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伍湛记(龙津东路店)
2012-11-16 25 瀏覽
环境很有老西关的格调...人气很高..价格不贵...分量挺足的...味道的话:咸煎饼,感觉香味很像小时候吃的味道..挺咸香的...中间松脆边边的位置有点韧韧的..可能放内了的关系...肉丸粥,粥很稀绵,牛肉丸一旧旧的..口感爽口弹牙...配搭粥一齐吃..味道入味香口...猪肠粉,放了腩汁,味道入味.口感软滑...都几好味下...
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环境很有老西关的格调...人气很高..价格不贵...分量挺足的...味道的话:咸煎饼,感觉香味很像小时候吃的味道..挺咸香的...中间松脆边边的位置有点韧韧的..可能放内了的关系...肉丸粥,粥很稀绵,牛肉丸一旧旧的..口感爽口弹牙...配搭粥一齐吃..味道入味香口...猪肠粉,放了腩汁,味道入味.口感软滑...都几好味下...
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推介美食
  • 咸煎饼
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伍湛记
2012-10-22 2 瀏覽
以出品西关小吃为主，装修古色古香，很有老广州风情。这里的咸煎饼相当好吃，3元一个，价格算是适中，南乳味够足，炸得又香又脆，真是让人垂涎。干炒牛河也值得推荐，油水很足，火候好锅气够，牛肉又嫩又滑，河粉可以整条夹起都不会断，上面还有香香的芝麻粒，真是超好吃！
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以出品西关小吃为主，装修古色古香，很有老广州风情。
这里的咸煎饼相当好吃，3元一个，价格算是适中，南乳味够足，炸得又香又脆，真是让人垂涎。干炒牛河也值得推荐，油水很足，火候好锅气够，牛肉又嫩又滑，河粉可以整条夹起都不会断，上面还有香香的芝麻粒，真是超好吃！
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伍湛记
2012-10-15 3 瀏覽
伍湛记系广州既传统快餐店，里面有好多西关既传统小食，而且距地既出品品质一直都保持得好好，所以虽然间店细细间，而且唔多靓，但系都好多人去帮衬。我就最锺意吃距地既干炒牛河，炒得真系好够锅气，而且D粉又靓，唔会炒到断晒，落得D油又够，所以D粉入口又爽又滑。而D牛肉都炒得好滑，再加上落左D芝麻向碟粉面头，所以吃落口仲更加香口。
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伍湛记系广州既传统快餐店，里面有好多西关既传统小食，而且距地既出品品质一直都保持得好好，所以虽然间店细细间，而且唔多靓，但系都好多人去帮衬。我就最锺意吃距地既干炒牛河，炒得真系好够锅气，而且D粉又靓，唔会炒到断晒，落得D油又够，所以D粉入口又爽又滑。而D牛肉都炒得好滑，再加上落左D芝麻向碟粉面头，所以吃落口仲更加香口。
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传统美食
2012-10-10 1 瀏覽
西关传统小吃代表，店面装修同台凳都比较复古，有浓厚的老广味道。咸煎饼，外脆内软，吃落仲有香香的南乳味，真系吃过翻寻味啊；芋头螺粥，有芋头，花生，螺肉，芋头够香够粉，螺肉几鲜甜，花生香脆，吃落唔错；听讲粥底系用瑶柱、腐竹、猪骨熬制的，所以特别香绵，而且吃落鲜美，不过当日感觉粥底无传闻中咁好吃，毕竟现在商业化，以前的味道好难稳得翻。
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西关传统小吃代表，店面装修同台凳都比较复古，有浓厚的老广味道。
咸煎饼，外脆内软，吃落仲有香香的南乳味，真系吃过翻寻味啊；
芋头螺粥，有芋头，花生，螺肉，芋头够香够粉，螺肉几鲜甜，花生香脆，吃落唔错；
听讲粥底系用瑶柱、腐竹、猪骨熬制的，所以特别香绵，而且吃落鲜美，不过当日感觉粥底无传闻中咁好吃，毕竟现在商业化，以前的味道好难稳得翻。
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¥22 (午餐)
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伍湛记
2012-10-02 2 瀏覽
店刚好开在华贵路口和龙津东路的拐弯位，最近装修过，所以环境都算几舒适且有西关特色！不过价钱就略略升左d，肠粉粥基本都要7、8蚊，价钱有点小贵，不过看在老字号的份上，呢度还是有不少人帮衬！呢度比较出名既系咸煎饼，说是用南乳整的，3蚊一个，都几香脆，不过就好热气~耐唔中食一次还是不错的
