阿一鲍鱼

營業中

休息中

阿一鲍鱼的环境是无可挑剔的，店面以包厢为主，大厅的台五是好多，装修一睇就知有档次，服务态度很好，出品也挺不错的，价钱虽然贵了一点，还是值得一试。鲜虾腐皮卷，改用炸的形式来做，D腐皮很香脆而且不会很油，里面的虾仁都算大只，还有些蔬菜粒，吃起来口感都几丰富，燕窝蛋挞，个蛋挞比较细只，挞皮比较薄，里面的蛋浆不多，燕窝满满，虽然是即食燕窝，但是都几清甜。

阿一鲍鱼论档次肯定是很高的，装修现在看起来有点老旧了，但是还是有翻少少档次概，最近亲民了一些，价位方面。迷你佛跳墙现在是168蚊一位了，以前统一328蚊的，差不多半价了，材料还是很豪华的阵容的，硕大的一只鲍鱼，口感特别的鲜爽，还有花胶和花菇，汤底特别的鲜，是鸡汤底来的。黄油焗蟹也不错，土豆拌了黄油一起把蟹肉焗熟的，蟹肉特别的香浓，黄油的味道很重，同时土豆泥都是有了蟹肉的鲜味了。

这间阿一鲍鱼的环境很不错，之前有搞团购，所以团了几个单人餐。鲜鲍非常小，显得碟子有点太大了。。鲍鱼的口感还是不错的，那个汁做得很好，很浓很香。芝士焗龙虾分量也不多，但是龙虾很新鲜，肉量很多，芝士味道浓，很好吃！杏仁茶比较一般，我不太喜欢那股味道。服务还是比较好的

吃鲍鱼还是第一次呢，这里的环境也没什么特别的，和高档的酒家差不多，就是地面铺上了地毯，服务员的态度也很好，一看菜牌才知道全部的菜都挺贵的，团购了380元的套餐，燕窝蛋挞超级好吃，皮酥蛋嫩，上面的燕窝也是挺多的甜甜的，还不错.就是鲍鱼小了点。

老细真系够豪爽，居然请我地去阿一鲍鱼度食饭。呢度环境唔洗讲，够晒高端大气。作为咁高级嘅餐厅，服务员都系训练有数，态度好好。嚟到依度梗系要试下鲍鱼，味道果然好好，不过略为精致，份量好少。仲有个上汤焗龙虾，食材好新鲜，个上汤味道好浓郁，带出龙虾嘅鲜味。金镶银炒饭都唔错，米饭粒粒分明。四个人食左千几。

明虾球拼牛仔骨，明虾有弹性，又新鲜，还加萨拉酱，很好入口，不错的。原只南非干鲍扣天白菇，很小的，但味道很好，很入味的。瑶柱水晶炒饭，很松脆的，有点糯牙，很好吃的。燕窝蛋挞：燕窝有浓香的，奶香味浓的，又脆的，很好吃的。

阿一鲍鱼——贵而不饱的鲍鱼 人家说吃鲍鱼是富贵人家的美味佳肴，平凡人家可很难吃上哦。不过这里就算是贵，对于一般有固定收入的人，还算可以来这里吃上一顿的。 这里的服务要表扬下，服务员很热情，而且对客户的态度真是不错，在每个环节都照顾着，而且对于每个客户的要求也很有尽力的帮助到位！ 吃的食料虽然很贵，不过他们也是很适量的不会有天价。 鲍鱼，吃起来不怎么，不过这里的鲍鱼汁也算不错，可以用来当酱料拌着饭来吃噶。哈哈。 不过偶然来一次也算可以应付噶，只要不是经常来这里，起码算是试吃过，什么是鲍鱼噶。

这里的环境很好的，很多人帮衬的。原只南非干鲍，鲍鱼，很小的，同汤匙一样大小，味道好入味的，鲍鱼汁很好吃的。明虾球拼牛仔骨，明虾好新鲜的，有弹性，牛仔骨，很有牛味，但调味很浓的，很好吃的，乳鸽很脆的，很香的，很好吃。

阿一鲍鱼吃过几次吧，自己吃的话就是去买过两次团购，这里的价格在高档餐厅里面是不错的，而且很少有这种档次的餐厅推出团购，还要是很便宜的价格。团购套餐里面东西不少，酥炸鳕鱼扒就是我挺喜欢的一样，虽然分量不多，区区两块而已，但是鳕鱼很爽滑，外层是加了一些玉米碎一起炸的，口感很是香脆的说。鲍鱼也是有的，具体几头不记得了，反正肯定是不会大的，但是干鲍的那种香味很浓郁，肉质比较韧，鲍鱼汁挺粘稠的，捞饭不错。

