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2013-05-31
广州酒家的早茶还是挺不错的,这家文昌路的老店每天都很多人,不过也是最有老字号风格的分店了。芋头蒸排骨,价格算是挺贵的了,排骨都是切的很小的肉排,肉是挺肥美的,不过里面放了一些大蒜粒,经常夹错。鲜虾肠粉,同样不便宜,虾仁是很厚道的,特别的新鲜,而且个头不小,肠粉的皮很爽滑,连一点皱褶都没有的。
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广州酒家的早茶还是挺不错的,这家文昌路的老店每天都很多人,不过也是最有老字号风格的分店了。
芋头蒸排骨,价格算是挺贵的了,排骨都是切的很小的肉排,肉是挺肥美的,不过里面放了一些大蒜粒,经常夹错。
鲜虾肠粉,同样不便宜,虾仁是很厚道的,特别的新鲜,而且个头不小,肠粉的皮很爽滑,连一点皱褶都没有的。
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2013-05-27 1 瀏覽
文昌南的这家广州酒家,应该算是广州酒家的总店、旗航店吧,开业最长时间,广州酒家在广州来说算是老字号了。无论是茶市、饭市,还是喜庆宴席,广州酒家一向都保持比较好的出品。相对于喜庆宴席,我还是喜欢它的茶市、饭市,因为可以即点即食,热辣辣,香气弥漫。茶市的虾饺、糯米鸡、肠粉、粥,这些传统的点心,都是广州酒家的招牌出品,一直保持很好的水准。不过因为是老字号了,又在交通方便的老城区,所以经常要等位,而且比较拥挤,但出品好,也无可口非。饭市,因为是一直做粤菜的,所以口味很能对得上广州人,这点很好。至于喜庆宴席,这种大规模的一次性端出多盘同种菜,难免会没有平时的新鲜,这是无可避免的,所以出品比平时稍微差一点点不奇怪。不过,现在的婚宴可是越来越贵,真的随便一场婚宴都要上数万元,结婚的重头戏啊。环境依旧保持岭南老西关特色,很不错,就是地方相对小了点,没办法,谁让这是楼价高企的经济旺地,寸金尺土啊。但总体来说,广州酒家,真的很不错,对得起老字号的名号。
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文昌南的这家广州酒家,应该算是广州酒家的总店、旗航店吧,开业最长时间,广州酒家在广州来说算是老字号了。

无论是茶市、饭市,还是喜庆宴席,广州酒家一向都保持比较好的出品。相对于喜庆宴席,我还是喜欢它的茶市、饭市,因为可以即点即食,热辣辣,香气弥漫。

茶市的虾饺、糯米鸡、肠粉、粥,这些传统的点心,都是广州酒家的招牌出品,一直保持很好的水准。不过因为是老字号了,又在交通方便的老城区,所以经常要等位,而且比较拥挤,但出品好,也无可口非。

饭市,因为是一直做粤菜的,所以口味很能对得上广州人,这点很好。

至于喜庆宴席,这种大规模的一次性端出多盘同种菜,难免会没有平时的新鲜,这是无可避免的,所以出品比平时稍微差一点点不奇怪。不过,现在的婚宴可是越来越贵,真的随便一场婚宴都要上数万元,结婚的重头戏啊。

