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2013-05-22
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第一次才发现原来银记肠粉是有的米饭套餐,叉烧饭、萝卜牛腩饭、雪菜肉丝饭、排骨饭,选了一份我自己感觉还不错的叉烧饭,叉烧饭的份量不是很多是原盅蒸饭,米饭很少份量的也就是小半碗的样子,叉烧我自己是觉得太瘦全是瘦肉的叉烧不太好吃,还是有一些肥瘦相间有些油水的会比较适合我的口味,太瘦的叉烧会觉得肉质很难咬开,我自己就是会觉得很没有味道,牛三星也是招牌,牛三星应该就是牛的器官部位牛干牛心这些?汤底很浓郁有牛肉的香味,虽然看起来是很多油也不会觉得说很油腻的,加了生菜的味道更好一些。
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