老西关濑粉 (文明路)

营业中

休息中

小小的一家店面，二楼比较逼人，桌子很有特色 服务还满周到的，点了之后要等下，可以自己去罗 点了鱼皮饺，肉酱濑粉 鱼皮饺很好吃，也美味，汤也很好，只是咸了点 肉酱濑粉，濑粉感觉是粥状得，之前没试过，感觉很新奇，味道也很鲜美 价格都几实惠下

濑粉呢样野 影真饱肚！好似呢度6蚊濑粉，已经饱足一日……浓浆好饮过汤底！暖胃系冬日最重要噶事~其他配菜都好平，油菜3蚊，斋烧鹅4蚊，E+仲有红豆饼同萝卜糕~仲有啫啫牛腩珍珠粉都好有老广州风味~味道都好浓~

老西关濑粉的小吃还是比较有西关特色的。濑粉自然是代表之一，份量比较足，味道也很正宗。吃起来好香滑，而且汤和粉都有点粘，很好味道炸鱼皮也是值得推荐的，味道很香。还有干炒牛河都是不错的选择。装修很古香古色。人气太旺，就在门口设了几张台，但还是满足不了。经常要等位。

其实我现在开始搞不清楚濑粉是不是广州的东西了。从小特别讨厌吃濑粉，因为小学的课间餐弄得特别难吃。这一家的还OK，粉比较弹。料很多，酱菜可以自己加的，不过好闲啊~还要了一份木桶豆腐花？反正是用个木桶装的，坑爹的是木桶是个摆设，里面其实是个不锈钢碗~然后居然要12块！

其实对濑粉的兴趣一般般，一次从外地来的朋友特地说要试试老西关的濑粉，就带他去啦。濑粉很大一碗呢，满满的，里头很多配料，有虾米什么的。朋友说很好吃~我也就觉得soso啦，不过另外叫的那碟炸鱼片，倒是很好吃哦，很香脆可口，很久没有吃过炸鱼片这么怀旧的东西了。另外交的鱼皮饺也还ok~店里装修有点古色古香，有些老西关的味道。

濑粉很不错的。我觉得比起米粉，肠粉，我更喜欢吃这濑粉，当然是吃过之后，这么感觉的。 濑粉的汤里，带着浓浓的粉味，可以说就是粉汤，很浓，很好喝。还放了几颗生菜，菜跟粉融合的味道，也是非常不错的。还有炸鱼皮，味道也是很不错的。

也是团购的老西关濑粉，总共2层，人不少，每人都几乎点一碗濑粉，其实小时候学校里的中餐是濑粉，但记得以前就不怎么喜欢糊糊的东西，多年未吃过，这次想重温一下多年前的回忆，结果发现自己还是吃不惯，这边的东西都偏咸，鱼皮角比附近传统的要难吃很多...广东小吃里唯一吃不惯的东西——濑粉...

这间店就开系中图对面，也是一个朋友推荐的，距话味道唔错，而且好饱肚~~于是去试试，店面都好细，有阁楼，平时都好多人去吃的。叫了一碗大的，没有什么汁的，可以自己放配料~~有咸菜、香菜和葱，我只加了咸菜，吃了一碗就饱成晚了~~

招牌很出名，但是我其实对濑粉兴趣不大。不过这么出名，而且总是好多人，心想应该也是出品不错，有保障的吧。试过，也就这样啦，不过我吃的不是濑粉，而是没有吃过，看起来好特别的水菱角哦。 这里的鱼皮炸得脆脆的，挺好吃。不过水菱角就见仁见智啦，改变了形状的濑粉，呵呵

以前很小的时候，有个亲戚是住这附近！时不时带我和表妹来吃濑濑粉！想不过这么多年过去了！还健在！忍不住去吃吃！找找小时候回忆。。。。。环境不算大，有阁楼，空间觉得很窄，感觉好像一不小心就会撞头是的！水菱角、炸鱼皮、濑粉！水菱角还可以很爽，炸鱼皮觉得不错！最喜欢的濑粉味道和以前一样，滑滑的嫩嫩的！

基本上个个来都喺食濑粉，d濑粉真喺人手用筷子濑咖，都几好味，分量比较大，用料足，有大碗细碗，女仔食碗细就够啦，价钱好似系6-8蚊，不过d头菜就麻麻啦。斋烧鹅无咩特别，不过食得多会闷。炸鱼皮好脆好香口但吃得多会上火。

由於在某網站上得到餐劵就擇日來試了兌換了 油菜 魚皮角 炸魚皮 各一那裡的阿姨仲超搞笑~不停追問我現金券的來歷那天人客比較少，來到時已經差不多快下午三點了連樓閣一起算這裡的座位不算少在文明路一帶的小食店來講已經算‘頗具規模’了但食飯時間來到這裡還是要在路邊加臺當我下好單以後，碰倒了一位從天河趕來試瀨粉的街坊她說以前是住在這附近的，搬到天河以後卻極少見到這些老廣的傳統美食不得不特意驅車前來解饞她還要求這裡的負責人將分店開往天河！聽著聽著我的東東都上菜的，速度都很快油菜新鮮油水夠魚皮角很大的一碗，湯底稍稀，味不夠精，魚皮角也煮的過了，有點糊爛了的口感炸魚皮是現成的，魚皮已經不是太脆另外之前還吃了這裡的瀨粉基本上每個人來都是吃瀨粉的，份量很足很大碗，一碗小的足夠一個女生的胃口了但瀨粉的口感不是太好，偏硬缺少彈性，估計是機打的？

这间店算是比较出名的一家食店，环境不算大，因此店家还搞了有阁楼，但是比较矮，不小心会撞头，而且食物要自己端上去，这里以西关美食作为招牌，当然要试试，水菱角很爽，鱼皮角鱼味挺浓，濑粉也很正宗，还有炸鱼皮很正。但是烧鹅就稍微差了点，味道很普通。

作为一个土生土长的广州人，居然还没有吃过濑粉，于是，特意去了文明路的老西关濑粉店。在农讲所地铁下车后，找了很久才找到。很古色古香的店子，据说蔡澜都吃过这里的濑粉。下面，濑粉出场啦。很大一碗，满满的，里面有一点花生和虾米，很香两个人，一共要了40元的东西，两个濑粉，一碗鱼皮角，一碗炸鱼皮，若干马蹄糕和糯米糍鱼皮角很美味，很滑。而传说中的炸鱼皮，我个人觉得很难吃。至于糯米糍和马蹄糕，我们太饱了，根本吃不下，最后只是打包了。40元，两个人吃的饱饱的，很划算

系某网站上兑换噶套餐，有斋烧鹅同濑粉，来到店前真系觉得间店好旧啊，好似好有历史甘噶，D濑粉噶形状好得意啊，好似个海星甘，不过味道就麻麻地啦，没我想像中甘好食咯，应该是D配料比较少噶问题吧，斋烧鹅好吾得，如果自己买我一定吾会买来食咯