陈添记

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期待左好耐葛陈添记，终于有机会去拉！~热辣辣~葛一日，经过恒宝，行完街，买完也，系时候去食饭。恒宝呢边好多野食，有顺记，陈添记，仲有好多老字号！都未一一试过，经过陈添记，好拉，就定系呢间！本来以为好多野食，呵呵，点知先得三样，一个系最出名的陈添记鱼皮，净低就系两样，粥，同牛腩汁肠！鱼皮比较贵，要20蚊，粥大约7蚊吧~珍珠肠三蚊，我要左个粥，环境真系几怀旧!显得旧了点，唔知会唔会有D顾客介意。入边先有空调，而且唔算凉，而且食粥，真系几热下！食葛过程中见到好多冲着“陈添记”来食闻名已久的鱼皮，很可惜，没吃到！真不知道味道如何！对于粥，本人评价呢，一般吧！比较稀，煲得唔系好靓，料一般，不是特别，食过甘多，所以评价俾3粒★★★！所以，如果大家来都系来试试鱼皮吧！可能会好点，不会失望而归。

唔使讲都知道顺德菜系广东菜嘅知名程度啦。尤其系喱度老字号，好有风味。喱度虽然好有特色，但唯一缺点就系得3样嘢食，多都冇，而且价钱都唔平。喱度D爽鱼皮真系冇得顶，去过咁多地方食饭，冇一个地方有佢做得好食。冇得弹

也是听朋友说有家炸鱼皮很好吃，就是地方有点隐秘，像在一条小巷子里，地方有点简陋，而且只卖鱼皮，肠粉，艇仔粥..刚好一次去可以把全部东西都尝过一遍~~咔咔咔咔~艇子粥不过不失，料多~~鱼皮用盒子装，一份不算多，但炸得很香很脆~~热评不断~

在网上查的说这里老字号的美食，但其实我自己没有吃过的，这次有个朋友外地来，说要吃吃广州特色，于是我就查了这个上下九美食路线，同她一路行一路吃。在网上查的说这里专门吃鱼皮，但找半天都找不到，开头以为店面好大，问路问了几个人，找了半天才在巷子里找到这间也，房间有位置，但无空调，热啊，于是露天坐，个外省朋友嫌这里不干净，特地点给她的鱼皮都不吃，搞到我自己吃嗮，讲真的，很好吃拉，又爽味道又好，还有花生米什么的，但是朋友的压力下，让我心里都感觉有点怕怕，不敢吃太多，怕有什么虫病，鱼皮不便宜啊，都要10来块

有次逛街无疑中喵到的，经常在网上听到这个名字，但却不知是买什么的，抱着尝鲜的心情。老字号确实NB，只卖3样，鱼皮，肠粉，艇仔粥。而且价格都不便宜。鱼皮22：用个饭盒装好，打开一看，量还蛮少的，而且完全没有特别之处，实在不明白为什么在网上吹嘘的那么厉害，个人觉得慧福路的同乐居的鱼皮比他好多了，而且还便宜。肠粉：3块钱，斋肠，大概就10块左右，放点酱油和芝麻而已，贵加失望艇仔粥：7块，不知是我这碗特别还是他这的出品就这样，里面就一些姜丝和油条，跟白粥没有任何区别，却要卖7块，实在是令人匪夷所思打着老字号的名字，出品却如此的差，失望

如果去宝华路不逛大笪地，不吃陈添记，多少都会觉得遗憾，虽然地方简陋，大排档经营，但是胜在方便又味道正宗，宝华路的陈添记，系店家发家之地，听住在恩宁路的同事讲，以前经过他们的店面都可以看到他们制作鱼皮，试过这里的艇仔粥都会食过番寻味，鱼皮够爽滑，艇仔粥料足味鲜，几十年来一点都没有偷工减料，虽然去过老西关等地食过不少的广州美食，但是这里的艇仔粥最让人回味，所以几乎每次去上下九都会来这里帮衬。这里生意非常好，有时还要等位。

店铺5明显，吃客既话就会熟头熟路系宝华路某条不那么一条起眼”的巷仔，会见到好多人吃野既地方，会挂住一支“锦旗”店面虽然简陋，但人气绝对5输赊，因为真系真材实料招牌凉拌魚皮好爽口，老板会配上姜丝、花生一齐吃，美味到极致。再来一碗艇仔粥，虽然料不算太好足，但胜在入口爽滑。

之前同个朋友写恒宝!之后,我地行去上下九.期间见到陈添记.好挂住距既鱼皮同艇仔粥啊于是就林都5林入左去啦! 宜家距地个铺细左,可能夜晚5系好多人!我地叫左个鱼皮同粥!即买即有得食!鱼皮好爽,兼且无腥味既个粥里面有叉烧,好香!

