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2014-10-11
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与朋友早在餐厅周时已相约要试扒房的菜，由于天气各种不可抗力因素，最后定在5月20日消灭这家的团购券。位置在中国大酒店4楼，地铁坐2号线到越秀公园一出站就看见。一入电梯，就会发现4楼是餐饮层，没有独立餐厅的嘈杂，一出电梯感觉就很不同，很幽静。眼睛不好使，再加上部分餐厅的名字都是嵌在保护色的墙壁上，很不容易一直向前摸索到尽头终于到达了目的地。扒房室内外都有专门的位置摆放着近年获得的奖项。店内多是2人-4人座位，木质桌子配金/红色沙发，每桌客人的用餐区域都互相保持一定距离，边缘帘子的设计更是使私密约会感UP UP。只是一直播着Adele的歌……除此之外，还有适合多人聚餐的房间。当然少不了酒橱。洗手间并不是设置于扒房内，但就在门口右转，各种高大上。由于刚到中午营业时间（11点半）就来到，所以刚进去时没有见到半个人影。服务员上餐时会报菜名，勤加水，缺点就是每道菜间隔的时间有点久。【出品】团购set lunch 118/位（包服务费）餐前包（5只）配黄油、橄榄酱。橄榄酱很香。因为怕吃过之后就饱，所以只是远观没有亵玩。APPETIZER 头盘牛油果松子山羊芝士沙拉配红桑梅酱。这沙拉有点欠诚意。可能是
位置在中国大酒店4楼，地铁坐2号线到越秀公园一出站就看见。
一入电梯，就会发现4楼是餐饮层，没有独立餐厅的嘈杂，一出电梯感觉就很不同，很幽静。眼睛不好使，再加上部分餐厅的名字都是嵌在保护色的墙壁上，很不容易一直向前摸索到尽头终于到达了目的地。
扒房室内外都有专门的位置摆放着近年获得的奖项。
店内多是2人-4人座位，木质桌子配金/红色沙发，每桌客人的用餐区域都互相保持一定距离，边缘帘子的设计更是使私密约会感UP UP。
只是一直播着Adele的歌……
除此之外，还有适合多人聚餐的房间。
当然少不了酒橱。
洗手间并不是设置于扒房内，但就在门口右转，各种高大上。
由于刚到中午营业时间（11点半）就来到，所以刚进去时没有见到半个人影。服务员上餐时会报菜名，勤加水，缺点就是每道菜间隔的时间有点久。
【出品】
团购set lunch 118/位（包服务费）
餐前包（5只）配黄油、橄榄酱。橄榄酱很香。因为怕吃过之后就饱，所以只是远观没有亵玩。
APPETIZER 头盘牛油果松子山羊芝士沙拉配红桑梅酱。这沙拉有点欠诚意。可能是团购吧，无论份量、摆盘都偷懒了。比较诡异的是那芝士一直保持屹立不倒！这山羊芝士的味道可以接受，就是那长得跟塔塔有点像的沙拉味道有点难以形容，本来想继续试，但服务员收盘速度快了点……
刁草腌三文鱼配混合菜苗和热情果酱。不是三文鱼控，但最近发现西餐厅的三文鱼类都不差，所以选了这个。果然不负所望，大满足。可惜的是少少的四片，还有两片被朋友瓜分了。
推荐指数：★★★★★
SOUP 汤青豆忌廉汤伴脆帕尔玛火腿。首先，肉肉沉了……而且有点缩水，不过味道不错。汤的味道偏淡，重口的会嫌弃，我就觉得可以了。
法式洋葱汤。长长的芝士拉丝，重口味汤，对于我来说偏咸。
MAIN 主菜扒澳洲西冷配串红番茄、露丝玛丽新薯、砵酒汁。没有试过太生的牛肉，朋友指明要4、5成熟，但上桌的时候发觉过熟了……只剩下老老的赶脚……另外还有两根芦笋。
香脆焗海鲈鱼柳配甘薯和藏红花忌廉汁。紫薯还是蛮有爱的，不会太浓郁的蒜香味。就是这鱼肉实在太……老气了。无爱。
SWEET 甜品甘笋香橙芝士蛋糕。回看餐牌，这“甘笋”应该是“胡萝卜”……cheese cake上躺着半只草莓还有遮阳伞，旁边是酸酸的金桔。色调搭配很夏天，味道也不错，就是有点干。
巧克力布朗宁蛋糕配香草雪糕。果仁有点喧宾夺主，卖相被cheese cake比下去了。雪糕还是蛮滑的。
BEVERAGE饮品咖啡。朋友一直疑惑着为什么用的是万豪的啡糖，回去百度了一下才发现原来中国大酒店属于万豪集团旗下的一间酒店。对咖啡没太大追求，觉得非手调的都是苦。
【整体评价】1. 环境高大上，很适合情侣约会；
2. 服务还可以；
3. 出品虽然因为团购的原因有点缩水，但总的来说还是令人满意的。
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