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2013-06-25
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吃的是客家菜,其实现在的客家菜也粤式化了,除了几道比较经典之外,很多菜式跟粤菜差不多。清炖土猪肉,这个汤,虽然看起来很清,但是喝起来却非常的清甜哦,不用下太多的料,依然好喝;客家咸鸡,这道鸡也是不错的,味道偏咸,要来下饭比较好,鸡肉比较结实,没有皮下脂肪的,鸡皮也特别爽;客家酿豆腐,不能错过的菜,豆腐嫩嫩滑滑的,比外面的豆腐好吃多了。
清炖土猪肉,这个汤,虽然看起来很清,但是喝起来却非常的清甜哦,不用下太多的料,依然好喝;
客家咸鸡,这道鸡也是不错的,味道偏咸,要来下饭比较好,鸡肉比较结实,没有皮下脂肪的,鸡皮也特别爽;
客家酿豆腐,不能错过的菜,豆腐嫩嫩滑滑的,比外面的豆腐好吃多了。
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