在一个吾起眼的巷子里边,真系吾易稳,如果吾系知道的人,相信都好小会入去食野.食这里的鱼皮食左好耐了,细细盒的鱼皮价钱却吾平,衣家仲要份量越来越小,不过好在水准就无咩点变,鱼皮爽滑吾觉得腥,仲有粥品可以食,不过环境就吾系太好啦,坐在街边,如果热天就真系好热!!

鱼皮系用一个平时打包用的塑料盒装好的，分量好似越黎越少，D粥仲算OK啦。猪肠粉最好吃，鱼皮早D去比较新鲜。价钱方便都OK噶，系上下九黎讲，不过环境就188啦，有D似走鬼档。卫生问题都系一般般。不过值得一试噶~！

昨天跟妈妈去逛上下九,经过陈添记,妈妈说每次跟朋友经过都会去吃,所以我们决定吃鱼皮做为下午茶.刚走进巷就发现有人在搭棚,我们还以为陈添记为了让吃的人舒服点,在外面搭个大大的挡阴棚.其实我们都不怎么饿,只是想找个地方歇歇脚,就叫了盒鱼皮,服务还是很热情的,还问我们要不要粥和猪肠粉.最终我们都只要了盒鱼皮.现在的鱼皮22块一盒,打开里面一看~!~ 完全无言,分量真的少得可怜啊!小的快餐盒,分量还只装8分满,连妈妈看见都说"哇!真是少很多哦" 不过比较安慰的是,味道还是和以前一样.在我们吃着的时候,他们派给我们一张卡片,说迟点有人会在巷口开多间,叫我们要认好他们这间的招牌.终于知道为什么刚进巷口的时候看见有人在搭棚.看来现在的竞争都很大啊!

陈添记是在老西关一个非常不起眼的小巷子里边，如果你没留意的话，就会容易错过了！那次是想去老西关走走的，刚好发现这个小店！看来运气真不错。店面看上去很简陋，但却很多人来吃哦，看来这个小店还是挺有吸引力的。艇仔粥，里面的料好足，好多，味道很不错，东西吃进口里的时候感觉很好！里面还有猪肠粉，凉拌鱼皮，味道都几好的呀！

躲在很小的一条巷子里，但是门口的招牌做的很显目，赫赫大名的陈添记餐牌非常简单，只有鱼皮、艇仔粥、肠粉这些东西，就分别来了一份鱼皮是里面最贵的，大概二十多吧，但是味道确实赞呀撕扯下来的鱼皮有韧性，伴着秘制的粉，味道百吃不厌啊，一份一会儿就吃完了吃的有点咸的话，点碗艇仔粥，虽然小但是里面东西非常齐全，油条鱼肉什么的，好鲜美。肠粉是没馅的，所以就普通吃吃吧，好像才一两元钱，买个实惠吧环境实在有点简陋了，有点街边摊的感觉。

老牌子了，大家都知道的，陈添记的鱼皮真的很出名，也的确很好吃！鱼皮大片大片的，好爽脆，又滑，调料又香，辣辣的吃极都不够喉，艇仔粥都唔错的，料几足，最抵食系拉肠，好平，好似先3蚊一碟？仲要口感唔错，烟韧弹牙又爽滑。除左鱼皮小贵之外其他都好抵。不过好值，因为好好吃！

呢间街边小食铺可以算得上系老字号啦..只系得3样野卖..艇仔粥7蚊..猪肠粉3蚊..凉拌鱼皮22蚊...以前有老伯系度既时候..出品既水准好稳定..而家就一般啦...感觉艇仔粥D料都少左...鱼皮有时雪得太耐...无甘好食...不过总体都仲系OK既...