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536
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2015-01-09 17 瀏覽
车卡西餐厅是德国菜餐厅来的,不过东西似乎不是太多,这里的啤酒很多,我最喜欢的还是德国大麦黑啤,味道很特别,泡沫不是太多,但是味道很重,喝起来口感是要明显浑厚很多的了。香肠拼盘我也觉得不错,搭配的是酸菜和土豆泥,酸菜和东北酸菜不一样,这个更加的粉一些,没有太明显的纤维感,香肠很爽口,外皮都是焦焦脆的感觉。
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车卡西餐厅是德国菜餐厅来的,不过东西似乎不是太多,这里的啤酒很多,我最喜欢的还是德国大麦黑啤,味道很特别,泡沫不是太多,但是味道很重,喝起来口感是要明显浑厚很多的了。香肠拼盘我也觉得不错,搭配的是酸菜和土豆泥,酸菜和东北酸菜不一样,这个更加的粉一些,没有太明显的纤维感,香肠很爽口,外皮都是焦焦脆的感觉。
德国啤酒
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香肠拼盘
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2014-06-26 9 瀏覽
车卡西餐厅是家德式西餐厅,味道绝对够正宗的,不过我觉得价格比起室内其他的德国餐厅是贵了些许的。脆皮猪手这个确实要大赞,做的确实很好吃,猪手本身就够大只了,而且外皮特别的焦脆,油炸之后的效果的,内里的肉绝对够丰美的,汁水也是特别的足的,肥肉都很少,几乎就是细致的瘦肉和筋蹄,送的酸菜和土豆泥都是蛮添彩的,尤其是酸菜,很鲜爽的酸味。土豆泥饭我也很喜欢,这个米饭和土豆泥结合的很完美了,米饭伴着浓浓的奶油香味,土豆泥也绝对够细滑的。
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车卡西餐厅是家德式西餐厅,味道绝对够正宗的,不过我觉得价格比起室内其他的德国餐厅是贵了些许的。脆皮猪手这个确实要大赞,做的确实很好吃,猪手本身就够大只了,而且外皮特别的焦脆,油炸之后的效果的,内里的肉绝对够丰美的,汁水也是特别的足的,肥肉都很少,几乎就是细致的瘦肉和筋蹄,送的酸菜和土豆泥都是蛮添彩的,尤其是酸菜,很鲜爽的酸味。土豆泥饭我也很喜欢,这个米饭和土豆泥结合的很完美了,米饭伴着浓浓的奶油香味,土豆泥也绝对够细滑的。

猪手
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脆皮猪手
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2013-12-02 5 瀏覽
车卡西餐厅算是很有特色的餐厅了,店子不大,总共也摆不下几张桌子的,所以比较安静,价位方面吃过就知道,没有想象的那个贵的。烤鸭胸伴松果塔,这个算是主菜来的了,鸭胸肉好像是一整块的,不过略微切开了一点了,肉比较精致的,连着一点肥肉和外皮,松果塔好像主要是腰果碎吧,用糖浆粘成了塔状的。苹果派也不错,这个做的很有个性,上面是厚实的蜂蜜层,里面冻住了一些苹果果肉的,肉比较软绵的。
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车卡西餐厅算是很有特色的餐厅了,店子不大,总共也摆不下几张桌子的,所以比较安静,价位方面吃过就知道,没有想象的那个贵的。
烤鸭胸伴松果塔,这个算是主菜来的了,鸭胸肉好像是一整块的,不过略微切开了一点了,肉比较精致的,连着一点肥肉和外皮,松果塔好像主要是腰果碎吧,用糖浆粘成了塔状的。
苹果派也不错,这个做的很有个性,上面是厚实的蜂蜜层,里面冻住了一些苹果果肉的,肉比较软绵的。
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2011-09-01 7 瀏覽
记得那次是参加某电台某节目而来这里的一次聚餐,第一次去沙面吃野,心里异常兴奋啊~哈哈餐厅位置好好稳,不过其实就算位置不好,也一样好容易找到这间餐厅,因为他的造型非常特别,嘿嘿~餐厅内环境好好,好有feel,好适合三五知己或者情侣过来,吃完还可以逛下沙面印下相呢。当然,这里也很适合带小朋友过来吃亲子餐,独特的造型肯定可以吸引小朋友的眼球。由于当时过于兴奋,D食物反而忘记了细心品尝,印象中是OK的,就是不知道价钱,因为不是自己比钱,嘿嘿~
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记得那次是参加某电台某节目而来这里的一次聚餐,第一次去沙面吃野,心里异常兴奋啊~哈哈

