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2013-01-21
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濑粉是广州的传统小吃.我很惭愧在此之前还没吃过.老西关濑粉经常需要等位.价格不算贵.环境还是可以的.我吃了叉烧濑粉.分量很大.但是这种传统濑粉的口感确实不是很适合我.这种濑粉感觉有很多粉,有很多米浆的感觉,吃起来的口感比较粉糯.不是爽的那种.相较之下我还是比较喜欢市场卖的那种濑粉.不过这里的调味是不错的.还有水菱角是即点即做.很有特色.服务态度也不错.
老西关濑粉经常需要等位.价格不算贵.环境还是可以的.
我吃了叉烧濑粉.分量很大.但是这种传统濑粉的口感确实不是很适合我.
这种濑粉感觉有很多粉,有很多米浆的感觉,吃起来的口感比较粉糯.不是爽的那种.
相较之下我还是比较喜欢市场卖的那种濑粉.
不过这里的调味是不错的.还有水菱角是即点即做.很有特色.
服务态度也不错.
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