FOODS国际美食舞台

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休息中

FOODS国际美食舞台最不足的地方可能就是环境了，因为在一楼，所以基本上毫无景观可言了，露天位的话灰尘太大，旁边的富力工地。。。刺身里面的吞拿鱼超级靓，看肉质就知道新鲜感和档次感都是绝佳的，很松软，不过仔细嚼嚼又是一种松脆感的吧，纹理特别的清晰，其他很多地方吞拿鱼肉是很难看清上面的暗红色纹路的。甜品里面的马卡龙做的很靓，味道也比较多，草莓味道的最好吃，因为最甜，甜味几乎就是原始的草莓酸味了。

有了对比，就看出一点端倪。突然发现，把水果切成块的自助餐厅，更加用心。因为切成块的水果，为消费者贴心着想，希望大家来品尝，而不是一个美丽的摆设。当然，也有店家的考量，吃水果比吃刺身和肉来得划算吧。你懂的。也很喜欢这家的刺身，新鲜，厚切，入口感觉特棒。特别想念那个风趣的MIKE师傅，不知他还在不？

丽思卡尔顿的甜品的出品一直都很有保障，真的很好吃，做的精美，看着有食欲，吃着更棒！环境挺不错的，很安静，服务员很有礼貌打招呼。甜品最爱吃蛋挞跟菠菜沙拉卷，真的超级好吃，蛋挞新鲜做的，造型有点像是高桶蛋挞，但是是它的一半身形，而且蛋真的很香很滑，一口咬下去，看到蛋还是那么嫩滑。提拉米苏也挺不错，味道很香浓，入口即化。心太软推荐！看上去已经很想吃了，里面的还是热的，吃起来口感特别丰富，会有点甜腻。

FOODS国际美食舞台算是广州最贵的自助餐之一了吧，我记得晚餐时段的话加上服务费都是五百多块钱了，不过一分钱一分货的，这里的出品确实够赞。海鲜区就很能拉开差距了，不仅品种够多，还要全是精品来的，生蚝全部都是进口的，有法国和澳洲两种，法国的更鲜滑，但是size小一些。堂烤牛腿也是挺受欢迎的，肉质小韧，但是吃的特别的新鲜，据说每天一只新鲜的，绝对不会留到第二天的。

农历新年前，个个都喊救命，一个“忙”字不足以表达内心的感受，但其实，在“呼天抢地”的背后，各人皆因自己的努力成果而欣喜！辛苦归辛苦，该慰劳自己的时侯也绝不能手软。趁着东欧美食节的开罗，老友SO带路到广州富力丽思卡尔顿FOODS自助餐厅体验东欧异域美食。东欧美食的食材低调、朴实，牛肉、洋葱、红椒、青椒、土豆、蔬菜等食材都是常见的餐桌常客，以色鲜、酱香、味香而著称。其外东欧的酸、辣、浓郁的奶香，在烹调上无所不用其极。无论是独具风味的德国香肠，风景如画的波兰特色食物Bigos，还是斯洛法克的羊乳酪酱油意面、鸭肉等，都让人无比向往。FOODS的这场东欧美食节，是由来自斯洛伐克，曾为迪拜皇室钦点的酒店新任行政总厨Chef Juraj亲自掌舵，其特色风味更值得期待！【人物介绍】酒店新任行政总厨Chef Juraj，来自美丽中欧国家斯洛伐克，在迪拜有14年的工作经历并在过去四年被迪拜皇室钦点为其提供顶级美食，曾踏遍全世界60多个国家参加各种国际烹饪赛事，斩获超过30枚金牌，战绩相当彪悍。【为食猫评测】交通：位于新广州图书馆侧，离地铁约10分钟路程，相对而言自驾更为方便，交通便利度一般。环境：餐厅整体

丽思卡尔顿采用的富贵奢华的装饰，柚木的装饰显得端庄好品味，酒红色的吊灯更添一股韵味。海鲜区非常的丰富，用冰保温着，龙虾非常的鲜甜，肉质弹牙。海鲜很多从外国进口。甜品区更是丰富，琳琅满目，单是一个普通的意式奶冻，也做到分层，细心之处极显。

好高级的自助餐，价钱真系超级的贵啊，不过辛苦咁耐，好想慰劳吓自己，所以就选咗来呢度吃啦。里面环境超级的赞啊，果然系五星级的啦，感觉自己着得唔够光鲜，配唔起啦。海鲜区，睇落几丰富的，冻虾冻蟹系必然的啦，肉质新鲜，特别系虾，好爽口的；生蚝，我要来炭烧，烧得好香哇，肉质够饱满；刺身系唔需要讲的，绝对系对得住个价啦；仲有扒类，见到师傅好有心机系度煎呢，够香哇，肉质嫩嫩的；他家的甜品更加赞啊，可惜我个肚皮太细啦，芝士蛋糕，睇落唔起眼，不过芝士味真心的浓郁，真心的香啊。有机会一定要来吃多次的。

