南信牛奶甜品专家

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南信已经是老字号了，平时都很多人如果周末可以说爆棚应该是甜品比较出名吧，像双皮奶，姜撞奶，杨枝甘露等等除了甜品还有牛三星，云吞面都是比较出名的个人吃的比较多的是云台面，云吞超大个的，晶莹剔透很有食欲，里面的肉很新鲜，虾也比较大个，鲜甜鲜甜的，云吞皮很薄，很满足，一碗有好几个汤里还有点韭黄，很香啊，汤也变的好味道多了，面不算多，够吃吧

南信基本上是去上下九必来的店面了，无论甜点还是主食我觉得味道都可以，当然是经典款了哦！双皮奶觉得味道最棒，但是冬天吃有点凉了，热的口感又不好。所以就点了云吞面。南信的云吞面觉得最好吃的就是里面的云吞了，个大馅料足，味道真的非常香。而且汤底也很鲜的。面的话也比较筋道，就是给的分量少。

南信主要是经营顺德小食，分店是越来越多了，装修得比较古色古香，环境看上去也比较干净整洁。最喜欢这里的姜撞奶，这个是现点现做的，滑滑的水牛奶加入香中带辣的姜汁，凝固成微黄的果冻状牛奶，入口即融，又香又滑，令人百吃不厌。还有牛三星也很好吃，刚做好牛三星热气腾腾，伴上葱花，再配上酸萝卜粒，在冬天吃上一碗真是美味无穷。

吃了好多年，睇住食品系甘升价。不过这里的牛三星依然甘好吃。服务员动作好快，一坐低，先比一杯水。双皮奶有好多种口味，红豆双皮奶稍微添了。吃了一碗觉得腻，云吞面的汤底一般，面和云吞都OK，店铺位置好，在上下九旺地，每次饭点都人好多，去得迟有可能没晒牛三星。

除甜品出名外，，我觉得这里的牛三星也不错汤很浓，牛三星应该是之前做过处理的，做得很爽口，，干净，可能是烫过水处理，口感有点似鸡肾的爽口，不会“鞋”，没有了牛三星的骚味，还有新鲜的九菜，，配搭起汤一起饮，，酸酸辣辣，，开胃很喜欢饮这个汤，，觉得很浓，不知是用什么熬制的，还有新鲜的酸萝卜，辣椒圈。配料丰富。红豆双皮奶，红豆粒粒饱满，粉绵，还有一点出沙，双皮奶有点像豆腐花，，相比，更多的是奶味，很滑，

去上下九逛街的时候，见肚饿就入去南信食d野，南信不单止有双皮奶噶，中有甜品，面食，而且越来越多元化，我比较喜欢云吞面，面有弹性，碱水味唔算太重。中有萝卜牛腩，牛腩焖得很软，够晒入味。价格实惠，地点方便，很多时候都需要等座位的。是逛街衣肚的不错选择。

和朋友去广州游玩1天半特地做好了美食攻略南信甜品是我们必经的一站去到那天人气爆满，等了好久才有座位慕名而去，所以点了不少食物杨枝甘露 好像是24元价格有点小贵，出品味道不错，特喜欢上面的芒果红豆双皮奶 ￥13价格比深圳的贵，双皮奶爽滑，还是对得起价格鲜虾云吞面虾真的好大粒且很新鲜因为冲着虾，所以面就稍微逊色了点萝卜牛腩价格貌似也在20多块牛腩炖的很难，绝对的划算去到广州，这家店还是很值得一试。

已经好内冇食过南信牛奶呢个老字号食甜品，上下九呢间好有西关感觉无论门面同台凳好有风味～点咗双皮奶、姜撞奶、煎饺热辣辣细细嘅一碗姜撞奶～好浓郁嘅姜味奶味混合得好好，好滑好香！煎饺金黄香脆～馅料又够饱满！双皮奶上面一层薄薄～好滑！

好出名的双皮奶店，但系人超级的多，其实去吃嘢，见到咁多人，立刻就无晒胃口啦。红豆双皮奶，分量都可以，特别系红豆，超级多，大粒又粉，但系可以吃得出唔系自己煲个种，系罐头来的。奶的话系几嫩滑，不过奶香味唔多够咯。其他小吃其实都好普通，贵夹一般，所以都唔建议试咯。

南信牛奶甜品专家，是老字号了，我是慕名去吃的，这里的装修还蛮有关西的特色，环境还行，服务还行，价格还行。我推荐的是双皮奶，奶味的味道浓郁，甜甜的香滑的纯粹的口感，缠缠绵绵的滋味让人的心情一下就能愉悦起来，心情不好时吃上一碗，马上心旷神怡。

想去吃牛奶的去的太早了，还没开门，没吃到。后来特地又去了一次，这次学乖了，选的下午去，保证开门。点了份双皮奶，11元，价格真是便宜~在广州吃的最多的就是双皮奶啦~可以看到最上面的奶皮~奶味很重，非常好吃~

这里由于是老字号，来品尝美食的朋友也很多，所以等我们来到的时候已经是全场爆满了，场面相当热闹。等了很久我们点的椰汁双皮奶才上桌。不过值得称赞的是虽然是这么多顾客过来，但是他们的出品质素却丝毫都没有下降，闻起来依然那么的香，这是别的店所无法达到的境界啊。这双皮奶，看起来卖相很好，吃了一口，很有奶香味，很滑，很绵，味道很清甜，但也不是属于很甜的那种，还能接受。再配上椰汁一起吃，那就更加美味了，要不是要赶时间去别的地方的话，我还真想再点一碗，实在是太好吃了。有计划的话还会再来品尝这闻名遐迩的美食。

店面大分为二层；二楼楼层底感觉有些压抑；位置好；交通方便！装修简单！服务不错！招牌鲜虾云吞面相当诱人；漂着清甜爽嫩的韭菜；云吞大颗；皮薄剔透；馅料多；爽口弹牙；相当鲜味！汤汁清澈鲜甜！面是手打竹升面；韧实带有粉香味！香滑有口感！用料新鲜；吃过返寻味

所谓的老字号，其实只是传说。人多店少是这里的特色。 说真的食物不过新鲜，味道一般。服务态度粗放，环境嘈杂。价格也不算便宜。 不过你如果第一次来广州、来上下九，还是建议你尝尝，毕竟也是广州的特产嘛。他家的招牌双皮奶和姜撞奶，推荐热吃。

南信双皮奶在广州是非常出名的，很多人慕名过来吃，所以店里经常没有位置坐。等了很久队，买了一份招牌的双皮奶，双皮奶卖相很好，闻起来奶香味很浓郁，吃起来比较甜，但是是属于可以接受的那种甜，吃完感觉意犹未尽，很想再吃多几款。店里除了甜品以外，还有布拉肠也很出名，是限时供应的，有时候过去还未必吃得到。