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食評 (69)
等級4 2015-10-07
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开在火炉山的风口上,大热天也不觉得闷热,进入店内,就像一家农家大院吧,感觉比较陈旧,这里的价钱算中等吧,比酒楼便宜,比大排档贵,服务员能叫动,但不会特别主动,烧鸡切好上来的,好大一块,很够分量!就是口感有点偏干,味道比较咸,烧排骨只能失望两个字来形容,第一印象就是干和硬,完全没肉汁,很干身,基本没有什么肉味。 繼續閱讀
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等級4 2015-09-23
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环境不用说肯定是一般了,但服务态度也很一般,出品比较一般,不是很稳定,和民间相传的还是有点差别,没有他们说的那么好,烧排骨上来都是冻的,肉都干了,一点肉汁都没有,明显不新鲜,山水豆腐就是很普通一盆蒸豆腐再加酱油咯,没有什么好说的,还蛮清爽,菜心鸡杂的菜心不错,鲜嫩清甜,烧鸡也很一般,鸡皮不脆。 繼續閱讀
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等級3 2015-08-04
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算是慕名而来的,顺便爬爬火炉山。店家就在山脚下路边,顺着路上不难找,里面地方挺大,依山而建,没有空调,但也比较凉快,环境像农庄类。一来就上茶,点菜之后上菜大概十来分钟,特意点了招牌的烧排骨,但是很失望,没有宣传的这么好吃,排骨端上来就是完全凉的了,没有油滋滋的口感,而且肉也烧得比较柴了,不够新鲜,应该烧好有大半天了。 繼續閱讀
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等級4 2015-05-18
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店就肯定容易稳到,附近都系吃店来的,不过听讲就呢间的烧排骨会好吃D吧。环境系有D恶劣的,夏天好多蚊,唔系咁中意咯,除非入空调房。烧排骨,一斤就好似要58元吧,好似系有D贵,味道都一般般,唔系话咁好吃,肉系有D咁,唔系特别饱满咯,加上个调味料真系好口干。炒油菜,分量可以的,锅气都算系可以的,但系D菜就唔系咁淋甜,好爽脆个只。 繼續閱讀
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等級4 2015-04-07
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这间农庄的占地都几大,停车都几方便,环境当然不能太强求了,竹棚的屋身比较简陋,出品味道还可以,价钱中等。烧排骨,没有传闻中的好吃,D排骨都坎是大大条的,原条去烧,烧得有点焦有点干身,吃起来觉得肉汁不多,因为新鲜烧起,所以还算比较香口,烧茄子,D茄子都几大条,仲是白茄来的,个卖相就差了一点,睇上去干邹邹的,不过没有焦,吃起来口感也不会太干,加了些自家制的油汁和香葱,吃起来不单有茄子的原香味,还有香葱的清香。 繼續閱讀
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