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2014-11-28
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泮溪酒家是广州的三大园林酒家之一，占地很大。最有特色的是他们和荔湾湖进去合作，开发了在花艇上喝早茶游荔湾湖的项目。团购经常有，最低的时候是28元一位，正价是48元，有九点的一场和十一点的一场，凭劵进去，拿卷去拿饮料和一份虾饺拼排骨拼凤爪。首先进去是凭劵拿饮料和虾饺拼排骨拼凤爪的吧台，一开始人比较多，但是每个人都会有份的。饮料都是四洲集团出的，有咖啡、牛奶仔和果粒橙，我们两人要的是咖啡和果粒橙，咖啡的味道比较淡，果粒橙可以喝到颗颗粒粒，没有某公司出的果粒橙有那么多颗粒，都是口感比较好，感觉果汁味道比较新鲜。虾饺和在大厅吃的一个水准，皮不算薄，但是晶莹中透着虾仁块。吃着有嚼劲，里面的虾仁也很大个，搭配笋干，化解了整个虾饺的腻。排骨是用冰冻排骨来弄得，所以味道其实没有那么好。但是胜在用的都是有肉的部位！有诚意！凤爪给朋友吃了，所以无法评论啊~甜点刚刚开始有芝士蛋糕，我就拿了好几块，事实证明是对的，蛋糕很快就没有了。这个蛋糕本身比较硬，，只是未到挺浓的，吃起来比较远偶质感，都是也容易腻，可以先拿着，等一下做饭后甜点。他冻得比较冷，不怕大热天的坏了。鲍汁腐皮卷无限量供应，比较多的馅，馅有蘑菇、胡
首先进去是凭劵拿饮料和虾饺拼排骨拼凤爪的吧台，一开始人比较多，但是每个人都会有份的。饮料都是四洲集团出的，有咖啡、牛奶仔和果粒橙，我们两人要的是咖啡和果粒橙，咖啡的味道比较淡，果粒橙可以喝到颗颗粒粒，没有某公司出的果粒橙有那么多颗粒，都是口感比较好，感觉果汁味道比较新鲜。虾饺和在大厅吃的一个水准，皮不算薄，但是晶莹中透着虾仁块。吃着有嚼劲，里面的虾仁也很大个，搭配笋干，化解了整个虾饺的腻。排骨是用冰冻排骨来弄得，所以味道其实没有那么好。但是胜在用的都是有肉的部位！有诚意！凤爪给朋友吃了，所以无法评论啊~
甜点刚刚开始有芝士蛋糕，我就拿了好几块，事实证明是对的，蛋糕很快就没有了。这个蛋糕本身比较硬，，只是未到挺浓的，吃起来比较远偶质感，都是也容易腻，可以先拿着，等一下做饭后甜点。他冻得比较冷，不怕大热天的坏了。鲍汁腐皮卷无限量供应，比较多的馅，馅有蘑菇、胡萝卜，整个腐皮包着，吃着满口都是馅，而且有了鲍鱼汁吊味道，所以很是香口，腐皮有点韧性吃起来有点豆香味！good！这里的云吞碱水面很值得一试，云吞是鲜虾云吞，虾仁真的很大个。面有股比较大的碱水味道，但是也很好吃，整个面下了韭菜苗吊味，感觉好了很多，汤头比较咸，下的味精比较多，这个面也是值得一试的。除此之外，我还推荐芋角酥，这个大厅都点不到，但是就是冷了，要是热着来吃，绝对是一道美味。芋头绵绵的，包裹着新鲜猪肉，不会让整个芋角酥那么单调，因为外面是用油炸得，因此比较油腻，而且因为冷却了，所以油本身的油腻味更加重，希望店家能够弄热出来就好了。我觉得这个价格来吃还是很抵的！不错~
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