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2013-06-19
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山东老家在我印象中就是东北菜,山东菜和湖南菜的结合体了,有意思的是这里的各种菜系做的都还挺不错的。虎皮尖椒很能体现湘菜的功底啊,价格小贵,三十多吧,青椒收油收的很好,酱汁的味道全部进去了,辣椒本身的质感也完全改变了,变得脆脆的。雪菜馍馍算是山东菜了吧,这个其实算是主食了,雪菜没有辣椒的,里面的肉碎都是炒过的,挺香的,馍馍嘛,其实就是做成了褐色的馒头,不过软一些吧。
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