炳胜品位

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炳胜品味的虾生是比较新奇的，以前在其他地方见到的不多，但是价格也的确是够贵的，两百以上的了，虾肉看起来不算大，因为本身就是虾仔来的了，口感是最大的卖点，特别的鲜爽，吃起来还是脆脆的口感了，浓浓的海水鲜味。菠萝包我是最喜欢的，很新鲜出炉的，个头非常的大，不过里面是“中空”的，馅料并没有填充的太多的了，菠萝果肉很真实。

炳胜品味是广州的老字号，在东圃的这间炳胜开的不是很久，装修的很漂亮，环境不错，卫生也挺好的，炳胜的菠萝包就最出名了，满满的一大碟菠萝包，非常的松软，很香的菠萝味，里面的菠萝更是有食欲，酸酸甜甜的，分量很多，入口即溶的感觉真好。

在这里吃过好几次了，彼是喜欢这里的菜式，口感做得非常的好，而且这里的环境卫生，服务都是很一流的，没得选。 价格也是可以接受的，比较大众化。这里的原始水晶三味豆腐，特别推荐，它有两种颜色的豆腐，上面有点花甲肉，豆腐依然味道很好，非常清香，超喜欢。

炳胜品味的分店很多，装修什么的都比较统一，这家也不例外，环境很舒适，装修很大气。这里交通方便，附近写字楼也多，很多人来这里吃饭，这里的菠萝包是必点的，半打的分量很足，菠萝包个头很大，包身很松软，酥皮的确很酥脆，里面的馅料是真的有菠萝，味道很不错，服务态度一般。

今天选择炳胜酒楼食宵夜，只想在怀旧的茶居怀旧一番，特别有意义。刚进去还比较喜欢蔽笼式的装饰，整体环境还好，出品可以，价格偏贵，服务态度还可以。甘香咸烧骨粥：很甘香，很软绵，猪骨非常的咸香，有种齿夹留香的感觉。

位于石牌的炳胜；地方大；环境好；装修非常古色古香！由于新春假期；这里人气很旺；来得比较晚还要等位！脆皮叉烧：这里有招牌：卖相好费心丝！烧得皮香脆肉嫩；富有肉香味！颜色烧得非常到位！香得让人口水直流！盐水菜心：菜心粗壮淋嫩清甜！

炳胜品味一间高档而且有水准的粤菜食府！带外公外婆过来试试！环境不错；空间大；座位间隔宽！座落相当舒适！服务热情周到！招牌脆皮叉烧：菜单上图片相当诱人！味道行溢吸引；吃落香脆可口；肉鲜中带甜！肥瘦适中；一点都不觉得油腻！酸汤肥牛：汤汁酸酸地相当开胃；肥牛韧得有肉味；下面带有些金针菇以及豆芽！味道不错！

第一天国庆长假 亲戚请父母和我一起过来炳胜吃饭。第一次过来这家 可能新开不久吧 环境和装修都几高档 我们坐包房 房间都几大、 来炳胜吃来吃去都是那几个招牌菜 感觉好像出品和其他分店一样 保持了炳胜一贯的水准 豉油王鹅肠 脆皮叉烧 猪手等都好好味 我地最喜欢的是首创灌汤烧鹅 烧鹅颜色有点深 但据介绍是烧鹅时已经把秘制酱汁缝在鹅肚 所谓烧出来就不需沾酱汁就好好味了 烧鹅皮特别好吃 而豉油王鹅肠就有点咸了不过几爽脆 我个人就不喜欢他家的菠萝包但是父母和亲戚就几喜欢吃 我反而喜欢吃叉烧包。不过有人买单吃饭就是爽 炳胜的价钱还是小贵了

再会炳胜，果然今天老大的RP够好，居然申请到经费和兄弟们去HAPPY。首选这里两道香口特色菜，一是脆皮叉烧，叉烧皮相当厚，叉烧的肉其实不多，肥肉反而多一些，可那口感就是香而不肥，肥而不腻。二是炭烧猪颈肉，是偏甜的口感，可胜在炭烧之后肉质不老不干，还带有少许的水分。捞文昌鸡很好吃，已经是手撕开的，拌着调好的调味料，葱姜搭配刚刚好。锅仔牛肉是牛肉粒炒洋葱，牛肉粒不知道加了什么炒的，每粒都鲜如爽品。今天的油皇鹅肠有点失水准，有腥味，口感也不爽脆。

粤菜餐厅最喜欢炳胜了，出品优秀，水准稳定，环境好，家宴商宴两相宜。脆皮叉烧，果然是招牌，香味浓郁，皮脆肉香，稍微有点油，但瑕不掩瑜。招牌好味骨，排骨好有肉，骨肉分离，肉香味美，肥瘦适中，啖啖肉很来劲。菠萝包，圆碌碌的小小个头，酥皮甘香酥脆，里面的菠萝馅料香甜得让人无不满足，一下子吃了2个。

炳胜的味道一直都是自己喜欢的，之前天河东的那家，人比较多，所以这次转战到黄浦大道西的这家，环境也是不错的，而且服务很好哦！最重要的是人不多，不用等位的。点了脆皮叉烧、法式餐包还有酸汤肥牛，两个人吃还是刚刚好的。脆皮叉烧的味道最赞，但是要趁热，凉了就会偏甜了，基本都是肥的，但是肥油已经酥了的那种感觉，入口即化啊！酸汤肥牛的话不错，解腻，酸汁很不错。

第一次吃炳胜，选得是奥园的这家店。人感觉不是很多，但是味道确实很好哦！去之前做了功课，所以菠萝包、脆皮叉烧、灌汤烧鹅都点了，味道真的很好哦！尤其是脆皮叉烧，咬在嘴里就化了，一定要趁热吃，味道才好，凉了就会觉得偏甜了。菠萝包的话，个头好大，也是要趁热吃，酥酥的，奶味浓，里面的馅料很香，好吃！

尼间酒家的环境几好，环境很豪华，又不失古典格调，环境又清静，服务态度都五错，出品虽然比较精致，但是味道五错，价钱稍贵。脆皮叉烧，份量五是好多，D叉烧表面涂了一层蜜糖去罗去烧，烧得几香脆，而且一点也不焦，肉质也肥瘦适中，口感不错，南瓜布丁，细细个的，布丁上面还散了些杏仁碎，吃起来更加香，布丁口感都几滑，南瓜味也很浓郁。

人气很旺，名气也很大，今次，朋友聚会，选择了这里。一大早订了一间包房，十几个人，完全坐得下。罐汤烧鹅，这个菜是第一次试，鹅肉很多汁，汁非常鲜美，轻轻一口，就好多汁流出来了。白切鸡，我比较喜欢吃，白切鸡选的是走地鸡，所以肉质比较结实，皮也很靓，这里的摆盘都觉得特别细心，整个造型都很靓。叉烧是我们都一致说好吃的，

尼间酒楼店面很大，有四层，装修也够豪华，在里面有点像皇帝级的享受，出品味道也挺好的，价钱当然不便宜了。脆皮叉烧，份量五算好多，属于五花叉烧，口感不会觉得油腻，叉烧皮真是烧得几香脆，还有浓郁的蜜糖味，招牌排骨，用只锅仔装着上台，D排骨都好大块，而且肉很多，半肥瘦的肉，都卤得几林几入味，和糖醋排骨的做法比较相似。