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2013-09-06
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貌似这段时间经常吃云吞和竹升面,这间吴财记是朋友推荐的,说是他们家的早餐饭堂。这间小店的装修很简单,不过店面很干净,净云吞是招牌,传统云吞的馅都是包入整只的虾肉,这里的云吞馅居然有两只虾,而且加入了蟹仔,增加了弹牙的口感,肉滑打得很上劲。还有牛腩面和猪手捞面,全是手工制作的竹升面,有点硬的口感,咀嚼起来非常爽脆,已经很久没吃那么好吃的面条,牛腩稍差些,炖煮时间不足,香味也较淡,猪手亦是。
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