金华安大酒楼

營業中

休息中

金华安号称潮菜第一楼的确有它的原因。菜式味道好、出品精、服务周到。昨晚客户在那里请吃饭，订了个房间，不设最低消费。点了3个餐前小吃：卤水牛肉、腌芒果、芥末蚌类，做的很精致。要了10元/位的普洱茶，茶叶还不错。正餐点了：先上了个老火汤，50元/窝。瓜子斑一条（58元/斤），用豆瓣酱煮，味道非常地道。炖鸡半只，鸡肉非常入味，鸡皮很爽滑。卤水鹅掌3整只，非常大只，吃起来很有嚼头。潮州炒芥兰，碟头不小，火候正好。炒果条，略湿了点，一般般。买单才480元，没有想像的贵。的确不错。

这家酒楼招牌看起来很牛叉特级五星好像很厉害的样子但又给人一种浮虚的感觉那里是吃潮汕菜的潮汕菜 要上档次是很贵的某次亲戚吃饭就去那里旁边还有一个员村大地电影院金华安那里有四层想不通平时怎么找到那么多生意来保证别太空说回正题去了八个人吧一个包厢大鱼大肉的但是那里的海鲜觉得还不是特别新鲜一些潮汕小吃也做的不是特别好如卤水拼盘 等等就是一个适合应酬交际的地方

朋友在家结婚摆完喜酒，出来广州请我们几个好友吃饭去的金华安。我是抱着很大的希望去的，因为早就知道这家酒店，是潮汕菜的老字号而且很贵价的地方。 我们是在四楼的贵宾房，房间很大，装修很豪华，特别是那两盏深蓝色的吊灯很是上档次。吃了些什么菜我都有点忘记了，印象最深的就是海鱼拼盘，上面有秋刀鱼，多春鱼等，味道很普通，只是摆放的特别好看。蚝仔烙、鸡肉、炒牛肉这些菜都很一般，倒是炒果条很惊喜，你就这样感觉跟一般的糕点没什么不同，但是蘸了那个花生糖的蘸料之后，真是太适合了，味道好像马上就不一样了。所以说潮汕菜就是蘸料多，每一种菜都有一种蘸料。对了，还有一个惊喜就是餐前小吃，日本番薯，小小的，像紫红色的橄榄，吃起来好甜，非常特别。其实我们十几个人也没吃什么，酒水也是自备的，听说茶水就一百多，所以结账就一千多，感觉这比较适合商务宴请。

自称潮菜第一，看下去都几有气派的。要是我自己平时倒舍不得花那么多钱去那里吃了。不过父母生日，点都要花钱的了，让父母好好吃返餐。这里的菜式都几多，潮菜确实出品很好，连爸妈都十分中意。 点了鱼，很新鲜，还有水煮肉片，肘子，卤水拼盘，牛肉丸，卤水鹅肝，蚝仔烙。个个都很好食，家姐一家人也过来食饭，围成一大桌子，很热门，很开心。买单都不贵，人均大概70左右。

比较贵的一家酒楼,但出品很是不错.记忆里,生腌虾是最特别的菜式,属于生吃的一道美味佳肴.真的很不错!蚝仔烙,南瓜烙也是不错的选择.海鲜也是不错的选择,只是比别家稍微贵一点.适合公家宴会.偶尔的家庭聚会呀未尝不可.我爸爸生日就是和他来这家的.推荐菜: 蚝仔烙

金华安大酒楼是一家代谢的潮州餐馆，自诩为“广州潮州菜的第一家”。这家酒楼的环境不错，装修得很不错，价格小贵。我经常到天河区科协开会，经常光顾这家餐馆。它的菜肴是正宗的潮州口味，我还是比较喜欢。蚝仔烙 卤水拼盘 牛肉丸牛肉丸，金不换炒薄壳，炸豆腐，虎皮尖椒，沙茶芥兰炒牛肉等菜肴味道正宗，口感鲜美，不负“广州潮州菜的老牌子”的美称。