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開飯介紹
環境和服務都“極不講究”，生意還那么“火爆”，“底氣十足的老店”大概都這個樣子吧。出品“很正宗、很家常”的粵菜，蔥油淋雞用的是“較好的走地雞”，“每台都點”；釀炸麵“好香脆”，口感“好正”；仲有撈肚尖、豉油皇鵝腸……樣樣都“夠鑊氣”，價錢也“合適”。去的話“記得訂台”，免得“站外麵空等”哈。
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三十年的煙火 — 始創蔥油淋雞好戲在後頭，旅程終結時，不作他想，一定要試老廣的味道。三十年的煙火，店內滿滿。侍應跟我們說要搭檯，本有點擔心，後來才發現是20多人坐的大圓桌，中間有亭檯樓閣作裝飾，間隔夠寬闊，心即放鬆了。向群醬青瓜並不醒胃，又放得不夠涼。本是醒胃的前菜，但沒有效用。幸好，因為蔥油雞的味道夠，所以好快就投入這道餐裡頭，這前菜顯得平平無奇了。三十年來的功力，始創蔥油淋雞，馳名廣州，遠近皆知。去向群吃飯，非吃它不可了。雞肉質嫩而有靱勁，不知它的雞從可地而來，但肉質不錯。而且，煮得剛剛好。蔥油伴上薑絲入口而惹味，重中之重是吃下去並不感到肥膩，絕對是要一試的招牌菜式。豬油渣生炒手工菜心遠，平凡之中帶點不平凡，看似簡單，要炒得出色不容易。首要鑊氣夠，而且豬油不能太過，令到菜心炒出來過於油膩。這方面，菜館處理得非常好，完全烹調得十分出色，味道同油份方面取得非常好的平衡。海鹽黑椒啫和牛，不算惹味，勝在鑊氣夠，穩打穩紥之作。羊肚菌青岡菌蒸生猛多寶魚，魚是新鮮，但蒸得有點過，在國內好難苛求，已經很出色了。魚肉因為蒸得過而有點榎，其實蒸魚是很難控制的一環，很少地方可以蒸得肉滑溜而不黐骨，功架好難做到了。咸蛋黃焗三拼（鮮蝦餅4件、手打墨魚餅4件、烤貝貝瓜6件），這有點像在港吃的煎釀三寶。煎得金黃，而且餡料真才實料，不用五香粉去辟走魚腥味。用料新鮮，而且魚肉、蝦肉起膠後吃下鬆軟，雖是小碟，但絕不遜色。甜點楊枝金露有一金魚點綴，甜甜蜜蜜，吃下過場不錯。瑤柱燉節瓜湯（熱）、燉的火候不錯，是去油就不夠，但老廣特色又加回了分數。人潮湧湧，門庭熱鬧，喂，擦啦喂！三十年的煙火，老廣的味道，侍應熱情的跟我們講廣東話，正好是以深厚嶺南飲食文化，來一個季度終結，圓滿極了。#向群飯店
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上次晚上跟几个同事过来吃饭，店面不是很大，加上门口有两棵茂盛的树遮挡了招牌一部分，来往不是很容易看的见。在门口就看到不少人拿筹等位，好彩同事来之前已经提前预定好位置啦，去到直接报电话和姓名即可。大厅座无虚席，服务员来来往往比较勤快，大厅环境一般般，没什么特别。坐下后服务员会拿一次性用具给你和递上菜单，服务态度还是可以的，冲茶递水和上菜速度都可以。翻开菜单价格比之前有所提升。每张桌子基本都点它们的招牌菜-----葱油鸡。因此我们也随大流。半只招牌葱油鸡：鸡的分量还可以，上面铺着比较多的姜葱，再浇上酱油调调味，随鸡还附送一碟芥末酱油，鸡肉比较嫩滑，姜葱味非常惹味，蘸点芥末酱油别有一番滋味。芋头扣肉：分量足够，芋头和猪肉梅花间竹的错开，酱汁也非常足，芋头吃起来比较粉和黏，猪肉完全吸收酱汁的精华，吃起来非常入味，味道调的恰当好处，同事用来餸饭吃说一流。腐竹焖牛腩煲：这个端上来不一会，同事们对它都非常热爱，腐竹很入味，焖的比较霖，牛腩分量都几多下，焖的好烂，吃起来不会韧，很容易就能咬烂。肥瘦叉炒芥蓝：这个菜芥蓝的分量多过叉烧，芥蓝看起来绿绿的、比较新鲜，吃起来比较爽脆，叉烧味道也不错。秘制鹅肠：卖相一般般，分量还行，鹅肠弄的还挺干净的，吃起来比较爽，但是说秘制，感觉它跟其他食肆吃的没什么区别。
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听讲呢间向群饭店系总店嚟嘅，可以都有一段时间嘞，店面唔算好大，装修唔新，但环境都几整洁卫生，不过由于客人好多，所以都几嘈杂。服务员通常都系D上咗年纪嘅阿姨，但动作一样好迅速，上菜够快。点咗一份酸甜骨，卖相就已经好吸引，颜色够鲜艳，味道酸酸甜甜，相当可口，但系酸甜骨里面嘅骨偏多，肉偏少，需要改进一下。另外炒牛河亦都值得尝试，牛河炒得好干身，唔会好油腻，牛肉唔多，但腌得要入味，肉质够软滑。
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这里的服务态度一个词怠慢，上茶慢、上菜慢，连结账也慢，而且这里的环境也不太行，感觉装潢挺旧的，比较残旧一点，但是一样十分多人来吃，这里的肉丸浸时蔬，菜是芥蓝，吃起来很清脆很嫩，肉丸是味道很淡而且不够爽口，汤是奶白色的，整体还算过得去。
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很早就听说这里的葱油鸡很好吃，可是一直都没时间来这里，这次来到了，首先店面不是很大，而且环境比较一般，服务员的态度也一般，点了招牌葱油鸡，味道真的很好吃的，鸡肉很嫩而且鸡皮十分滑溜，葱也十分的青绿而且很好吃的。
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