牙。唔知大家识唔识点去分真正用墨鱼汁去整的墨鱼面同机制墨鱼面呢？Daisy讲佐个好简单的分辨方法比我知，就系食完之后睇下D牙齿会唔会黑，会黑的话就证明你食紧的系真正用墨鱼汁去制作的墨鱼面了，哈哈...至于烧三文鱼柳，虽说大家都习惯食三文鱼刺身，距地个个都话唔中意食烧熟佐的三文鱼，但我就接受到咯，虽然表面有少少鞋口，但里面仲系保持佐鱼肉的嫩滑同鲜美的，所以我都系好中意呢个，唯一唔中意的系茴香汁，我唔中意果个味道，所以点的酱汁我就点佐隔离件鸡扒配的酸奶汁了，呢个酱汁好清新，第一次试呢种味道，出奇地中意，哈哈，而且D鸡扒表面煎到带有金黄色焦香，但里面系刚刚熟的鲜嫩，真系一个唔错的组合。系说说笑笑之间，我地终于食到甜品了，系法式羊角雪糕，唔好以为同羊角有咩关系，其实只系一个称呼而已，哈哈。做的同样是拼盘的模式，味

一边食一边等，系等待上菜的过程中我地又穿插玩佐几个游戏，大家嘻嘻哈哈都几开心。跟住就上主菜了，系一个三合一的拼盘，内容分别有：烧三文鱼柳配菠菜茴香汁，烧鸡扒酸奶汁配青瓜沙律，同埋网上一致好评的龙利鱼栗子墨鱼面。虽说墨鱼面因为技术原因同保鲜原因唔系用新鲜的墨鱼汁去人工制作，但系条条都好弹牙。唔知大家识唔识点去分真正用墨鱼汁去整的墨鱼面同机制墨鱼面呢？Daisy讲佐个好简单的分辨方法比我知，就系食完之后睇下D牙齿会唔会黑，会黑的话就证明你食紧的系真正用墨鱼汁去制作的墨鱼面了，哈哈...至于烧三文鱼柳，虽说大家都习惯食三文鱼刺身，距地个个都话唔中意食烧熟佐的三文鱼，但我就接受到咯，虽然表面有少少鞋口，但里面仲系保持佐鱼肉的嫩滑同鲜美的，所以我都系好中意呢个，唯一唔中意的系茴香汁，我唔中意果个味道，所以点的酱汁我就点佐隔离件鸡扒配的酸奶汁了，呢个酱汁好清新，第一次试呢种味道，出奇地中意，哈哈，而且D鸡扒表面煎到带有金黄色焦香，但里面系刚刚熟的鲜嫩，真系一个唔错的组合。系说说笑笑之间，我地终于食到甜品了，系法式羊角雪糕，唔好以为同羊角有咩关系，其实只系一个称呼而已，哈哈。做的同样是拼盘的模式，味

期间上了三种唔同口味的新特饮,仲未改名架,系Wilber's的新浪微博里面仲有改名活动添,呵呵..分别系芒果味,黑加仑子味同埋一杯与拿铁极度相似的咖啡饮品..我就私底下以Barbra Streisand的几只专辑去命名了,顺便参加活动咯，哈哈。跟住就上汤了，第一次饮用杯黎装的汤，感觉好过瘾啊，而且杯下面好贴心地落佐一D油落去，用作吸住杯同碟之间以免D汤会倒泻，记贴心的谂法。两种汤分别系蘑菇忌廉汤同埋红萝卜玉米浓汤。蘑菇忌廉汤就系用蘑菇打碎变蓉再煮制而成的，相当浓郁，而且入口有啖啖蘑菇碎，口感好正。至于红萝卜玉米浓汤亦都系以新鲜食材打碎制作而成，并且有种酸酸甜甜的感觉，非常适合女仔饮的一款汤，仲好养生，可以美容添。配的面包上面铺佐一D番茄粒同青瓜粒，虽然有洋葱，但食落口味道唔会太浓烈，应该系有做过一定的处理。

期间上了三种唔同口味的新特饮,仲未改名架,系Wilber's的新浪微博里面仲有改名活动添,呵呵..分别系芒果味,黑加仑子味同埋一杯与拿铁极度相似的咖啡饮品..我就私底下以Barbra Streisand的几只专辑去命名了,顺便参加活动咯，哈哈。跟住就上汤了，第一次饮用杯黎装的汤，感觉好过瘾啊，而且杯下面好贴心地落佐一D油落去，用作吸住杯同碟之间以免D汤会倒泻，记贴心的谂法。两种汤分别系蘑菇忌廉汤同埋红萝卜玉米浓汤。蘑菇忌廉汤就系用蘑菇打碎变蓉再煮制而成的，相当浓郁，而且入口有啖啖蘑菇碎，口感好正。至于红萝卜玉米浓汤亦都系以新鲜食材打碎制作而成，并且有种酸酸甜甜的感觉，非常适合女仔饮的一款汤，仲好养生，可以美容添。配的面包上面铺佐一D番茄粒同青瓜粒，虽然有洋葱，但食落口味道唔会太浓烈，应该系有做过一定的处理。