唐厨酒家

營業中

休息中

周末来喝早茶是一件相当痛苦的事情，特别是晚起，门口会排起长龙，我们得慢慢等，等到有人吃完埋单。可喝早茶本来就是慢慢享受的一件事情，估计我们等待的过程会有些漫长，先看看菜单吧。当扫完一眼菜单的时候，眼睛最后落在价格上面，结果发现“节假日的茶点比周一至五，统一要贵1块钱”，好吧，我本是如此注重价格的人！等了半小时，终于有位置了，结果发现这位置是在三楼的过道里，额外增加的，生意要不要这么好咯！！！香煎萝卜糕：果真是香煎，看这卖相是极好的，金黄色，煎得很平均，没有特别焦的地方。吃的时候必须要醮着辣椒酱吃，才能把萝卜清甜的香味再提升一级，可惜三块两个人不好分，唯有每一件都是两人各吃一半，哈。最后吃完，碟子上也没有明显的油分，油量控制得不错。猪脚姜：对于女性来说，是一道解馋的吃醋佳品。它跟其它的猪脚姜最大的不同就是，没有选择鸡蛋，而选择了鹌鹑蛋，小小的，一口一个，正是我喜欢的。甜醋的味道调制得刚好，不会酸得呛喉，也不会甜得发腻，猪蹄的筋部炖煮得还有少许嚼劲，感觉胶原蛋白就这样，一点点的进入我的皮肤里。马蹄牛肉丸：看起来份量很多，因为它不是做成大粒的，而是比鹌鹑蛋大一丁点。口感不粉，感觉还是在吃嫩滑