餐厅位置好好稳,不过其实就算位置不好,也一样好容易找到这间餐厅,因为他的造型非常特别,嘿嘿~

餐厅内环境好好,好有feel,好适合三五知己或者情侣过来,吃完还可以逛下沙面印下相呢。当然,这里也很适合带小朋友过来吃亲子餐,独特的造型肯定可以吸引小朋友的眼球。

由于当时过于兴奋,D食物反而忘记了细心品尝,印象中是OK的,就是不知道价钱,因为不是自己比钱,嘿嘿~
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¥60 (午餐)
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2011-08-02 13 瀏覽
第一次去沙面吃法国餐.懷舊外國風.走入去感覺都幾舒服但就比較熱,冷氣5系好夠服務沒有傳說中的難頂,基本上都有求必應.菜式,我試了火車頭沙律 好精致.擺得好有心機,好多元素,里面嘅煙三文魚幾好味,但稍微咸了dd.另外系里面我平時5吃嘅橄欖,我都一起跟沙律吃了.感覺咁樣吃又5會太難接受,還好的香烤嫩牛柳(澳大利亚)伴芥末汁 這是主廚推薦的主食,我揀嘅系7成,成品有d老了,已經接近8,9成的感覺,但味道還不錯,搭配芥末汁幾好味,韌度還可以接受,特別是拌碟的芝士薯仔,也好好味!!巧克力冻糕和甜奶油 主廚推薦的一道甜品,說是國人都比較喜歡的味道,果然是! 有好醇厚嘅朱古力口感法国漂流岛 很有意境的甜品,味道幾新奇,蛋糕有d似蜂蜜蛋糕嘅口感,試試無妨法式蘋果派 黑黑的蘋果pie,不是傳統的蘋果pie,5系好識形容,但呢個味道都ok咯,但貌似有少少酒味,個人5系咁接受焦糖布丁 上面層焦糖好香~味道不錯橙子pancake 有d似橙味薄餅的感覺,酸酸甜甜
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第一次去沙面吃法国餐.
懷舊外國風.走入去感覺都幾舒服
但就比較熱,冷氣5系好夠
服務沒有傳說中的難頂,基本上都有求必應.

菜式,我試了
火車頭沙律 好精致.擺得好有心機,好多元素,里面嘅煙三文魚幾好味,但稍微咸了dd.另外系里面我平時5吃嘅橄欖,我都一起跟沙律吃了.感覺咁樣吃又5會太難接受,還好的
香烤嫩牛柳(澳大利亚)伴芥末汁 這是主廚推薦的主食,我揀嘅系7成,成品有d老了,已經接近8,9成的感覺,但味道還不錯,搭配芥末汁幾好味,韌度還可以接受,特別是拌碟的芝士薯仔,也好好味!!
巧克力冻糕和甜奶油 主廚推薦的一道甜品,說是國人都比較喜歡的味道,果然是! 有好醇厚嘅朱古力口感
法国漂流岛 很有意境的甜品,味道幾新奇,蛋糕有d似蜂蜜蛋糕嘅口感,試試無妨
法式蘋果派 黑黑的蘋果pie,不是傳統的蘋果pie,5系好識形容,但呢個味道都ok咯,但貌似有少少酒味,個人5系咁接受
焦糖布丁 上面層焦糖好香~味道不錯
橙子pancake 有d似橙味薄餅的感覺,酸酸甜甜
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