环境依旧保持岭南老西关特色,很不错,就是地方相对小了点,没办法,谁让这是楼价高企的经济旺地,寸金尺土啊。

但总体来说,广州酒家,真的很不错,对得起老字号的名号。
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2013-05-25 1 瀏覽
广州酒家的名声一直都唔错的,系广州的老字号啦,出品系信得过的。文昌鸡,呢个好出名的,吃落真系唔错的,本身鸡质比较好,皮脆肉滑,吃起来好香;咖喱鲜虾南瓜杂菜煲,虾就唔系好多啦,不过杂菜索咗咖喱汁的味道就几好吃噶;砂锅椒圈爆爽鳝,鳝炒得好爽脆,而且落咗辣椒来炒,特别的香,好够锅气好入味。
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广州酒家的名声一直都唔错的,系广州的老字号啦,出品系信得过的。
文昌鸡,呢个好出名的,吃落真系唔错的,本身鸡质比较好,皮脆肉滑,吃起来好香;
咖喱鲜虾南瓜杂菜煲,虾就唔系好多啦,不过杂菜索咗咖喱汁的味道就几好吃噶;
砂锅椒圈爆爽鳝,鳝炒得好爽脆,而且落咗辣椒来炒,特别的香,好够锅气好入味。
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2013-05-22 2 瀏覽
广州酒家一间无人不知的酒楼,老字号,开业多年,依然屹立不倒。来这里喝下午茶是最划算的,虽然装修有些旧,不像天河那些华丽的餐厅,但胜在价格便宜,好多老人家都来吃东西的。虾饺,晶莹剔透,虾肉好爽口,皮薄。蛋挞,新鲜出炉的,好吃好脆。
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广州酒家一间无人不知的酒楼,老字号,开业多年,依然屹立不倒。来这里喝下午茶是最划算的,虽然装修有些旧,不像天河那些华丽的餐厅,但胜在价格便宜,好多老人家都来吃东西的。虾饺,晶莹剔透,虾肉好爽口,皮薄。蛋挞,新鲜出炉的,好吃好脆。
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2013-05-18 3 瀏覽
一句“吃在广州第一家”传遍大江南北,基本外地人过到来,都要去广州酒家一尝风采。片皮鸭,做得非常出色,一鸭三味,几个人都基本够吃了。皮香,用D香软的冰皮包住,里面放D青瓜条和酱汁,味道非常可口;鸭肉要来炒丝,炒得又香又滑,而头啊、骨啊就要来煲粥,粥底香绵,加上烧过的鸭骨,自然就更加香啦。广州酒家的环境主要都系以传统的风格为主,装修融合咗地道的广州韵味。
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一句“吃在广州第一家”传遍大江南北,基本外地人过到来,都要去广州酒家一尝风采。
片皮鸭,做得非常出色,一鸭三味,几个人都基本够吃了。
皮香,用D香软的冰皮包住,里面放D青瓜条和酱汁,味道非常可口;鸭肉要来炒丝,炒得又香又滑,而头啊、骨啊就要来煲粥,粥底香绵,加上烧过的鸭骨,自然就更加香啦。
广州酒家的环境主要都系以传统的风格为主,装修融合咗地道的广州韵味。
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2013-05-13 1 瀏覽
广州的老字号店了,出品肯定不会差到哪里去的,不过最值得表扬的是他们的服务!上菜都很有次序的,不会乱,吃完饭之后经理还会跑过来问你们对菜式有什么意见之类的觉得这里是请客宴客的好地方,如果来喝茶也是不错的,个人很推荐锅贴跟这里的灌汤饺乳猪也很不错,皮很是脆啊!下面也没什么脂肪,不过很油腻,锅贴就是饺子嘛,就韭菜做的馅皮薄薄的,然后煎得很脆,好吃啊!如果要坐房间的话是有低消的!
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广州的老字号店了,出品肯定不会差到哪里去的,不过最值得表扬的是他们的服务!
上菜都很有次序的,不会乱,吃完饭之后经理还会跑过来问你们对菜式有什么意见之类的觉得这里是请客宴客的好地方,如果来喝茶也是不错的,个人很推荐锅贴跟这里的灌汤饺乳猪也很不错,皮很是脆啊!下面也没什么脂肪,不过很油腻,锅贴就是饺子嘛,就韭菜做的馅皮薄薄的,然后煎得很脆,好吃啊!如果要坐房间的话是有低消的!
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2013-04-28 1 瀏覽
