西贝西北菜

營業中

休息中

久闻西贝的大名，终于有机会去一探究竟。几大装修挺有地方特色，值得一试。烤羊排，价格贵点，不过味道几好，烤得很香又不腥。自制酸奶：酸奶罐子很可爱，是店家自制的，外面没得卖，又浓又稠，加上蜂蜜很特色下。吃完羊排吃这个刚好解解腻。大拌菜，特色的凉拌杂锦菜，好像中国版的沙拉，几清新下。

这家店就在公司附近，所以公司时不时会选择在这里吃饭。这里的西北菜做得还是挺地道的，而且装修比较好，感觉也比较高档，价钱当然也会有点小贵。前段时间来这里吃饭，中午时间来，感觉人气还是挺旺的。羊排做得很好，非常香酥，一点也不觉得膻；羊肉串味道不行，肥肉太多，炸得也不够香，吃着有点腻；面窝窝很好吃，看着有点泛黑，口感粗粗的，软软的，应该是粗娘制成的吧，放点酸菜味道更好。

一般想吃西北菜我都会选择西贝，特别呢家店经常有特惠和团购，这天，就是团购了个餐过来吃吃。 这次就是用DP出了65元抵100的现金券65元的入手了2张，也就是65折来吃饭，但看到有人说用30元秒杀的，我心里是极度不平衡啊 其实原价的菜还是小贵的，自制酸奶 10元1杯，几贵，但是想到只出6.5元，就心里平衡了，原价10元的话，我是不会买的，虽然他的粘稠度和奶味是我喜欢的。 大拌菜好正，把许多不多见的的土菜用据说来自西北的的黑醋拌起来，酸味带出土菜的自然味道，回家我也学做了几盘，效果不错。 莜面鱼鱼，真是油面鱼鱼的油，发现大家话好的不一定好，反正没有下次。 羊三香，带点肉羊骨头整的汤，味道比较重，不过羊味十足，同吃的某人全包了。 舌尖上的中国里面的黄馍馍，要吃嘎，其实里面是红豆和枣泥，很久吃一次就好啦。 说道环境，真的就是整个西北方设计，而且有三层，算是比较大气啦。

相比起番禺的分店这间真的细很多可能由于附近很多写字楼的关系所以还是挺多人帮衬的对比起我们熟悉的九毛九这间店稍微高档一些价格同环境都相对高一些来这里，必定要试试这里的酸奶、羊肉串、同手抓羊腿接近每围台都要点的了酸奶不贵，也就10蚊左右但是做得很稠好好味羊肉串烧得很香但价格相对较贵了毕竟每个人都只是食一两串的啊还有手抓羊腿浸在汤里面肉很嫩，有少许的骚味但还是很入味的反正我是很喜欢

他家是吃西北菜的，原来就叫西贝西北菜。烤羊腿很好吃，大骨架很入味，猫耳朵炒的一般般，面粉不够好，可能广州的原材料还是赶不上西北的香啊！自制酸奶很好吃，奶味浓郁，好大一杯，不过价格也不便宜。环境很好，服务更好，吃着很舒服。

这家店也是吃面食的，味道不错，不过价位相对就要贵一些了。点了莜面鱼鱼、自制的酸奶、羊排还有羊肉串。吃的还真是香，喜欢羊排和羊肉串，分量足，而且味道好，浓浓的羊肉味道，羊肉串吃着很过瘾的。酸奶的话，很酸，不过很粘稠，应该是自己做的，味道不错。莜面鱼鱼的话，没想象的好吃。

翻开记事本，夹着上次西贝赠送的现金券，总觉得不用不抵，刚好又过这边办事，顺带把家中老人也约过来。小吃货还意外收获小肚兜一件，呵呵。这次还是想尝尝别的。黄馍馍《舌尖上的中国》让它红火了一把，现在还水涨船高，身价高出几个马位。就连那个做馍馍的老头也坐上代言人之位。这个陕北人最爱的主食，是8000多年黄河流域就开始种植麋子做出来，炒过的麋子会散发出自然的清香，最能耐饿。既然说得这么好，急不及待点上一份。拳头般的大小，颜色金黄，不规则开裂几条口子。馅料最女人们最爱的红豆、红枣，外皮口感过于偏硬，可能不是用面粉做的缘故吧，总体来说有点名过于实，南方人吃不惯。水饺这次继续ENCORE，很久没有吃过这么好吃的饺子，那股嚼劲和羊肉配搭起来就是香。烤羊棒选自羔羊的小腿棒骨，一人一棒实在过瘾。可惜没有放上孜然就像缺少了灵魂，羊肉的香味明显不能带出，烤得也过于干身。窝头外婆菜八个窝头放在蒸笼里面，中间摆放着一碗咸菜，窝头底部刻意做成空心，原来特色之处就是要将咸菜放在窝头里面夹着来吃。无论外形还是味道跟馒头相似，感觉比黄馍馍好吃得多。差点忽略了有小米粥赠送，我从帐单上面发现的，服务员也没有告知，上次光顾可能没