在珠江新城这块宝地上，有着许多五星级的酒店，餐厅。这里的自助餐也算是五星级的。环境十分好，三文鱼刺身，生蚝，扇贝都是任拿的。出品够新鲜，还有鸡肉忌廉汤，可以媲美西餐厅的水平，做得一点都不马虎。服务比较好，值得一试的。

单位组织到这儿吃自助午餐，工作日的午间人不算多，基本就我们公司的人，也估计因为正经客人不多，可选的食物也不算多，而且出品并没有想像中好，唯一让我觉得好吃的便是那各式各样的甜点蛋糕巧克力了，不过提拉米苏除外，三文鱼不多而且不算很新鲜，海鲜的品种也少得可怜，服务有些好有些差点，总的来说，以五星酒店的档次出品还是差了那么些。

尼家自助餐厅的环境好是无需质疑的，而且有点复古味道，食材的品种比较多，而且都比较名贵，味道还不错，只是价钱也太贵了，觉得五是甘值得。龙虾，是小龙虾种，用了白灼的方式去做，单是睇虾的颜色就知道够新鲜，D虾仲有五少膏添，它家的甜品做得也挺好的，特别推荐是一款朱古力球，下面是香脆的朱古力饼底，上面是软滑的朱古力果冻，里面还有些流心馅，有点像心太软，无论是造型还是味道，都几吸引人。

如果想吃有品质的自助餐;来FOODS国际美食舞台!虽然价格真心的有点贵!不过物超所值!各国的海鲜食材!鲜嫩的三文鱼:色泽光彩;肉纹细致!厚身而且肥美!蘸上芥末;吃多多也不觉得腻!加州长脚蟹:壳薄、脆!蟹肉厚实而且多！口感鲜甜而且嫩香！巧克力布丁：可爱的玻璃杯装着；顶上一层香浓的巧克力酱；布丁爽滑细嫩！

FOODS国际美食舞台的自助餐非常出名!所以价格蛮贵!要不是朋友请客;真舍不得来这里!海鲜食材非常多而且新鲜!南非龙虾:哗~卖相诱人;分量十足;肉多而且厚嫩!非常鲜甜惹味!生蚝:新鲜;每只都肥美而且饱满!口感鲜甜爽滑!洗得非常干净;没沙!三文鱼:新嫩肥美!片片均匀!

FOODS国际美食舞台空间大，环境优雅舒适;装修典雅明亮!灯饰多而且显得非常豪华气派!服务人员热情有礼!这里的自助餐价格虽贵;但食材多特别是海鲜类!不但新鲜而且肥美!龙虾很大一只;肉厚实鲜美;刺身类食材更让你食指大开;片片厚薄适中;鲜甜爽滑!生蚝：肉肥美弹牙！

给手信朋友，那家伙又换新车，把我载到珠江新城，无意中踩点这家久闻大名的酒店。下午时间，当然要T一T，下午茶时间只有两个选择：雪糕套餐和珍珠套餐。那位同志一到步就把我丢下忙活，果然是贵人事忙！我习惯性地到处瞄瞄，村姑本色表露无遗～按某同志的指示，本打算一人一个下午茶餐，细问之下才发现珍珠套餐内已经包含了雪糕套餐的糕点（雪糕除外），为免重复于是取消了之前的下单，改为只要珍珠套餐，待应MM的态度很好，请示了领导同志后立即帮我更换。谢谢不愿透露名字的某同志，不过以后还是A吧，不想坏规矩。（星级以上的九大GUI除外，谢谢～～） 记得三年前做过一个英式下午茶的专题，当时采访的其中一家印象较深的是天河北的名仕阁，三层托盘的茶点把我对英式下午茶的寄望和盘托出，不过后来在北京拜访一位年长资深的媒体朋友，提及对英式下午茶的厚望及在国外所遇的糗事，颠覆了我对此类小资话题的美好憧憬。哈哈～不过能一直活在对美好事物的向往和幻想中，何尝不是美事一椿？！ 珍珠下午茶餐单：(不知有否错漏)恺撤鸡肉迷你卷、烟熏三文鱼红萝卜软卷、意式烤蔬菜香饼、蟹肉沙拉、法式香橙蛋糕、香蕉忌廉泡芙、水果挞、巧克力蛋糕、卡

环境高级，真是好舒适。逢星期五星期六有海鲜自助餐，有南非的龙虾和肉蟹，澳洲鲍鱼和生蚝，还有各种海鲜刺身和现烤现做的海鲜，令人吃指大动！ 材料都很新鲜，龙虾同蟹吃落口啖啖肉，刺身切得几厚，有甘甜同鲜味。中有南非的龙虾和墨鱼汁，味道又鲜又辣好开胃，牛柳配外脆内嫩的鹅肝，好味到停吾到口！甘嘎质素，价钱当然吾平啦~~