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这间是广州的老字号,以前去荔湾路口那间吃过,感觉还不错.昨天晚上来人民路这边,路过就在这里吃当晚饭.要了个及第粥和牛腩捞面.好不惦.牛腩没有什么味道,而且很硬,好粘牙.面身一般,而且也是没有味道,一盘的油,还要加酱油才勉强吃得.及第粥的粥底不够绵,米太多,有点象稀点的冷饭粥,通病---味道不够咸,料也一般.真的名不符实.比起"源记"的,真是天渊之别,差,以后都不去吃了!
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这间是广州的老字号,以前去荔湾路口那间吃过,感觉还不错.昨天晚上来人民路这边,路过就在这里吃当晚饭.要了个及第粥和牛腩捞面.好不惦.牛腩没有什么味道,而且很硬,好粘牙.面身一般,而且也是没有味道,一盘的油,还要加酱油才勉强吃得.及第粥的粥底不够绵,米太多,有点象稀点的冷饭粥,通病---味道不够咸,料也一般.真的名不符实.比起"源记"的,真是天渊之别,差,以后都不去吃了!
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2012-01-06 1 瀏覽
伍湛记是龙津东路上非常出名的一家老字号店铺,排队的人很多,经常是要外面搭台坐都还坐不下,可想而知~~最喜欢里面的咸煎饼,香脆可口,还有好多芝麻铺在面上,特别好吃~~粥和各种面也是招牌~~做工细腻,用料充足!很受周边住家的欢迎!
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伍湛记是龙津东路上非常出名的一家老字号店铺,排队的人很多,经常是要外面搭台坐都还坐不下,可想而知~~
最喜欢里面的咸煎饼,香脆可口,还有好多芝麻铺在面上,特别好吃~~
粥和各种面也是招牌~~做工细腻,用料充足!很受周边住家的欢迎!
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2011-12-19 5 瀏覽
伍湛记绝对是老字号中的老字号。最喜欢吃的就是这里的咸煎饼,2.5一大个,炸得好通透,上面一粒粒的芝麻又香口。再配碗艇仔粥就刚刚够饱。个粥煲得好绵,又足料,算比较正宗的了。D拉肠都是好软滑,而家价钱好公道。
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伍湛记绝对是老字号中的老字号。最喜欢吃的就是这里的咸煎饼,2.5一大个,炸得好通透,上面一粒粒的芝麻又香口。再配碗艇仔粥就刚刚够饱。个粥煲得好绵,又足料,算比较正宗的了。D拉肠都是好软滑,而家价钱好公道。
咸煎饼
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伍湛记,简直就是老字号的粥粉店的代名词出品对得住个招牌,好正,好地道,唔会偷工减料最中意是在门口买个德昌咸煎饼,先唔好理距仲系米当初最最出名的德昌出品因为距真是好好吃,香脆得来又有嚼头,芝麻炸得好香然后来碗艇仔粥,落足晒料的,如果唔饱仲可以加多碟牛肉肠。。搭配真是一流广州的传统美食就是点都唔会觉得吃腻,而且仲保持果种令人留恋的好味,真是回味无穷
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伍湛记,简直就是老字号的粥粉店的代名词
出品对得住个招牌,好正,好地道,唔会偷工减料

