古港奶婆姜撞奶

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古港奶婆姜撞奶位于琶洲街石基村西堤1号，生意总是很好，初来广州的时候吃不惯姜撞奶的味道，这些年确实越来越喜欢。他家的姜撞奶是现做现卖的，碗底先撒了姜汁，再有服务员来加奶，这样姜味不是很浓，却能品尝到淡淡姜味的清香，口感香滑，奶味香浓，喝上一碗很享受。除姜撞奶外也很爱他家的牛初乳，吃起来更像布丁，而味道有点像奶粉，不过个人蛮喜欢这种味道。