凯膳会日本料理 (已結業)

凯膳会日本料理的海鲜大阪烧是强烈推荐的，36块钱一份，分量的确不大，不过味道补翻数了，海鲜我能吃出来的就是虾肉和章鱼粒了，其实也是挺多的，每一口都是可以吃到海鲜的说了，大阪烧的鸡蛋成分特别的高，吃起来够松软。清酒煮鲜贝我是蛮喜欢的了，鲜贝的肉很大，每一个贝壳都是有肉的了，清酒煮过以后其实不算太辣口的说。

部门聚餐的时候去的，提前定了包厢，可以看见江上的风景，比较不错。自助餐的三文鱼、北极贝、甜虾都很新鲜，三文鱼切得厚厚的，吃起来很过瘾。烤鳗鱼非常肥美，味道相当赞，就是吃多了感觉有点腻。蒜蓉生蚝的个头很大，另外烤鳕鱼也很不错~

这家店位于沿江东路418号海港城四楼，是一家日式自助料理店。网上团购的168的晚餐自助，菜品很丰盛，刺身的种类非常多，尤其比较中意三文鱼和甜虾刺身，我们运气比较好切到了三文鱼腩，是厚切那种，肉质很新鲜，口感超赞。甜虾的个头很大，口味很清甜，吃了很多只。鳗鱼的味道也非常赞，肉质肥美，但多吃几只会觉得比较肥腻。他家的芝士焗扇贝很实在，芝士给的超多，但芝士的味道还是不够浓郁，扇贝的肉也小。各类烤物感觉很一般，火候掌握的不好，口感欠佳。总的来说还好吧，算是性价比中等。

凯膳会日本料理的装修还可以，不过感觉食物的选择不是太多，刺身挺多的，最经典的三文鱼的质量比较高，鱼肉够厚，而且花色也比较漂亮，不是那种深色的鱼边肉来的，八爪鱼够爽口的了，上面还有点冰鲜感的说，口感是绝对一流的，但是味道上面就完全要靠住芥末和酱油了。

呢间日本料理真系好高大上啊，装修好靓，金光闪闪既感觉，地方好阔落，而且好干净，团购价格都唔算太贵，生鲜刺身呢度都几多下，但系无甜品，饮料选择太少。三文鱼，好肥美，而且好厚切，唔使点哇萨米，都已经食到好鲜甜，八爪鱼，见到师傅从新鲜既一条条八爪鱼切落离既，切得好厚，食落口，好烟烟韧韧甘，好新鲜。芝士焗扇贝，芝士铺到满晒成个贝壳，焗到有少少蕉，更加香，扇贝好甜，肉质好结实。

环境面对江还不错，室内很整洁宽敞，但桌子有点挤，食材偏少厨房也不会再补及，时间八点半就没得点了，生蚝海胆基本都沽清，有好几款畅销的也是，清酒花甲没有酒味，就是普通炒花甲而已，北极贝王超大只几乎有手掌那么大，味道清甜很新鲜，口感爽口有嚼劲，吞拿鱼不是太新鲜，三文鱼肥美新鲜，而且每片都是厚切，口感丰富，天妇罗的面粉裹太多而且炸完放很久了，吃下去都软掉的。

位于海港城内，环境好靓，开放式的厨房，出品都很新鲜，午餐现在很优惠，还有半自助形式的，寿司卷好正，但作为自助餐，品种略少，有甜品就好了性价比高，任点任吃刺身寿司烧烤几有吸引力，有些食物味道不错。但大厅除窗边位置之外，都比较密集三文鱼很新鲜，比很多自助餐都好；北极贝和甜虾都不限量，这个超值！饮料选择较少

位置蛮偏的，景色不错，江边也有位置，但是需要提前预定。没有免费的停车位，如果不想开车麻烦，可以做地铁和公交，都在附近，还算方便。团购的话晚上是168，中午要便宜点儿。食物新鲜，不限量。黑椒牛仔骨，牛肉烤的稍微有点儿老，味道还可以；三文鱼肉质偏软一点点，很肥美，切的都很厚；鳗鱼应该是在外边进的现成的，不是自己手切的那种，不够厚切，卖相一般般，味道不错；海草是暗绿色的，没有染色，这点不错，很多地方都是染成嫩绿嫩绿的。服务员态度都不错，改单什么的也没有表现的很不耐烦，菜量不大，每份就一个盘子底不到的量，可以放开点。

