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2015-03-24
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广园新村有三家同类型的店,连名字都几乎一样,这一家是其中一家,我觉得出品和食物都是差不多,也一样的炒牛河,牛肉火锅,牛肉丸之类的。牛肉切得比较细。入口很嫩滑,一点不会柴,比平时吃开切得一片片的牛肉还好味道,口感方面更嫩滑,软弹,非常新鲜。是湿炒,所以不会太上火,但是相比干炒可能会欠缺一点点锅气。就是不会太香,沙河粉是平时吃的类型,比较厚身。细条。加菜心头下去炒是不太好,如加些菲菜,芽菜,九黄炒会更佳更香吧。
这一家是其中一家,我觉得出品和食物都是差不多,
也一样的炒牛河,牛肉火锅,牛肉丸之类的。
炒牛河
¥28
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比平时吃开切得一片片的牛肉还好味道,
口感方面更嫩滑,软弹,非常新鲜。
是湿炒,所以不会太上火,但是相比干炒可能会欠缺一点点锅气。
就是不会太香,沙河粉是平时吃的类型,比较厚身。细条。
加菜心头下去炒是不太好,如加些菲菜,芽菜,九黄炒会更佳更香吧。
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