我去了广州市西贝筱面村吃西北菜，西贝就是西北的意思啦。这家餐馆一共3层，虽然消费水平属于中上程度，但食客都不算少。 一进大门，非常有西北风情的特色，挂着一串串玉米和蒜头、还有几大罐酒 墙上很多西北风情的画还有其他五谷杂粮的摆设，独具风格冰箱里面好多酸奶啊，很多人来到这里都会点上1罐酸奶的，所以它做好多放冰箱里面上去2楼方便的时候，顺便参观一下房间的布局， 房间小小的，用小竹帘拉上，墙上有西北女子的画每桌都有免费葵瓜子砂锅蘑菇汤莜面鱼28元（小份量），我向服务员点了一个中份量，服务员说：你只有2人，点个小的就可以啦。名字好怪吧，因为它的面条象小鱼，所以叫这个名字，这个面，汤很香浓的西红柿味道，有蘑菇、西红柿，汤底很好喝，莜面鱼入口比较爽，口感很好，份量也挺大的，足够2个人吃 给筱面鱼鱼大家看看，就差两只眼睛了，是不是很象小鱼啦，在面条上放两粒黑芝麻就更象小鱼了，不过这样很浪费时间，这么多面条真难办到。弯刀牛肉，13元/两，我要了2两，听说这里的弯刀牛肉很好吃，上来尝一口，真的非常不错，牛肉切得象纸一样薄，牛肉很嫩且新鲜，还有股香香的牛肉味 炭烧牛肉串，6元/串，叫1串试一下啦，这牛肉串也

两只馋猫来到天河稳吃。食肉兽瞄准了西贝西北菜。还记得这家店新开的时候，经常在报纸上做宣传，可惜没有抓住优惠的尾巴，正价来任人宰割。一进门摆放着两个大冰柜，一个放自家制的酸奶，一个是舌尖上的中国报道过的黄馍馍。楼高三层，地方阔落，店里大西北浓厚色彩的装饰把我吸引住，停步细意欣赏。瓜子蚕豆是免费赠送。很好的打发时间小食。健康的荞麦茶，吃完羊肉还可以消消脂。自制酸奶，在楼下已经默认这个必点。原以为会一个小缸呈上，但实际是打包款，有点小失望。与广州酸奶不同的是，上面倒了糖浆，卖相就像豆腐花。酸酸甜甜，有种很实在的感觉。但我还是觉得某牌子玻璃瓶装的好喝，比较传统。羊肉泡馍本来想要个羊汤，基于每张图都是红彤彤的，无奈之下要泡馍。陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。泡馍不及夹馍好吃，加上这个馍是用刀切成方块状，据我所知，正宗的做法是用手去掰。招牌手抓肉招牌不愧为招牌，百分之九十九的桌上能见到它的身影。顾名思义，手抓肉一定要用手拿起来吃才够过瘾。羊肉独有的臊味扑鼻而来，香气四溢，肥而不腻，食后令人吮指回味。不过骨多肉少，完全吾够喉。烤羊肉串要了半打，烤得较干身，必然要用孜然来做调味。坐在店里吃少

相对于洛溪的西北西北菜，这家的规模就比较小，而且这里的服务态度没有洛溪那边的好，服务员爱黎不理的～～没什么笑容，西北菜的价格相对来说还是有点小贵的，主要以羊肉为主，要是不想去洛溪那么远还是可以选择这家羊肉拌面：很喜欢这个菜，面条很软，然后带出羊肉的味道，羊肉没有骚味，而且不韧，味道刚好～～凉拌牛肉：可能是冷却的，看到好像没什么食欲，但是研制的挺够味道的，要是加热一下来吃，风味更加的不错大盘凉拌菜：之前在洛溪那边吃这个菜，觉得菜很甜很好吃，可是这里的菜一般般，没甜味，而且醋下的有点过了，吃到后面太酸都吃不下了，而且有些菜还带些苦味～～这个有失水准～～让我失望了一下还点了一个羊腿，烤的很入味，不过没什么肉，一下子就吃完了，而且有点小，呵呵

