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2015-02-05
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在广州，日式的餐厅多不胜数，而且有越来越多的势头。其中有人走高档feel有的又走平民路线，花尽心机就是为了博得大家的好感，生意兴旺。中华和风居酒屋曾经跟着一美食网站去聚会过一次，印象不错，橘黄的灯光真的有日式居酒屋的感觉，连料理也很家庭式的。在这里吃刺身寿司一类的价钱不比外面的寿司店要便宜，我反而觉得吃熟食会比较好，这个好指的是味道上。上网一查，评价普遍不错，便真抄下了几个大家比较推荐的，还有回忆自己吃过觉得不错的，作为到时点菜的参考。我们提前一天订了位置，我到达的时候是6点半，人还不算多，等了15分钟之后我再进去，发现虽然我们订位了其实也没有什么位置招呼我们，刚好一包厢（开放式的，不过高一个阶梯要脱鞋子上去）剩下一桌，服务生便把位置让了给我（本来订位只能坐外面）。翻开菜谱，价钱中等，灯光昏暗适合用餐，只是对喜欢照相的朋友就相对差了一些，服务也算到位。这里的上菜速度我仍然得赞赏一次。牛肉饼：如果是四个人一桌就比较好了一个人一个。新鲜炸的非常香口。牛肉和着土豆泥，外脆内软，虽然吃起来还是土豆泥的成分多点。伴碟的沙拉也不错。蟹子三文鱼饭：这个看起来就是一个人的分量，我们四人分勉强一人一个小
我们提前一天订了位置，我到达的时候是6点半，人还不算多，等了15分钟之后我再进去，发现虽然我们订位了其实也没有什么位置招呼我们，刚好一包厢（开放式的，不过高一个阶梯要脱鞋子上去）剩下一桌，服务生便把位置让了给我（本来订位只能坐外面）。翻开菜谱，价钱中等，灯光昏暗适合用餐，只是对喜欢照相的朋友就相对差了一些，服务也算到位。这里的上菜速度我仍然得赞赏一次。
牛肉饼：如果是四个人一桌就比较好了一个人一个。新鲜炸的非常香口。牛肉和着土豆泥，外脆内软，虽然吃起来还是土豆泥的成分多点。伴碟的沙拉也不错。
蟹子三文鱼饭：这个看起来就是一个人的分量，我们四人分勉强一人一个小碗，蟹子和米的口感不错，只是材料有点少，加上三文鱼熟吃其实是腥的，所以一上来就闻到腥味，不过大体上味道还可以，不过如果可以还是试试其他的饭吧。
海鲜饼：这个上次来的时候已经吃过，这次继续点，底很脆。就是像小丸子的味道，只是没有那么粉的口感，有吃到海鲜，材料还是很足的。这个一定是推荐的。
炒乌冬：本来想试试咖喱乌东最后还是选了这个，上次来的时候乌冬很多，这次上的发现杂菜好多，乌冬少了，锅气不够。
牛肉锅：肥牛上来的时候还是生的，要拿汤淋熟，所以很嫩，只是鸡蛋很难淋熟了。这里有火锅打，一个汤底价钱不便宜，可我们这个牛肉锅有肥牛豆腐一些杂菜相对就比较划算了怪不得大家都推荐。
因为有男生不够饱加添了一个寿司。寿司其实也没什么特别材料只是饭的粘稠度刚好韧韧地也很有口感，外头裹着一层茄子皮再炸，这种吃法倒是很少见又特别。只是样品上有10个我们这碟却只有8个最后忘了询问也就不了了之了。
題外話/補充資料：
这里的价钱适中，两个人来一人一主食再一小吃其实也可以了，加上环境有家庭FEEL很舒服，怪不得客人一直都很多……
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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