拾味馆(翠竹店) (已結業)

这家以大骨汤做招牌的店，貌似不点大骨汤就没啥别的好吃了。但大骨汤真心超级咸啊！还没肉。这有啥好吃的？连我这种超级爱火锅的人都不喜欢，不爽不爽【铁板水晶红薯粉】是圆圆小妞的最爱，味道浓重。但对于“粉”类，虽然有着无敌弹弹的口感，爹一直警告我不能吃，因为谁知道加了什么要命的东西。所以我虽然超级爱海鲜粉丝煲，次次都忍住了没点。。。【灵感鱼头】不晓得是怎么来的灵感，辣到一个不行！辣得几个广东同事眼泪鼻涕直流。这菜味道其实够好，超送饭，但味精真心多。为了肠胃着想还是少吃为妙。【干煸带皮黄牛肉】肉太厚，还干煸得过头了，没有水分，口感不好。搭配马蹄倒是很新鲜，但这样浓油赤酱的做法来做原本清爽可口的马蹄，有点暴殄天物。【鲍汁杂菌煲】菌类的味道偏酸，不是很讨喜，但厨子并没有想要遮盖这一点，所以有点过于随意。不够好。【上汤豆苗】搭配的松花蛋太硬了！米饭分量太小，男生一碗绝对不够！