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专访“益街坊”餐厅:专注养生健康的餐厅美食
作为开饭喇美食网的小编,在开饭喇网站上浏览食评时,看见食客对一家名为“益街坊”的餐厅的食评。着墨最多的不是餐厅好吃的招牌椰子鸡,而是对餐厅氛围的评价。“餐厅服务人员都身着一样款式的衣服,看不出上级与下 -
感谢有你——美食来表意
感恩节(Thanksgiving Day)在北美属于一个特别大的节日,特别是对于加拿大人和美国人来说,这个节日特别重要,即使远在异乡的人也都要在节日前赶回去与家人团聚,共庆佳节。 国内有人建议在中国 -
素食的9条“清规戒律”
本文及照片由世界经理人尚品人生提供与分享 素食并不必然成为健康饮食,素食也不必然等于健康。 范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。 可以说,素食的好处已 -
金秋十月 “鱼”你“蟹”逅
南方现在已经进入了秋季,金秋十月,海鲜肥美。每到秋季的时候就是我们吃海鲜的最好的时期,一说起海鲜,很多人都会想起了大闸蟹、梭子蟹、花蟹、大小贝类、海鱼;金秋十月,又有一个仅次于春节的长假,开饭喇向大家 -
中秋小长假 美食休闲之旅由此开启
再过几天,又到了一年一度的中秋节。深圳人平时都普遍繁忙,忙着赚钱、加班,慢慢地也忽略了生活的体会。中秋三天小长假虽不算长,但是周末紧张加班后,紧绷的神经也终于可以松懈下来了。也许你想进行一次短暂的旅途 -
厨房九大神器
对于很多爱吃的人,亲自下厨也是一种乐趣。不过处理食材从来不是一件简单的事。人类的伟大就在于发明了工具,于是爱吃爱做有创意的人发明了很多厨房“神器”,有了它们,搞定食材变得简单容易,而且还很有趣呢。 -
清爽夏日 来一杯自制水果冷饮
每天打开微博,我们都会看到很多养生健康信息,酷日来临,微博上又多了许多解暑妙招。其中,冷饮、雪糕更是解暑必杀技。 夏天更是少不了水果, 夏季正是水果盛产的季节,水果品种繁多,荔枝、龙眼、西瓜、香 -
清凉一夏,玩转水果菜
入夏,水果渐渐多了起来。作为一种美食新势力,水果做菜也越来越普遍。当那些清甜芳香、色泽鲜艳的应季水果成为夏日餐点的主要食材,不但能为餐桌注入一些清新的元素,为美味加分,而且营养丰富、消脂去腻。在暑气逼 -
端午时令美味——品“五黄”
端午节,全国各地都习惯吃粽子,门上插艾叶,端午节喝雄黄酒的习俗。说起雄黄酒,80后印象最深刻的白蛇传中,白素贞喝下了雄黄酒,使白素贞露出了白蛇的真身的故事。 而江南人的传统中,在端午节吃“五黄”的食 -
一个幸福食客的幸福时刻
结束一天繁忙的工作,回到家中,看见心爱的她为自己准备了满桌可口的美食,虽不尽是山珍海味,但在巧手的她手中烹饪出“色香味尽全”的食物。一扫,工作中的不如意。吃在口中的食物,满是幸福的滋味。 看见为了家