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等級4
2014-11-18 107 瀏覽
      之前一直很想去泮溪酒家试试自助餐。一天,特地去探店,试试老字号自助餐的出品。早上九点半就到了,但是去到门口,还是很多人在排队等位。不过自助餐的是在另外的一个区域,不用拿号排队。9点半,自助餐区域的大厅已经坐满了人,没有位置了,只能够坐房间里面。房间里面有四张桌子。食物的品种挺多的,点心比较多,有雪糕,水果,蔬菜,凉拌菜。泮溪的人气真的很旺。9点半来大厅都没有位置。排骨凤爪拼虾饺,每人一份的。味道挺不错。评价:四颗星芝士蛋糕蛋糕比较硬,芝士味挺浓,味道一般吧!评价:两颗星马蹄糕里面没有马蹄,味道还可以。不算是最好吃的马蹄糕。评价:三颗星蜂巢炸芋角皮挺脆的,但是不香,里面是叉烧馅。没有周记的好吃。评价:两颗星椰皇水晶角椰皇水晶角挺Q的,里面是奶黄馅,外面裹上了一层椰蓉。评价:三颗星星洲炒米粉味道比较一般,比较干。评价:两颗星香茜饺味道还可以吧,虽然我不太喜欢吃芫荽。评价:三颗星咖啡慕斯蛋糕冰冰凉凉的慕斯,咖啡味比较淡,奶油挺滑,挺细腻。总体挺不错,不会太甜。评价:四颗星油条不太好吃,很硬,放太久了,应该。评价:两颗星咸煎饼我觉得不太好吃,甜甜的。我还是喜欢吃荔湾名食家的咸煎饼。
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      之前一直很想去泮溪酒家试试自助餐。一天,特地去探店,试试老字号自助餐的出品。
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早上九点半就到了,但是去到门口,还是很多人在排队等位。不过自助餐的是在另外的一个区域,不用拿号排队。
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9点半,自助餐区域的大厅已经坐满了人,没有位置了,只能够坐房间里面。房间里面有四张桌子。
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食物的品种挺多的,点心比较多,有雪糕,水果,蔬菜,凉拌菜。
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泮溪的人气真的很旺。
9点半来大厅都没有位置。
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排骨凤爪拼虾饺,每人一份的。
味道挺不错。
评价:四颗星
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芝士蛋糕
蛋糕比较硬,芝士味挺浓,味道一般吧!
评价:两颗星
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马蹄糕
里面没有马蹄,味道还可以。不算是最好吃的马蹄糕。
评价:三颗星
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蜂巢炸芋角
皮挺脆的,但是不香,里面是叉烧馅。没有周记的好吃。
评价:两颗星
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椰皇水晶角
椰皇水晶角挺Q的,里面是奶黄馅,外面裹上了一层椰蓉。
评价:三颗星
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星洲炒米粉
味道比较一般,比较干。
评价:两颗星
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香茜饺
味道还可以吧,虽然我不太喜欢吃芫荽。
评价:三颗星
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咖啡慕斯蛋糕
冰冰凉凉的慕斯,咖啡味比较淡,奶油挺滑,挺细腻。总体挺不错,不会太甜。
评价:四颗星


油条
不太好吃,很硬,放太久了,应该。
评价:两颗星
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咸煎饼
我觉得不太好吃,甜甜的。我还是喜欢吃荔湾名食家的咸煎饼。
评价:两颗星
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合桃酥挺好吃,我吃了两个,最喜欢吃合桃酥了。
评价:四颗星
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蛋挞
酥皮挺有层次的,但是不够香。蛋液比较甜,淡一点会比较好。不过不失。味道一般。
评价:三颗星
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椰子冻糕
这个妹妹很喜欢吃,冰冰凉凉的。椰子味很浓,很滑。虽然平时我对这种冻糕类的点心不怎么感兴趣,但是也觉得挺好吃的。
评价:四颗星
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猪肠粉
没有味道,肠粉不过不失。
评价:两颗星
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最喜欢吃多多奶油的蛋糕了,上面一小块是巧克力,有点太甜了。奶油的味道还可以。
评价:三颗星
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炸云吞
里面有虾肉,外皮脆脆的,还可以,但是没有到很好吃的那种。
评价:三颗星
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云吞面
云吞真的很好吃,满满的都是虾肉,大赞一个。不过就是面的碱水味有点重。要是面能够更加爽口弹牙,碱水味不那么重会更加好。
评价:四颗星(四颗星是给那个云吞的)
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炸春卷
这个不太好吃,里面好像有胡萝卜,然后。。。然后。。。就忘记就什么馅的了。只记得不太好吃。建议来泮溪酒家吃自助餐不要拿炸的东西,大部分都是不好吃的。而且又很上火。(不过不好吃才是重点,上火不是重点)因为炸过的食物新鲜刚炸的时候才好吃,放久了就不好吃了。
评价:两颗星


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蛋黄煎棕
这个粽子好像是甜的,我还是比较喜欢吃咸味的粽子。粽子里面有红豆,黑芝麻和糯米。上面的鸡蛋好像没有起到什么作用,没有什么鸡蛋的味道。不好吃。
评价:两颗星
香煎葱油饼
葱油饼比较干,没有什么葱香味,不过不会很油,但是不好吃。
评价:两颗星


叉烧焗餐包
里面是叉烧馅的,味道还可以,不过有点凉了,如果是热的会比较好吃。
评价:三颗星
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牛角包
牛角包很干,不够松软,也不够香。味道比较淡,比较一般。还是蛋糕店的出品比较好。
评价:两颗星
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萝卜糕
不会太多粉,腊味很香。很不错。
评价:四颗星
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哈密瓜味雪糕
听说这雪糕是明治的雪糕,挺好吃的。我最喜欢哈密瓜味的了。不过就是太难挖了。雪糕好硬好硬啊!再加上这个口味的雪糕是刚拿出来的,就更硬了!挖。。挖。。。挖。。。。挖不动啊!挖了好久才挖这么一小碗。够了,我放弃了。
评价:四颗星
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牛奶味雪糕
这个还比较好挖一点,因为比较软。牛奶味挺浓的,好吃。
评价:四颗星


吮指鸡块
不好吃,粉太多了。而且味道比较淡。
评价:两颗星
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枣皇糕
最喜欢吃这么Q的点心啦!很Q弹,很好吃。
评价:四颗星
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生肉包
味道OK,包子皮挺松软的,味道不过不失,比较普通。
评价:三颗星
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罗汉斋腐皮卷
虽然是斋的腐皮卷,但是依然很好吃,酱汁的味道很香。
评价:四颗星
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我们吃完11点出来的时候,排队的人挤满了整条走廊,人气爆棚。来泮溪酒家,还是早点来的比较好。



服务:三颗星
出品:四颗星
环境:四颗星
价格:五颗星
 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
¥48 (早餐)