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店刚好开在华贵路口和龙津东路的拐弯位，最近装修过，所以环境都算几舒适且有西关特色！不过价钱就略略升左d，肠粉粥基本都要7、8蚊，价钱有点小贵，不过看在老字号的份上，呢度还是有不少人帮衬！呢度比较出名既系咸煎饼，说是用南乳整的，3蚊一个，都几香脆，不过就好热气~耐唔中食一次还是不错的
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推介美食
  • 咸煎饼
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怀旧咸煎饼
2012-09-11 7 瀏覽
因及第粥、拉肠而出名的老店，现在价格是涨了又涨，一个粥或者粉最起码都是10元，即是吃得饱都要20元人均。另外，哩度的咸煎饼也很出名，讲真啊，广州现在的小食店好多都无再整了，应该是功夫多吧。我自己是非常喜爱，南乳味岩岩好，配个粥，无得弹了。当然也从1.5元涨到了3元，但还是觉得很值的，希望多D老店保留自己的特色食品。
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因及第粥、拉肠而出名的老店，现在价格是涨了又涨，一个粥或者粉最起码都是10元，即是吃得饱都要20元人均。另外，哩度的咸煎饼也很出名，讲真啊，广州现在的小食店好多都无再整了，应该是功夫多吧。我自己是非常喜爱，南乳味岩岩好，配个粥，无得弹了。当然也从1.5元涨到了3元，但还是觉得很值的，希望多D老店保留自己的特色食品。

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伍湛记
2012-09-01
看起来有诗意有霸气的名字，像武侠剧的名字。而且装修十分配，也是古色古香的，有西关风情。基本上在这里喝茶，比传统的酒楼环境略好一些，出品都很不错，味道很好，价格中等。出品有煮食各种料的粥，咸煎饼，肠粉，肠粉是的粉很滑，肉很多。口味不错，份量也很足，价格也很实惠。
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看起来有诗意有霸气的名字，像武侠剧的名字。而且装修十分配，也是古色古香的，有西关风情。基本上在这里喝茶，比传统的酒楼环境略好一些，出品都很不错，味道很好，价格中等。出品有煮食各种料的粥，咸煎饼，肠粉，肠粉是的粉很滑，肉很多。口味不错，份量也很足，价格也很实惠。
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知粥~~
2012-08-29 11 瀏覽
店面地方都算很大，而且位于人流旺区，所以都几旺下。这里最最出名的就是及第粥，大大一碗，里面放了好多猪杂，粥底煮得好绵好滑，非常好吃。再搭配一碟炒牛河，牛河油水很足，没有炒得黏焦糊，而且牛肉放得都好多，而且又够嫩又够滑，炒得又够火候，正啊！
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店面地方都算很大，而且位于人流旺区，所以都几旺下。
这里最最出名的就是及第粥，大大一碗，里面放了好多猪杂，粥底煮得好绵好滑，非常好吃。
再搭配一碟炒牛河，牛河油水很足，没有炒得黏焦糊，而且牛肉放得都好多，而且又够嫩又够滑，炒得又够火候，正啊！
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伍湛记
2012-08-29 4 瀏覽
餐厅环境很好，装修古色古香的，很有西关风情，很适合喝茶的场所。茶点非常多选择，出品都很不错，味道很好，价格中等。咸煎饼，面粉发起很大，炸到透彻，切开四件，方便食用，味道很好很酥软；及第粥，粥底绵绸细腻，料也很多，猪皮就不喜欢吃了，豆干丝还不错，花生米好吃。
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餐厅环境很好，装修古色古香的，很有西关风情，很适合喝茶的场所。茶点非常多选择，出品都很不错，味道很好，价格中等。咸煎饼，面粉发起很大，炸到透彻，切开四件，方便食用，味道很好很酥软；及第粥，粥底绵绸细腻，料也很多，猪皮就不喜欢吃了，豆干丝还不错，花生米好吃。
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伍湛记
2012-08-24 1 瀏覽
老字号，还是连锁店，但好像都围在上下九附近。做街坊生意。价钱不高，以前味道还好，炒牛河十元一碟，够锅气，炒的干爽，香。现在好像15元了，小碟不说，牛肉少，炒的差不多可以用难吃来形容了。猪红汤很臭，好像有猪S味，放了很多蒜还是盖不住，老板说是这样的味道。我差点想吐，吃一块就让他端走了。
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老字号，还是连锁店，但好像都围在上下九附近。做街坊生意。价钱不高，以前味道还好，炒牛河十元一碟，够锅气，炒的干爽，香。现在好像15元了，小碟不说，牛肉少，炒的差不多可以用难吃来形容了。猪红汤很臭，好像有猪S味，放了很多蒜还是盖不住，老板说是这样的味道。我差点想吐，吃一块就让他端走了。