非常满意这家阿一鲍鱼的服务态度，由服务员迎上楼以后，就有好几个经理热情地来招待我们。在这里吃饭点套餐会比较划算，所以点了一份148元的商务行政套餐，鲨鱼骨汤炖翅不仅卖相好，而且口感浓稠，味道十分香浓，品尝得出是真材实料的。海鲜粒泡饭真的是用汤来泡着饭吃，里面的海鲜比较多，但是味道一般般。

阿一鲍鱼也是挺高档的餐厅，这里的鲍鱼是不用说的了，我好想也就是吃过一次而已，而且是别人请客，干鲍的味道确实不错，所谓的鲍鱼汁就是这样了，口感算是软软嫩嫩的，有些类似蘑菇的感觉，比较爽滑吧，不过价格真心的贵啊。鲍汁焗海参算是性价比亲民很多的了，海参都是带刺的那种，口感相当的爽滑，而且鲍鱼汁很足，拿来捞饭挺合适的。

尼间酒楼的环境几好，装修都几豪华，以包厅为主，大厅的台五是好多，台与台之间的距离又足够，几清静，出品味道还不错，价钱比较贵。鲍鱼焗饭，个卖相都几靓，鲍鱼是鲜鲍，用返只鲍鱼壳装着D饭和鲍鱼一齐焗，都几香，不过D饭比较湿，D鲍鱼汁的味道也不错，燕窝蛋挞，细细个的，个挞皮做得有点林，不够松化，里面的蛋浆味道挺浓郁，燕窝都落得几多，味道有少少甜。

早就听闻阿一鲍鱼的大名了，有幸可以来这里尝试这里的菜式。这家阿一鲍鱼是在二楼，我们还没上到二楼就已经受到了好几位经理的热情指引，态度十分好。二楼的面积不算很大，但是环境比较舒适，还有靠近窗户的位置，晚上的时候坐在这些位置非常不错。可能是我们来的比较早，所以来光顾的客人不是很多。我们就向经理提出我们想坐窗边的位置，但是她们说窗边的位置都已经被人预订了。没办法，我们只能坐别的位置。我们在坐下来以后，就开始点餐。这里的经理向我们推荐了一些套餐，我们觉得还蛮划算的。我们三个人一共点了三个套餐：118元的商务超值套餐、148元的商务行政套餐、328元的鱼翅鲍鱼乳鸽餐。等了没多久，就开始陆陆续续上餐了。期间，服务态度还是非常好。啊一秘制原只鲜鲍的分量很少，卖相比较精致，口感爽滑，十分鲜甜。鲨鱼骨汤砂煲翅还没开始品尝就已经闻到香味，汤的材料很足，熬制的时间也很足，清甜味都熬制出来了，细细品尝非常有滋味。红烧脆皮乳鸽的表皮香脆，肉质嫩滑多汁，十分入味，口感非常好，令人回味。滋味明虾球的造型很独特，表面有点甜味，虾仁口感爽滑。海鲜粒泡饭的饭泡得比较软，味道比较淡，味道也比较鲜甜。饭后品尝了一道黄金西米露

亲戚请我地去阿一豪一餐喔，自然系开心啦，咁大个人都未去过，今次终于可以去见识吓了。鲨鱼骨炖翅，其实鲨鱼骨都几有益的，听讲系化痰止咳之类的，汤底熬到系奶白色的，非常的鲜味啊。生灼基围，只只虾都系咁大只的，而且非常的新鲜，肉质好爽口啊；碧绿花枝炒螺片，睇落几清淡的，但系材料一D都唔清淡的，螺片几爽脆的，花枝都唔错，好新鲜；阿一招牌炒饭，呢个炒饭真系好正的，炒得非常的咁香，睇落金黄金黄的，里面系落足材料的，吃落香软可口的。

最近有团购可以去呢间野吃鲍鱼，虽然团购都吾平，但是比起正价，已经抵好多，毕竟鲍鱼，鱼翅都是贵价野， 我们团了一个二人套餐要508!!! 一入去，环境好好，果然是高档地方，服务好热情，现场没咩人，紧是啦，甘贵！经理没因我地是团购就比面色，反而好好态度，中派卡片。讲翻只鲍鱼，真是细细只，不过比想象中大了，好好味，如果有钱我都想吃多几只。。。。。。。特赞鲨鱼骨刺参汤，杏仁蛋白奶茶！中有燕窝蛋挞，果然一分钱一分货！吃完饭，中送埋我地出门口，真是非一般享受！