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车卡西餐厅是德国菜餐厅来的，不过东西似乎不是太多，这里的啤酒很多，我最喜欢的还是德国大麦黑啤，味道很特别，泡沫不是太多，但是味道很重，喝起来口感是要明显浑厚很多的了。香肠拼盘我也觉得不错，搭配的是酸菜和土豆泥，酸菜和东北酸菜不一样，这个更加的粉一些，没有太明显的纤维感，香肠很爽口，外皮都是焦焦脆的感觉。
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车卡西餐厅是家德式西餐厅，味道绝对够正宗的，不过我觉得价格比起室内其他的德国餐厅是贵了些许的。脆皮猪手这个确实要大赞，做的确实很好吃，猪手本身就够大只了，而且外皮特别的焦脆，油炸之后的效果的，内里的肉绝对够丰美的，汁水也是特别的足的，肥肉都很少，几乎就是细致的瘦肉和筋蹄，送的酸菜和土豆泥都是蛮添彩的，尤其是酸菜，很鲜爽的酸味。土豆泥饭我也很喜欢，这个米饭和土豆泥结合的很完美了，米饭伴着浓浓的奶油香味，土豆泥也绝对够细滑的。
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车卡西餐厅算是很有特色的餐厅了，店子不大，总共也摆不下几张桌子的，所以比较安静，价位方面吃过就知道，没有想象的那个贵的。烤鸭胸伴松果塔，这个算是主菜来的了，鸭胸肉好像是一整块的，不过略微切开了一点了，肉比较精致的，连着一点肥肉和外皮，松果塔好像主要是腰果碎吧，用糖浆粘成了塔状的。苹果派也不错，这个做的很有个性，上面是厚实的蜂蜜层，里面冻住了一些苹果果肉的，肉比较软绵的。
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记得那次是参加某电台某节目而来这里的一次聚餐，第一次去沙面吃野，心里异常兴奋啊～哈哈餐厅位置好好稳，不过其实就算位置不好，也一样好容易找到这间餐厅，因为他的造型非常特别，嘿嘿～餐厅内环境好好，好有feel，好适合三五知己或者情侣过来，吃完还可以逛下沙面印下相呢。当然，这里也很适合带小朋友过来吃亲子餐，独特的造型肯定可以吸引小朋友的眼球。由于当时过于兴奋，D食物反而忘记了细心品尝，印象中是OK的，就是不知道价钱，因为不是自己比钱，嘿嘿～
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第一次去沙面吃法国餐.懷舊外國風.走入去感覺都幾舒服但就比較熱,冷氣5系好夠服務沒有傳說中的難頂,基本上都有求必應.菜式,我試了火車頭沙律 好精致.擺得好有心機,好多元素,里面嘅煙三文魚幾好味,但稍微咸了dd.另外系里面我平時5吃嘅橄欖,我都一起跟沙律吃了.感覺咁樣吃又5會太難接受,還好的香烤嫩牛柳（澳大利亚）伴芥末汁 這是主廚推薦的主食,我揀嘅系7成,成品有d老了,已經接近8,9成的感覺,但味道還不錯,搭配芥末汁幾好味,韌度還可以接受,特別是拌碟的芝士薯仔,也好好味!!巧克力冻糕和甜奶油 主廚推薦的一道甜品,說是國人都比較喜歡的味道,果然是! 有好醇厚嘅朱古力口感法国漂流岛 很有意境的甜品,味道幾新奇,蛋糕有d似蜂蜜蛋糕嘅口感,試試無妨法式蘋果派 黑黑的蘋果pie,不是傳統的蘋果pie,5系好識形容,但呢個味道都ok咯,但貌似有少少酒味,個人5系咁接受焦糖布丁 上面層焦糖好香~味道不錯橙子pancake 有d似橙味薄餅的感覺,酸酸甜甜
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