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2013-10-05
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中秋节前两天带爸爸妈妈来吃午饭,中午时间已经座无虚席了,好不容易找到一张小桌子赶紧坐下,下次放聪明点一定要提前来或者预先订座了。点了几个菜,三个人也吃不了太多东西,都是常见的菜式:白切鸡,鸡肉鲜嫩,很有鸡香味,就是分量小了一点,一例才几块,一人夹了两口就没有了,估计三个人得起码点半只才够吃呢,不过姜葱酱做得很好,鲜香诱人,配这么好的白切鸡一绝;盐水菜心,虽然是最最普通的青菜,但是选料不错,菜心很嫩,一点渣都没有,清清淡淡的反而可以吃出最自然的菜味;红烧乳鸽,当天的特价,一人要了一只,妈妈直嚷着回去要喝凉茶,太上火了,不过真的很好吃,乳鸽的外皮烧得刚刚好,酥酥脆脆的,而且肥瘦适中,皮下刚好有那么一点点的油脂,一口下去满嘴香脆,如果不是妈妈怕上火,我还想多吃一只呢。广州酒家是本店的老老老字号了,果然不是盖的,出品相当有水准,只是人有点多价钱有点贵,偶尔去一次还是挺过意i的,哈哈。
点了几个菜,三个人也吃不了太多东西,都是常见的菜式:
白切鸡,鸡肉鲜嫩,很有鸡香味,就是分量小了一点,一例才几块,一人夹了两口就没有了,估计三个人得起码点半只才够吃呢,不过姜葱酱做得很好,鲜香诱人,配这么好的白切鸡一绝;
盐水菜心,虽然是最最普通的青菜,但是选料不错,菜心很嫩,一点渣都没有,清清淡淡的反而可以吃出最自然的菜味;
红烧乳鸽,当天的特价,一人要了一只,妈妈直嚷着回去要喝凉茶,太上火了,不过真的很好吃,乳鸽的外皮烧得刚刚好,酥酥脆脆的,而且肥瘦适中,皮下刚好有那么一点点的油脂,一口下去满嘴香脆,如果不是妈妈怕上火,我还想多吃一只呢。
广州酒家是本店的老老老字号了,果然不是盖的,出品相当有水准,只是人有点多价钱有点贵,偶尔去一次还是挺过意i的,哈哈。
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