最中意是在门口买个德昌咸煎饼,先唔好理距仲系米当初最最出名的德昌出品
因为距真是好好吃,香脆得来又有嚼头,芝麻炸得好香

然后来碗艇仔粥,落足晒料的,如果唔饱仲可以加多碟牛肉肠。。搭配真是一流

广州的传统美食就是点都唔会觉得吃腻,而且仲保持果种令人留恋的好味,真是回味无穷
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2011-12-06 15 瀏覽
广州人喜爱的粥,和潮州人喜爱的粥不同。广州人喜爱的粥,要米水相宜,比例要配合,米要煮开花,粥底要熬绵。伍湛记的粥,每个环节都做得很出色,所以就成了广州的一大特色。他们的拉肠,同样出名,所以他们的店面虽小,位置不好坐,却没有因此减少客人。
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广州人喜爱的粥,和潮州人喜爱的粥不同。广州人喜爱的粥,要米水相宜,比例要配合,米要煮开花,粥底要熬绵。伍湛记的粥,每个环节都做得很出色,所以就成了广州的一大特色。他们的拉肠,同样出名,所以他们的店面虽小,位置不好坐,却没有因此减少客人。
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推介美食
  • 粥,拉肠
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2011-11-30 1 瀏覽
这家也算是这里的老字号了。里面的粥和拉肠都是比较不错的出品。叉烧拉肠味道都不错,感觉非常好吃,份量也比较足。还有生滚粥味道都很正,特别喜欢猪肚粥,很好味道。里面还有面和粉类,干炒牛河味道都不错。珍珠粉味道都OK。
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这家也算是这里的老字号了。
里面的粥和拉肠都是比较不错的出品。
叉烧拉肠味道都不错,感觉非常好吃,份量也比较足。
还有生滚粥味道都很正,特别喜欢猪肚粥,很好味道。
里面还有面和粉类,干炒牛河味道都不错。
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2011-11-30 213 瀏覽
伍湛记,这里很多粥品可以选择,我在这里吃了个鱼片粥,很多鱼肉,粥的味道比较鲜美。粥煮得很稠,很粘的那种感觉,吃到嘴里不用多嚼,就可以吞下去了.他这家店人气很旺,价格也实惠。中午来这儿吃东西,坐位基本坐满了.
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伍湛记,这里很多粥品可以选择,
我在这里吃了个鱼片粥,很多鱼肉,粥的味道比较鲜美。粥煮得很稠,很粘的那种感觉,吃到嘴里不用多嚼,就可以吞下去了.
他这家店人气很旺,价格也实惠。中午来这儿吃东西,坐位基本坐满了.
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2011-11-30
升晒价了,以前五元碗既粥,现在要八元了。价钱升了,但好左料无少到,依然都系有返甘多料。但系我都系觉得个粥碗细,碗再大只一点就好了。艇仔粥成碗除了粥底,成碗都系各样的料,炸花生虽然泡在粥里,但还是好脆,浮皮丝我平时都好少吃,一碗粥有几条,份外觉得好吃。
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升晒价了,以前五元碗既粥,现在要八元了。价钱升了,但好左料无少到,依然都系有返甘多料。但系我都系觉得个粥碗细,碗再大只一点就好了。艇仔粥成碗除了粥底,成碗都系各样的料,炸花生虽然泡在粥里,但还是好脆,浮皮丝我平时都好少吃,一碗粥有几条,份外觉得好吃。
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2011-11-28
其实我是先知道荔湾名食家才知道他家的。又是一家难得幸存下来的老字号。不过可惜只有一家店,而且太远啦!艇仔粥最好吃啦!及第粥也不错!虽然我对粥没什么热爱,但是这里的很喜欢。但是最爱得还是鲜虾云吞伊面!好多地方都不做伊面了,这家坚持,而且特别好吃!奇怪的是我觉得荔湾名食家里面的比店里头的还好吃一点~位置很不方便呀,幸好附近还有开记!
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其实我是先知道荔湾名食家才知道他家的。又是一家难得幸存下来的老字号。不过可惜只有一家店,而且太远啦!
艇仔粥最好吃啦!及第粥也不错!虽然我对粥没什么热爱,但是这里的很喜欢。
但是最爱得还是鲜虾云吞伊面!好多地方都不做伊面了,这家坚持,而且特别好吃!
奇怪的是我觉得荔湾名食家里面的比店里头的还好吃一点~
位置很不方便呀,幸好附近还有开记!
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¥15
推介美食
  • 伊面
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2011-11-21 1 瀏覽
同事带来这里喝粥,说是很赞的粥店之一,来广州一定要喝的。这里的艇仔粥做得新鲜,虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生、油条碎样样都全,煮得也透,粥底软软的,米煮得很烂,还带着鲜甜味儿,蛋丝,虾,鱼皮很鲜很滑,花生,海蜇都很爽脆,口感很棒,而且分量好足,要2个人分吃,才吃得完。
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同事带来这里喝粥,说是很赞的粥店之一,来广州一定要喝的。

这里的艇仔粥做得新鲜,虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生、油条碎样样都全,煮得也透,粥底软软的,米煮得很烂,还带着鲜甜味儿,蛋丝,虾,鱼皮很鲜很滑,花生,海蜇都很爽脆,口感很棒,而且分量好足,要2个人分吃,才吃得完。

