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2013-09-30
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广州酒家,除了是喝早茶、吃饭的老字号,连月饼也是远近驰名。每年临近中秋,到处都有广州酒家的月饼出售,我朋友还专门叫我买广州酒家的月饼给她。最爱的双黄白莲蓉。月饼的莲蓉馅看起来很通透的黄色,蛋黄金黄而带油,看起来很诱人,而且莲蓉的甜味刚好,甜而不腻,蛋黄也很粉,入口即化,味道很好。其实吃过香港美心的月饼,也不过如此。另外广州酒家旗下的利口福,出品的腊肠也不错,粤式腊肠,带点甜味,肉质厚实,不会很肥。
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