上次朋友请吃饭来过这里,广州酒家深得广州人喜欢,可见出品不错吧。环境装修得很大器,很有广州那种大家风范。白切鸡,是比较靓的鸡,吃起来,皮爽肉滑,肉质又结实,还不错。桂花鱼,因为本来就是比较贵的鱼,所以这里一条桂花鱼大概都要150元左右了,但是清蒸出来,鱼基本不用放太多料,味道就已经很鲜了,鱼肉也很滑,很好吃。还有一些普通的炒菜,其实也不算贵,但是要吃海鲜或招牌菜就比较贵了,可以说是丰俭由人,不错吧。
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上次朋友请吃饭来过这里,广州酒家深得广州人喜欢,可见出品不错吧。环境装修得很大器,很有广州那种大家风范。白切鸡,是比较靓的鸡,吃起来,皮爽肉滑,肉质又结实,还不错。桂花鱼,因为本来就是比较贵的鱼,所以这里一条桂花鱼大概都要150元左右了,但是清蒸出来,鱼基本不用放太多料,味道就已经很鲜了,鱼肉也很滑,很好吃。还有一些普通的炒菜,其实也不算贵,但是要吃海鲜或招牌菜就比较贵了,可以说是丰俭由人,不错吧。
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2013-04-27 3 瀏覽
这是一家很老字号的店了,小时候就听过他家的名堂很响的,环境装修就比较旧了点,外墙就几十年都是不变的,里面虽然已经装修果,但是也是差不多感觉!早上很多老人家都在等位置的,上菜速度有点慢,服务员也是很难叫得懂,点心质量感觉没以前那么好了,比较少去了,不过附近有停车场,人流比较旺,适合逛街之后来吃!
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这是一家很老字号的店了,小时候就听过他家的名堂很响的,环境装修就比较旧了点,外墙就几十年都是不变的,里面虽然已经装修果,但是也是差不多感觉!早上很多老人家都在等位置的,上菜速度有点慢,服务员也是很难叫得懂,点心质量感觉没以前那么好了,比较少去了,不过附近有停车场,人流比较旺,适合逛街之后来吃!
虾饺
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2013-04-24 5 瀏覽
朋友结婚定在广州酒家摆喜酒,这里的交通不是很方便,毕竟在老城区,坐地铁走过来大概15分钟左右吧,路上好多人。我们12个人一桌,桌子有点小,显得很拥挤。装修不算堂皇,还过得去,好像差不多3000元一桌,有乳猪全体,皮还是脆的,还有虾,清蒸罗非鱼,白切鸡等等,味道还可以。
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朋友结婚定在广州酒家摆喜酒,这里的交通不是很方便,毕竟在老城区,坐地铁走过来大概15分钟左右吧,路上好多人。
我们12个人一桌,桌子有点小,显得很拥挤。装修不算堂皇,还过得去,好像差不多3000元一桌,有乳猪全体,皮还是脆的,还有虾,清蒸罗非鱼,白切鸡等等,味道还可以。
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2013-04-19 4 瀏覽
这么多广州酒家里面,始终都是这家总店的出品最好,味道最正宗。这里虽然座位挺多,有好几层,但找位置还是不太容易的。我觉得风景最好的座位,还是一楼,中间有个小园林,真令人心情舒畅。广州酒家无论是早茶还是饭市,出品都不错。我吃过这里的烧乳猪,真的很美味,表皮松脆,肉质嫩滑,一点都不肥腻。
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这么多广州酒家里面,始终都是这家总店的出品最好,味道最正宗。
这里虽然座位挺多,有好几层,但找位置还是不太容易的。我觉得风景最好的座位,还是一楼,中间有个小园林,真令人心情舒畅。
广州酒家无论是早茶还是饭市,出品都不错。我吃过这里的烧乳猪,真的很美味,表皮松脆,肉质嫩滑,一点都不肥腻。
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2013-04-15 1 瀏覽
来这边喝过早茶,觉得这里的点心做得还挺不错的,最经典的那几款点心都做得不错,最近朋友在这边办喜酒,还是那些经典菜式,不知道价格怎么样,但是这里环境好,加上广州酒家的名气,还有出品都不错,所以在这边办婚宴还是挺有面子的,烤乳猪做得挺好,皮很脆,肉很嫩,一个字香!白灼虾也是很新鲜的。