凯膳会这间自助餐觉得是在广州的自助餐厅中性价比比较高的一间，装修有星级水平，里面的食材更是新鲜，单是吃鱼生都值回票价。三文鱼刺身，原条三文鱼切出，切得厚厚的一片片，每次都不限量的拿，鱼的颜色纹理一睇就知是上乘货色，因为用冰镇着，所以口感很冰凉，鱼肉有弹性，口感很肥美，八爪鱼更值得赞，切得厚薄适中，平时吃都都会有少少韧，今次吃的完全一点韧都无，口感还好嫩，点少少芥末吃科就一流。

百几元一位的自助餐,计落吾算平,不过,品种还算多,贵野都吾小,性价比尚可吧这里够大,好静下,环境吾错,不过,服务员态度就很一般了,不是太好这里的刺身品种很多，而且都好新鲜，尤其是三文鱼,厚切上台,旧旧肥美甘香不油腻,入口非常鲜美,朋友都攒不绝口,我就爱吃碳烧生蚝了,只只蚝都好大只,又够新鲜,入口又滑又肥美,胜在无腥味,好正!北极贝同样新鲜爽口,入口真的好鲜味,这里的刺身很是值得推荐啦

这里的环境相信很多来过这里的人都知道，十分的不错的高大上的，地方很大而且很干净，日式的风格，服务员态度十分的好，一位的自助餐就要一百多元了，这里的食物都是任点的而且都是新鲜送过来的，送到房间来的，这里的三文鱼刺身真的好好吃，十分的鲜甜，而且这里的鳗鱼和芝士焗扇贝也十分的新鲜和鲜甜的，

环境还算可以吧，就是台与台之间很紧，很吵杂，食品新鲜，只是很多都是限量供应，菜也上得特别慢，个别服务员的态度较差。最爱吃三文鱼腩刺身了，不但够肥美而且是厚切，口感很好够新鲜，雪花牛仔骨入口感觉很嫩，咬下去还有很多汁会挤出来不错吃，甜虾糯糯的甜甜的很回味，鳗鱼很多人爱吃但我觉得有点腥。

凯膳会日本料理的自助餐正价198，团购168，价格看起来算是中上，不过我觉得性价比是挺高的，因为食物很多都是很高档的品种。芝士焗扇贝每次不知道要拿多少次，芝士用的特别的多，里面还加了一些玉米粒，扇贝本身没有多大，但是肉是挺大块的，肉质挺鲜嫩的。杂锦天妇罗我也是挺喜欢的，天妇罗的品种很多，炸的特别的松脆，颜色蛮清爽的，我最喜欢炸豆腐，豆腐不是脆皮豆腐，但是依然能炸的外脆内软的。

吃寿司料理之前，吃翻D沙律，咁对胃啊都会比较好的。凯膳会的价钱都几贵吓，不过偶尔过来奢侈吓都系可以接受噶。我就喜欢石榴沙律，这个分量都唔少的，新鲜的石榴肉，加上沙拉酱和话梅粉，呢个先系重点啊，原来加咗话梅粉，味道系好好多的，吃起来酸酸地，非常和味，而且可以生津解渴。

来吃自助餐,午餐168蚊一位,价格算贵的了,主要吃的是刺身,比较新鲜量大但是种类不多,三文鱼和吞拿鱼都是后切的,每口吃下去都有饱饱的满足感,填下刺身都好大一只,很鲜甜,都是这些都生冷食物,吃太多不好的,沙拉的料甚少,就几片菜叶,沙拉酱倒是挺好吃的,芝士焗元贝不错,芝士给很多,元贝也大颗,很赞,不过吃了会很腻,芝士有点咸烤鳗鱼,很一般,酱太甜了,不喜欢寿司品种很少,平时吃的款式都没有,连饮料都是只有两款,味道也一般喜欢吃刺身可以来,但是其他真的没啥好吃的