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126
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2011-11-19 1 瀏覽
我很喜欢喝粥,因为喝粥养胃。这间店在广州的西关那边,是正宗的老广州,老字号啊。这里的及第粥和艇仔粥自然是有浓郁的广州风味。及第粥里的料很足,而且那些猪肝什么的也不惺,再配上那香喷喷的油条或者是油饼,很满足啊。
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我很喜欢喝粥,因为喝粥养胃。这间店在广州的西关那边,是正宗的老广州,老字号啊。这里的及第粥和艇仔粥自然是有浓郁的广州风味。及第粥里的料很足,而且那些猪肝什么的也不惺,再配上那香喷喷的油条或者是油饼,很满足啊。
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用餐日期
2011-11-13
人均消費
¥20
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2011-11-04
伍湛记的艇仔粥非常好吃。料很足,粥也浓,很好喝。另外布拉肠我也很喜欢吃。肠粉很滑,味道很好。这里的粥品,肠粉,汤面都超受欢迎的。还有咸煎饼也不错,是咸味的,煎出来的,看上去好像很硬的样子,吃起来反而觉得很脆,很容易嚼。
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伍湛记的艇仔粥非常好吃。
料很足,粥也浓,很好喝。另外布拉肠我也很喜欢吃。肠粉很滑,味道很好。
这里的粥品,肠粉,汤面都超受欢迎的。
还有咸煎饼也不错,是咸味的,煎出来的,看上去好像很硬的样子,吃起来反而觉得很脆,很容易嚼。
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24
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2011-10-02 5 瀏覽
这里的粥是老字号了,及第粥的起源,肉很新鲜,而且内脏也不会很骚,肉丸很弹牙,咸煎饼也很有特色,又五油腻,又有小小甜味,2.5蚊一大个!!但是这里的拉肠没我想象中甘好吃,有D粘口。 最推荐的系挺仔粥,粥底好绵,配料非常齐全,蛋丝,花生,浮皮,叉烧,鱼片,鱿鱼丝,猪肚丝,炸面,好满的一碗,我系第一次吃粥吃到最底仲有料剩的,一般吃D粥到最后得翻白粥甘~~
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这里的粥是老字号了,及第粥的起源,肉很新鲜,而且内脏也不会很骚,肉丸很弹牙,咸煎饼也很有特色,又五油腻,又有小小甜味,2.5蚊一大个!!但是这里的拉肠没我想象中甘好吃,有D粘口。
最推荐的系挺仔粥,粥底好绵,配料非常齐全,蛋丝,花生,浮皮,叉烧,鱼片,鱿鱼丝,猪肚丝,炸面,好满的一碗,我系第一次吃粥吃到最底仲有料剩的,一般吃D粥到最后得翻白粥甘~~
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29
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2011-09-01 3 瀏覽
伍湛记的粥煲得好好,艇仔粥要有的那几样花生呀,蛋丝呀,叉烧丝等等等等,全部有齐。我还吃到了我好久无吃到的咸煎饼,好大的一块,我得一个人吃,一碗粥一块咸煎饼都吃不完,只吃得了半快,剩下的半块咸煎饼只能打包回家再吃了。
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伍湛记的粥煲得好好,艇仔粥要有的那几样花生呀,蛋丝呀,叉烧丝等等等等,全部有齐。我还吃到了我好久无吃到的咸煎饼,好大的一块,我得一个人吃,一碗粥一块咸煎饼都吃不完,只吃得了半快,剩下的半块咸煎饼只能打包回家再吃了。
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93
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2011-09-01 15 瀏覽
刚好这间店在我朋友住得附近,朋友就带我来这吃,这的艇仔粥我真的觉得是全广州最好吃的了,用料十足,慢慢地一碗,里面还有很好吃的牛肉丸~~~一碗下肚,完全的满足,还有那的咸煎饼也超级好吃,厚实,香口,不知道是什么面,反正味道特别,好吃灰常好吃,和着粥一起吃野很不错,之前吃过这的干炒牛河,也很给力的说,分量十足,火候也够,真的喜欢这家店得出品,以后还会来
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刚好这间店在我朋友住得附近,朋友就带我来这吃,这的艇仔粥我真的觉得是全广州最好吃的了,用料十足,慢慢地一碗,里面还有很好吃的牛肉丸~~~一碗下肚,完全的满足,还有那的咸煎饼也超级好吃,厚实,香口,不知道是什么面,反正味道特别,好吃灰常好吃,和着粥一起吃野很不错,之前吃过这的干炒牛河,也很给力的说,分量十足,火候也够,真的喜欢这家店得出品,以后还会来

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用餐日期
2011-06-22
人均消費
¥10