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伍湛记
2012-08-17 8 瀏覽
这间打着粥品专家的餐厅，煮食各种料的粥，味道都非常不错，很多街坊帮村的；及第粥，下料足，一半都是粥料，一半是粥水，搭配得非常丰富，有油条、烧肉、猪皮、豆皮、芹菜、花生等等，调味也刚好适中，很不错；咸煎饼，比较厚实，面粉也打至充沛，炸出来松软又大个，不会生硬，价格也实惠，2元一个；服务很好，上菜也比较快。
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这间打着粥品专家的餐厅，煮食各种料的粥，味道都非常不错，很多街坊帮村的；及第粥，下料足，一半都是粥料，一半是粥水，搭配得非常丰富，有油条、烧肉、猪皮、豆皮、芹菜、花生等等，调味也刚好适中，很不错；咸煎饼，比较厚实，面粉也打至充沛，炸出来松软又大个，不会生硬，价格也实惠，2元一个；服务很好，上菜也比较快。
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分量足嘅及第粥
2012-08-16 1 瀏覽
我中意食呢到嘅及第粥。呢到嘅粥分量够，大大一碗。粥底够晒绵，而且真系好香；配料又够多，有猪肉丸、猪润、猪肚、猪腰等，肉类好丰富，而且D肉都好新鲜；但系我觉得葱花太少，多D会更香；唔怕肥嘅话可以搭条油炸鬼，咁食粥嘅口感就更加丰富嘞。
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我中意食呢到嘅及第粥。呢到嘅粥分量够，大大一碗。粥底够晒绵，而且真系好香；配料又够多，有猪肉丸、猪润、猪肚、猪腰等，肉类好丰富，而且D肉都好新鲜；但系我觉得葱花太少，多D会更香；唔怕肥嘅话可以搭条油炸鬼，咁食粥嘅口感就更加丰富嘞。
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伍湛记
2012-06-30
伍湛记，这也是一家老字号，经营粥粉面，环境装修的好不错，比传统的粥粉面店强。他家的猪杂粥、肠粉、咸煎饼较好吃。猪杂粥，料很足，粥很绵；肠粉是传统的布拉肠，粉很滑，肉很多；咸煎饼，煎的又香又脆，咸中带甜。价格比较适中，不错。
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伍湛记，这也是一家老字号，经营粥粉面，环境装修的好不错，比传统的粥粉面店强。
他家的猪杂粥、肠粉、咸煎饼较好吃。
猪杂粥，料很足，粥很绵；
肠粉是传统的布拉肠，粉很滑，肉很多；
咸煎饼，煎的又香又脆，咸中带甜。
价格比较适中，不错。
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老字号伍湛记
2012-06-23 4 瀏覽
伍湛记是老字号，在广州市好出名，分店都有几间，呢间铺唔算大，无论几时成日都超多人，环境就一般啦，觉得好嘈。咸煎饼：好大个，好好食，咸煎饼中间个到，薄薄的，入口卜卜脆，整个咸煎饼好好食，将咸煎饼放响粥里面，都几好食。及弟粥：里面的粥料好多，猪肠 猪肝、肉丸，粥煲煲得好够火候，粥好绵。星州炒米：有好轻微的辣，这个星州炒米就炒得不太好吃了。猪肉肠：猪肉新鲜，猪肉几滑，肠粉几薄，入口好滑。
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伍湛记是老字号，在广州市好出名，分店都有几间，呢间铺唔算大，无论几时成日都超多人，环境就一般啦，觉得好嘈。
咸煎饼：好大个，好好食，咸煎饼中间个到，薄薄的，入口卜卜脆，整个咸煎饼好好食，将咸煎饼放响粥里面，都几好食。
及弟粥：里面的粥料好多，猪肠 猪肝、肉丸，粥煲煲得好够火候，粥好绵。
星州炒米：有好轻微的辣，这个星州炒米就炒得不太好吃了。
猪肉肠：猪肉新鲜，猪肉几滑，肠粉几薄，入口好滑。
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伍湛记
2012-06-22 14 瀏覽
艇仔粥好食，够绵，肠粉够滑。咸煎饼都唔错，不过而家已经升咗价了。油炸鬼1.5蚊一条。。话真系非常好咩，又唔算，整体都算几好啦。铺头环境就一般般囖，不过食野最紧要食味道，环境系其次（最紧要卫生就得）。店员阿姨都几热情，而且又有礼貌。
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艇仔粥好食，够绵，肠粉够滑。
咸煎饼都唔错，不过而家已经升咗价了。
油炸鬼1.5蚊一条。。
话真系非常好咩，又唔算，整体都算几好啦。
铺头环境就一般般囖，不过食野最紧要食味道，环境系其次（最紧要卫生就得）。
店员阿姨都几热情，而且又有礼貌。

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