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2014-01-03
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这里装修的很别致,“有山有水”,感觉像来到一个园林庭院。不过周末来这里喝早茶,感觉有点嘈,不过这更像喝早茶的氛围。点心最爱还是来几盘,牛肉丸,凤爪,虾饺等。这里的牛肉丸,肉汁很鲜甜,放了点陈皮和马蹄,比较爽口,不会粘牙。凤爪,焖得很软很入味。最喜欢的还是传统的酱汁凤爪,稍稍辣辣的,连骨头都入味了。腐皮卷,腐皮吸收了酱汁后还是很有嚼头,不会变得都软了,里面的馅料咸咸的,很好吃。
不过周末来这里喝早茶,感觉有点嘈,不过这更像喝早茶的氛围。
点心最爱还是来几盘,牛肉丸,凤爪,虾饺等。
这里的牛肉丸,肉汁很鲜甜,放了点陈皮和马蹄,比较爽口,不会粘牙。
凤爪,焖得很软很入味。最喜欢的还是传统的酱汁凤爪,稍稍辣辣的,连骨头都入味了。
腐皮卷,腐皮吸收了酱汁后还是很有嚼头,不会变得都软了,里面的馅料咸咸的,很好吃。
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