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①乘坐35路、44路、211路、542路、548路到東湖新村站下,走約133米 ②乘坐101路、104路、211路、546路、864路到星之光電器城站下,走約166米 ③乘坐287路、811路、813路到東湖路站下,走約220米到
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營業時間
星期一至日:11:00-14:30 17:00-21:30
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一直以来都好喜欢黄鳝世家的出品,而且好耐无去黄鳝世家食饭,所以又来光顾了,今次没有搞团购,选择自己点菜,其实都唔错的,妈妈喜欢食猪手,点了一碟发菜焖猪手,猪手焖得好淋好滑,发菜的分量都几多,垫底的生菜好清甜爽脆,腰果松子炒肉丁,腰果炒得香口,松子粒粒都咁香,锅气很够,芥菜番薯煲,芥菜和番薯都好淋甜,还有菠萝包趁热食最正,口感松软香甜,里面的菠萝粒酸甜可口,酥皮好酥化,味道不错。
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团购了148的三人餐,在一楼前台验证后自己选桌坐下,一个服务员负责差不多半个大厅,简直是忙不过来,所以都是客人自己倒水,本来叉烧和乳鸽可以二选一,但是服务员一句“乳鸽永远都不会有”的回复打击了我们的计划,上了杏汁白肺汤、叉烧、通菜肥牛,以为有菠萝包,谁知直接上了叉烧包,不过味道还不错。之后上了酸菜鱼,不过鱼肉不新鲜就没有吃,等到最后才上了黄鳝饭,没有以前那么好吃,有点小失望,三人餐四个人都吃不完,不过感觉这家分店人丁稀少,十桌八桌都是来吃团购餐的。
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这家餐厅在我家附近不远的地方,由于家的附近很少餐厅,所以我也会经常去这里吃吃饭。我是这里的常客了,可是吃多了,也会腻,已经有一段时间没有去光顾了,因为信用卡有活动,吃200元只收100元,所以,今天又在这里出现了。虽然只是三个人用餐,可是为了凑够200百大元,我们只能点多点菜,就当作试菜吧。这里的出品还不错,走大众化路线,经常都有部分特价菜,可是特价菜不经常换,吃多了就觉得没有新意了。以前这里的特价菜是有规定的,一个特价菜必须点要有两个正菜,才能附加点一个特价,其实这样算下来,也不是很划算,特别是如果不多人吃饭能更不划算了。可是最近发现他们改进了,没有规定点多少特价菜,如果一桌子都是特价菜都可以,或者你把所有的这款特价菜全部点完都可以,可是就不能开发票和刷信用卡。所以店员在点菜的时候都有对客人说明,只要客人愿意,就没有问题了。总的来说,出品还算不错吧,不过觉得厨房师傅不稳定,有时会做得好些和大份量一点,有时就少得可怜,看上去都觉得想投诉的样子。服务上面,好像也跟不上,店员显得不够人手,经常都找不到人加水、点菜等等。澳门烧肉非常好吃,皮很脆,属于一口烧肉,一口一块,半肥瘦的,烧得入味,甘香。这个价钱真是便宜到人都不相信,可是鸡是真材实料的,份量一点没有减,咸度刚好,加入芝麻很香,好吃。好大一只虾,很新鲜,加入梅菜头调味,这种做法以前我没有吃过,不错。特价的一道菜,38元划算,鱼有一斤多,新鲜,清蒸的鱼肉特别滑。切得薄薄的一片,不过价格只有20元,味道还不错,肥了一点点。椰汁味香,加入南瓜、香芋,南瓜不够粉,而香芋够粉,所以我比较喜欢吃芋头。这个属于小菜,味道不错,有一点点辣,不会好吃。凉菜来的,除了木耳还有花生,调味有点点辣,如果不是送饭的饭,就会觉得有些咸。大门口一楼用餐区一楼到二楼的楼梯菜牌
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夏季,是黄鳝最为肥美,肉质最为鲜甜,营养最为丰富,滋补作用最强的时候,当然也是吃黄鳝的最佳时机。黄鳝世家集团是一家老字号的粤菜餐馆,以黄鳝菜式闻名,被誉为是“黄鳝专门店”,黄鳝饭是传统的广东美食,其黄鳝饭已经享誉盛名。这家店经常有团购100元代金劵,只需72元,相当于7.2折,还是挺抵的。很大的招牌,不难找。东湖店还是挺大的,有两层,上二楼的楼梯满满都是获奖牌名气还不小,重点的特价菜很亲民,而且他家特价菜也参与团购的7.2折,这是很少店有的待遇。冰镇黄鳝 这是他家的招牌菜。,口感特别好,肉质爽脆又不腥。冰镇黄鳝之所以好吃,是充分地利用了热胀冰缩的原理。厨师将切好的鳝片飞水,然后迅速地把鳝片放入冰块里降温,令鳝片紧急收缩,本来就细腻的肉质,顿时变得紧实,口感当然好;而鳝片的鲜甜味,也被冰块锁住,想不好吃都难。烧汁脆皮豆腐 表皮松脆,豆腐香嫩。蒜蓉扇贝麻辣牛展 很香,很辣,很够味,不能吃辣的,谨慎选择。生炒金钱牛展 不能吃辣的朋友,这个口味的牛展也不错,很嫩的牛肉。黄鳝饭除了冰镇黄鳝,黄鳝饭也是必点的。揭开锅盖,呈现眼前的是,细小修长的鳝肉丝还有下方金黄透亮的米饭,一股浓郁的蟮鲜香!黄鳝丝丝爽滑,饭粒鲜香可口,特别赞!真正的光盘行动名气还不小,重点的特价菜很亲民,而且他家特价菜也参与团购的7.2折,这是很少店有的待遇。
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#黄鳝饭# D饭一d都5软熟,感觉生生地,黄鳝又少。#酸菜鱼# D鱼都几滑的,但不辣也不酸。#花旗参炖瘦肉汁#没有花旗参的味道,没有放味精。#招牌金瑶鸡# 都几大只的,D肉都几滑,不过无咩鸡味#发财一品大圆蹄# 一只上,没有切开,让服务员切开他说用筷子可以一撮就烂,其实5系咯,用勺子死撮才扒开#鲜鲍鱼菌皇煲# 这个味道还可以,但鲍鱼是很小的,而且很硬#招牌拆骨猪手# 这个味道还可以,肉还挺容易咬烂#瑶柱桂花炒翅# 这个味道还可以,但不是真正的鱼翅,就是外面小档口吃的碗仔翅个D翅。#牛崧扒时蔬# 这次时蔬是通心菜,就是把菜煮熟,然后倒些酱油上去,没有味道,非常清淡。在一楼大厅,环境一般,服务麻麻地。
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