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吃的是客家菜，其实现在的客家菜也粤式化了，除了几道比较经典之外，很多菜式跟粤菜差不多。清炖土猪肉，这个汤，虽然看起来很清，但是喝起来却非常的清甜哦，不用下太多的料，依然好喝；客家咸鸡，这道鸡也是不错的，味道偏咸，要来下饭比较好，鸡肉比较结实，没有皮下脂肪的，鸡皮也特别爽；客家酿豆腐，不能错过的菜，豆腐嫩嫩滑滑的，比外面的豆腐好吃多了。
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这是我喜欢的一家餐厅，环境干净舒服，如果遇上团购，就很划算了，呵呵！蒸黑头鱼好吃，上面加了剁白辣椒，我们三小口吃不完，好在只点了半只咸鸡，乡郊菜心真的很好吃，没想到，可以跟黑木耳一起下汤这么好味道，客家豆腐味好。
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周末跟朋友一起去吃的。在信和3楼，商场经营惨不忍睹，店铺百货类几乎都是空的。只有食铺还在装修，加上已营业的 开在临街铺面的星巴克必胜客麦当劳之类，外部FEEL不错。走到里面逛着才发现那个冷清。幸好到达3楼后有个指示牌说明 围龙屋方向，就走过去了。 门口没人领位，自己进去后找位置的。然后6点到达的时候临窗2人座位太阳正晒，落座后问能否帮把临窗 链子落下来，结果答曰：坏了。额的神，不是刚开业么，就坏了？ 那就随便找个地方坐吧。点了招牌客家三宝，客家盐焗鸡还有个辣菜，小鱼豆腐干锅。还有2只啤酒。 等待，幸好店内人不是很多菜上得挺快。盐焗鸡，温热的，皮软肉嫩。味道还OK，就是分量太少。 客家三宝，酿豆腐味道清香，茄子油重至于苦瓜，难吃煮过头了。 小鱼豆腐干锅，这的鱼不够河源地道，又大又没入味，倒是里面的豆腐味道还OK。下饭很好。 价格不便宜，2人花了160多。米饭3元一碗，啤酒纯生这里要15一瓶，茶味8元一位。而服务根本就没有，加茶水都得催。更离谱的是 刚入座，带着楼面部长牌子的一位男士，向我们推荐他们的 东江源鱼的时候，问怎么卖？第一次答复我：198一斤，然后过了一会跑去问另外一个女服务员，说不是，调整为138一斤。晕，把我们当儿戏呀，价格一会一个。这楼面部长怎么当的？ 去了趟WC，不敢恭维。没洗手液，虽然刚开业不久，但厕所臭味难闻。赶紧逃离！ 这样的服务环境，还是新开业的围龙屋客家菜品牌，这样不给力的价格，不会再去第二次了。
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这家店很平易近人，流水墙带来的水声，比音乐更好听，很凉爽的感觉，藤的凳子有乡下的感觉。韭菜花好吃，好象放了虾米、小鱿鱼干下去的，很有广东菜的特色，菜心是短梗的品种，用猪油渣来炒，很有妈妈菜的感觉。赞赞赞～～～～
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因为团购的缘故第一次来了这家围龙屋，相比天利广场那家店，环境方面差了些，大厅很小，台与台之间距离很是紧凑，显得拥挤。我们人比较多，坐了个圆形的大台，团的是一份三人餐，当然远远不够，又加了一些菜。总体味道水准不差，尤其是招牌三杯鸭，味道很赞。上菜速度非常慢，第一道菜和第二道菜之间间隔有20分钟，让人很受不了，等都等的没胃口了。后来稍好。服务也不太跟的上，服务员看起来都无精打采的。因为团购的缘故，我们另外消费的200多元也不能使用会员卡，感觉挺不合理，毕竟补充消费的金额已经远大于团购的部分。另外团购说有送果盘，问了服务员先说是没有果盘，之后又说水果没有了，我们可是第一波客人啊。总体感觉，除了味道还好，其他没什么值得推荐的。
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