影片
更多
2013-06-16
7 瀏覽
[ FOODS自助餐厅是城中有名的自助餐厅，一进门就感受到其五星级的服务，非常优秀，真不快是连锁五星级酒店旗下的西餐厅；国际级酒店的环境，当然是国际级酒店的收费，据闻如果散客的话是每人468人仔外加15%服务费，但是性价比还算高的，是情侣约会的好地方。 该餐厅分为海鲜区（供应各国的海鲜为主，阿拉斯加长脚蟹，法国，澳洲的生蚝，龙虾等都可以在此区觅到它们的踪迹）亚洲区（主要是东南亚风格的，我爱的东南亚菜都可以在此找到它们）还有意大利区（意大利菜为主，pasta, pizza怎能少呢，不过我吃自助餐当然不会吃他们的主食啦，意大里面可以即点即煮，鹅肝也可以即点即煎）日式区（供应日本料理，寿司，手卷等）中餐区（粤菜，川菜，淮扬菜的各种代表菜式都可以在此找到，不过这里毕竟是广州，主要还是以粤菜为主，隆重介绍的是炖汤，很有水准，我当天试的是花胶，响螺炖鸡，汤色很清，没有炖汤的油腻感，汤很清甜，可惜肚子还得品其他东西，只能象征试试其中一个炖汤）沙律区（提供各种有机蔬菜，各国特色的沙律酱供吃货选择）甜品区（现在很流行的少女酥胸马卡龙，各种布丁，蛋糕，朱古力等都吸引着女生们的眼球，有些甜品还
[ FOODS自助餐厅是城中有名的自助餐厅，一进门就感受到其五星级的服务，非常优秀，真不快是连锁五星级酒店旗下的西餐厅；国际级酒店的环境，当然是国际级酒店的收费，据闻如果散客的话是每人468人仔外加15%服务费，但是性价比还算高的，是情侣约会的好地方。
该餐厅分为海鲜区（供应各国的海鲜为主，阿拉斯加长脚蟹，法国，澳洲的生蚝，龙虾等都可以在此区觅到它们的踪迹）亚洲区（主要是东南亚风格的，我爱的东南亚菜都可以在此找到它们）还有意大利区（意大利菜为主，pasta, pizza怎能少呢，不过我吃自助餐当然不会吃他们的主食啦，意大里面可以即点即煮，鹅肝也可以即点即煎）日式区（供应日本料理，寿司，手卷等）中餐区（粤菜，川菜，淮扬菜的各种代表菜式都可以在此找到，不过这里毕竟是广州，主要还是以粤菜为主，隆重介绍的是炖汤，很有水准，我当天试的是花胶，响螺炖鸡，汤色很清，没有炖汤的油腻感，汤很清甜，可惜肚子还得品其他东西，只能象征试试其中一个炖汤）沙律区（提供各种有机蔬菜，各国特色的沙律酱供吃货选择）甜品区（现在很流行的少女酥胸马卡龙，各种布丁，蛋糕，朱古力等都吸引着女生们的眼球，有些甜品还是厨师现点现做的，看着厨师做出精美的甜品，这也是一种享受啊，相信女生看到这么精致的甜点都会尖叫的，减肥嘛，吃了再算啦）所有自助餐区都是开放式设计，为吃货们提供了方便。
我们只系拿到每人一只，但有人话其实系不断供应的，但当晚我们等了一晚，都好像只上了几次，我们这些都是有点抢的成分拿回来的，有些人说是因为多人，或者吧，不过每人一只都够啦，很饱的~
之后是阿拉斯加长脚蟹脚，之前在网上看是整条的，但现在为什么我们吃就变成一段段，不过还好，吃一点点就好，否则吃饱了就不能吃其他，他是系白灼的，原汁原味，没放任何调味品，有海水的咸味。
接着就是第三个主角，生蚝啦，我们先试左法国的，现点现开，，你想要那只，师傅就会帮你开哪只。法国的会比澳洲的稍微细点，，澳洲的大点。个人就不怎么喜欢法国的，因为法国的有很重的海水味，比较咸，我认为太咸了，但看到很多人拿，法国的其实会比澳洲的有鲜味，但个头细，没啥肉。澳洲的就很大只，无啥海水味，但鲜味稍比法国的差点。我其实对生蚝没啥兴趣就吃了几只，我看到朋友跟其上司吃了十几个吧
第四个也是朋友老板的最爱，她吃颇多，三文鱼隆重登场，三文鱼不会很肥，很好，不会很腻，切片很厚，一块就等于人家寿司店的几块，很新鲜，很好味，不过个人觉得生的三文鱼有点像吃肥猪肉，所以三文鱼也不是我的菜。
不过其实吃到甜品我们其实都快吃不下了，甜品我们都是随便尝尝几个算了。这个是朱古力软心，质地很好，系现点现焗，甜度不会很甜，甜都刚好，不过有点腻。
黑色的那两块就是朱古力软心了。焦糖蛋奶布丁跟朱古力布丁，焦糖是师傅现场用火枪将糖粉喷焦的，很浓的蛋味，甜度稍甜，焦糖增加了其口感，布丁很滑。朱古力布丁是奶布丁配上浓浓的朱古力酱，冰凉冰凉的，透心凉啊，布丁很滑，小清新感觉很适合夏天吃。芝士蛋糕果然如网上所说的，很浓芝士味道，但吃起来不会很腻，很绵滑
这里的红酒，餐酒是华南地区库存量最多的餐厅，所以来了可不要忘了喝点小酒哦，还有咖啡也是一绝，虽然是机打的咖啡，但是喝起来不会有酸味，咖啡味很香，也挺浓的，值得试试总体来说，这家餐厅对于价钱来说，性价比一般，可能是人多的关系，当晚有点嘈，没网上评论的好，龙虾跟长脚蟹供应少跟慢。不过服务就无可挑剔啦，很好。有些鬼佬竟然是服务员，看到鬼佬帮我们收拾盆子，感觉都挺搞笑，都几过瘾~~我想人家的价钱很多里面是吃服务的吧，人家可是世界连锁奢华酒店旗下的餐厅呢，如果叫我自己花钱来吃，我想我可不舍得啊張貼