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来这边喝过早茶,觉得这里的点心做得还挺不错的,最经典的那几款点心都做得不错,最近朋友在这边办喜酒,还是那些经典菜式,不知道价格怎么样,但是这里环境好,加上广州酒家的名气,还有出品都不错,所以在这边办婚宴还是挺有面子的,烤乳猪做得挺好,皮很脆,肉很嫩,一个字香!白灼虾也是很新鲜的。
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2013-04-10 8 瀏覽
去行上下九购物,去了也刚好是吃饭时间,不用排队就进去了。环境优雅,服务周到,很安静的,点菜快,上菜也快的。文昌鸡,是这里的招牌鸡,肉嫩滑,味道好,好入味的,做的很有特色四宝炒牛奶,我到是觉得好,好特别的。
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去行上下九购物,去了也刚好是吃饭时间,不用排队就进去了。环境优雅,服务周到,很安静的,点菜快,上菜也快的。文昌鸡,是这里的招牌鸡,肉嫩滑,味道好,好入味的,做的很有特色四宝炒牛奶,我到是觉得好,好特别的。
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推介美食
  • 文昌鸡
  • 四宝炒牛奶
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2013-03-11 3 瀏覽
广州有名的老字号,广州人最喜欢喝茶!这里成了一大好去处!装修不错,温馨、雅致、整洁!摆设不错,座位宽而舒适,服务员的态度很不错,热情大方,手脚利落!每次来喝茶最喜欢:干蒸、虾饺、马蹄糕。。。。。。干蒸:料足新鲜,一口下去爽口!不会感觉很多粉!虾饺:皮薄,馅料足,虾新鲜!
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广州有名的老字号,广州人最喜欢喝茶!这里成了一大好去处!装修不错,温馨、雅致、整洁!摆设不错,座位宽而舒适,服务员的态度很不错,热情大方,手脚利落!每次来喝茶最喜欢:干蒸、虾饺、马蹄糕。。。。。。干蒸:料足新鲜,一口下去爽口!不会感觉很多粉!虾饺:皮薄,馅料足,虾新鲜!
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2013-02-25 7 瀏覽
来这里主要是饮茶、吃点心,叹叹广州的一盅两件。这里点心上的比较快,食物很精致。虾饺、凤爪、排骨、烧卖是必点的,尤其推荐这里的虾饺,皮薄虾大,里面还有笋配着,很爽脆。凤爪是一直用小火加热的,食物温热,也能保证了味道不变。
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来这里主要是饮茶、吃点心,叹叹广州的一盅两件。这里点心上的比较快,食物很精致。虾饺、凤爪、排骨、烧卖是必点的,尤其推荐这里的虾饺,皮薄虾大,里面还有笋配着,很爽脆。凤爪是一直用小火加热的,食物温热,也能保证了味道不变。
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2013-02-23 19 瀏覽
最近一段时间经常去广州酒家食饭饮茶因为家里的长辈是这里的老茶客有种独有的情结吧由于是老熟客所以每次去基本都比较满意图片有太多太多啦茶点和小菜甚至筵席都有不少但开饭网只能上传12张故挑选照片颇费心机哦总结下饮茶我们通常在3楼吃饭通常在一楼的唐人街筵席通常在二楼其实每层还是有小分别的一楼小菜做得不错适合一家人小叙点心三楼的较好广州酒家最好吃的菜个人首选豉油鸡还有菜远牛肉也出色点心属传统型新派路线较小
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最近一段时间经常去广州酒家食饭饮茶

因为家里的长辈是这里的老茶客

有种独有的情结吧

由于是老熟客

所以每次去基本都比较满意

图片有太多太多啦

茶点和小菜甚至筵席都有不少

但开饭网只能上传12张

故挑选照片颇费心机哦

总结下饮茶我们通常在3楼

吃饭通常在一楼的唐人街

筵席通常在二楼

其实每层还是有小分别的

一楼小菜做得不错

适合一家人小叙

点心三楼的较好

广州酒家最好吃的菜个人首选豉油鸡

还有菜远牛肉也出色

点心属传统型

新派路线较小
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