那天是3月8号妇女节，公司下午放假。所以几个好的女同事就聚在一起去吃饭逛街啦。选择西贝家主要是有人在这里吃过，觉得很好吃。我们AA的~点了很多菜，而且那天酸奶是买一送一。但酸奶不好喝，太膻了。如果撒上砂糖会好很多。环境：店面不大，但里面很大哦；有几层不确定，但我们是坐在3楼。很有特色的店~食物：入门就能看到煮着的大锅肉，很有食欲。推荐他家的凉菜，酸甜可口，羊肉串也还行，还有羊锅味道也可以。价钱：偏贵，但经常搞活动。有团购和优惠券的~

新装修后，漂亮了，又干净了，但价钱也升了。服务还是一如以往的好，服务员很热情。我最爱吃这里的手抓羊排，好香羊味好嫩。酸奶也是必点的，浓浓酸酸的，感觉好健康。黄金炸糕也挺好吃，作为甜品也挺合适的。面类都不错，就是肉少点。凉菜一般。

说起吃西北菜系，好像做得比较出名的就是西贝筱面村了。在天河南二路的这家，开了好些年头了，经常都很多人，装修比较简单，服务算不错的，特别是等位的服务不错。很多面食吃，粗粮点心也很多种类，筱面窝窝很好吃哦，感觉健康有益，杂粮筐最多品种，可以一次吃到很多种面食。另外还有一个也属于面食的招牌，就是筱面鱼鱼啦，两头尖的粉条，做的有点像我们这边的濑粉，吃起来有点韧劲口感坚实，也还好吧，配着汤吃，没有传说中那么好吃了，而且一点都不像小鱼。其他的羊三香，很腻，大锅，肉多，油也多，而且贵，一百多一锅；烤羊肉串觉得还没有街边烤的好吃呢，大盘鸡也一般，实在不是广东人的菜呀！大拌菜倒是非常不错，中式沙拉菜，酸甜可口。价格中上偏贵，适合喜欢面食和西北菜系的人去吃。

店面光亮洁净，走进去感觉很不错。店面不算太大，但是位置唔会太逼，人多也不会显得拥挤。看着餐牌上3蚊一个的黄馍馍，感觉很像黄面馒头，但是原来里面是有红豆馅的，红豆馅不会太甜腻，搭配着淡淡的黄馍馍，也很不错。自家制的酸奶很粘稠，唔会太酸，饮落很舒服。

之前看大家提西贝提的挺多的，一直对这家还挺好奇的。某天看到DP出了30元抵100的现金券，于是下手抢了一张，然后就没了。。后来在65元的又补了一张，用了5元优惠券，所以正好是90元啦。 西贝的店面还是挺干净舒服的。我们去的早11点半，2楼还是空的，后来马上就来了不少人了。好啦，废话少说上实物图。呵呵。羊羯子1份 ：58元啦，不过都算是性价比最高的肉肉菜啦。少辣，煮的好淋，好吃。嗯嗯。黄馍馍：3元一只 我们先拿了1只来试下，里面是红豆馅不算很甜，还可以啦。自制酸奶 10元1杯 酸酸甜甜的，不算很酸，也挺稠的，因为我家也会自制酸奶，所以不觉得很特别。 缸缸羊杂：16元一份 确实挺复古的杯子了。里面的料还挺多。阿妈说不错。 砂锅莜面鱼鱼：确实还挺特别的。。荞麦做的，不过后来阿妈说其实他们以前都会拿粘米粉做成这个形状的面来吃的所。我们点的是蘑菇的，但是蘑菇真是少咯。不过分量很足3个人吃都够吃，主食，顶肚子呢。烤羊肉串：5元一串 因为不知道哪种好吃，所以每样都选了1串来试下。这个还不错。上面的那个是生烤羊腿肉串 26元一串 这个比较干，不过一条骨拿住来吃比较过瘾点。下面那个是生烤羊肉串 10元一