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電話號碼
8138 0388
8139 0377
開飯介紹
廣州酒家于1939年建立， 改革開放後，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展為包括有廣州酒家6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團，總資產與達4億多元，在行業中位居全國前列。廣州酒家現有職工2000多人，擁有中級職稱以上技術人員666人，其中高級烹飪技師19人、高級點心師15人、高級服務技師13人，先後有數十人次在曆屆全國及世界烹飪大賽中獲獎。
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營業時間
星期一至日: 07:00-22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
上星期與家人一行六日到廣州自遊行，實行來一個自家遊美食之旅！由於廣州一向有一美譽稱為‘食在廣州’，當然要遊逛一下，其中以上下九的一個地區美食集中地，當然不能錯過，然而我們選擇了廣州酒家，因為較為出名，而且我們以往曾到此地點但每次均要等位，服務員也說等上數小時才有位置呢！但今次去到後馬上有位置給我們沒有一家酒家的侍應態度差過這家酒家問服務員取點心紙，說我已經下了單且不予理會，但我們說再下單，又說只可以用先前的一張，我們向她取回已落單的點心紙，服務員態度即黑面，想問我們究竟開罪了她什麼？及後也發現點心款式不太多而且食物方面也不是很出色，但茶是很好的👌🏻
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巨型顶级食店。当晚的菜是豉油鸡、蝴蝶骨，羌葱捞粗面(大地鱼汤底)，用料新鲜，味道一流，当我们想再叫多一味菜，经理话：你们吃不了那么多，下次再点。人情味浓。在香港买小见小。
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店很大，分店也多，位置很多，不过有时饮茶都系无位，要等，很多老街坊都会到 广州酒家饮茶，不过确实不错的，出品很好，价钱也亲民。虾饺，这个卖相很不错 吧，大大只的虾饺，看起来很好，皮比较薄透，入口也足够的烟韧，里面的虾仁很 大只，馅料很饱满，吃起来非常的爽口鲜味。还有水牛奶蛋挞我也非常喜欢，很新 鲜，味道也很棒。
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广州酒家是吃的不算多，喝茶还要多一些的，服务态度比较一般吧，菜式方面的性价比不如其他店子。香煎小黄鱼还是蛮喜欢吃的，小黄鱼真的是比较“小”的，两条鱼一共才只有八块，鱼肉还要比较薄，不过味道确实不错，酥酥咸咸的。红豆酥也很好吃，这个不是茶市的点心，红豆泥的味道很甜，外皮是挺薄的，红豆弄的特别的细腻。
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这家广州酒家是这个集团属于最早的一家店，座落于西关一带，对于老广们来说，应该没有一个人没听说这家餐厅的大名吧。这天来到这里参加一个婚宴，对于传统西关人来说，他们都喜欢在这种老字号的酒楼酒家摆婚宴，这里的出品不错，分量超大，真是很实惠，脆皮乳猪，全体上闻着很香，皮很脆，早已被片成一片片适中大小的猪片，皮下面的油脂不多，很脆，一咬就开了，平时最怕吃到那些硬皮的或者咬不动的烧猪。服务一般啦，服务员好像不太够，忙不过来的样子。
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