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从来没有吃饭吃得这么不开心,去称鱼的时候是条活鱼,上台的时候明显是条死鱼,被换包了,都怪太信任人,也没事先打晕条鱼,那个人称了鱼就急急脚地走入厨房,明显是心虚,但是当时没留心眼,这是没吃前的相,看鱼头的松散度就知不新鲜了,那时也没留意,每人吃了一口,发现鱼肉又实又臭,之后就没胃口吃下去了。鱼肉淤肉都出来了,死了有一段时间的鱼,竟然还拿出来给人吃,叫那个所谓的经理来理论,他心知是条死鱼就是不认,你也奈他不何,店里面没投诉电话,也是没办法,那个经理,还说我们把条鱼搞烂才说,我们根本没吃多少,这个人的人品不行,他也知道是条死鱼,还反过来咬人,太欺付人了,还说如果我们没弄烂条鱼不影响他们二次销售就可以退,这店真不是一般的黑,没吃怎知是条死鱼,讲这样的话脑子有问题。
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这一家价格比较贵,出品一般般,妈妈比较喜欢这个煲,因为可以饮汤,做菜又做汤,吃菜前先饮汤,汤汁是比较浓,奶白色的,味道调得不错,有一点胡椒的味道,比较暖胃,适合冬天的寒冷天气,只是猪肚的口感比较实,觉得不是新鲜猪肚,弹性方面欠缺少少,觉得是冰鲜,或是冷冻的食材,所以影响了口感,猪肚份量一般,反而是支竹比较多,是炸过的支竹,所以口感比较软松,比较易入味,煲内还有酸菜,白果,芹菜,红椒,都是一点点调调味道。
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呃,找不到悠悠乐,就知一定是被标注成乐悠悠了。讲真,我地这班街坊都一直顺口叫他家做乐悠悠的,一来是因为更加顺口,二来是因为好意头。新年家里聚会,因为近,所以总有一餐会在这里食,虽然味道经过几代厨师之手已经有差,而且人气不复当年,不过新年期间还是要开两轮,所谓的两轮,就是饭市:16:30~19:30是一轮,之后是第二轮。所以食第一轮的好处除了菜式新鲜些之外,时间上蛮赶的,因为没有人真的会4点几食饭吖。坐的位置不好,椅背挨着的抽屉就是拜访茶叶的,而且斟茶的大水桶也在这里,危险死了,不知边个设计的,协商了半个钟才把斟茶的转个了方向,一堆只会看不干活的就是看着我地投诉飘过而已,最后是经理搞掂的,讲真,不是因为方便,小盆友是不会在这里食饭的,因为服务太差。还有菜未上的,上菜效率嘛,算正常,不过烧味拼盘等到我地叫取消埋单才上,你话是否过分呢??
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乐悠悠海鲜粤菜酒家的无锡骨我是挺喜欢点的,这个的味道比较重,骨头都是比较长的肋排,而且肉质挺不错的,酱汁调的特别的浓稠,加了些药材的据说,不过我只能吃出甜味。豆角焖腩肉,这个超级下饭,而且价格也不贵,豆角和腩肉都挺多的,豆角焖的确实够淋了,一点硬实之感都没有了,腩肉也把肥油给逼出去了。这里的雪山包是挺不错的,价格也实惠,里面的馅料有几种,我比较喜欢奶黄馅的和芋泥馅的。
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亲戚聚会,想找家平靓正的招待,听说最近悠悠乐行亲民路线,一班人马浩浩荡荡出发。正夕吃饭高峰时间,不要说找大桌,就连细桌也不是易事,幸好眼尖发现一张。人手服务都跟不上,稳位都要顾客自己搞掂。菜式比以前更丰富,特价菜也不少。秘制陈皮骨经过油炸后,金黄酥脆、香脆可口。为不想变大花脸,克制自己不能多吃。金牌烧鹅正正正!金牌名不虚传,同竹溪的有得挥,皮卜卜脆,肉汁锁在里面,不会过于干身。金牌猪手23元有一个例牌,估吾到份量还挺多的。精华之处在于皮爽,卤水汁将整只猪手腌制得非常入味。虫草花鸡汤浸野生云耳主要材料有丝瓜、西芹、虫草花、云耳。丝瓜老掉牙,吃一块都不想再吃,评价最差的一碟菜。特式面豉花腩这道菜应该是最好的下饭菜,加上青红辣椒吊味,吃起来更有口感,不足之处就是花腩偏硬、干。芡实香芋南瓜煲刚上菜的时候,还以为上错。看上去就像是煮咸蛋黄,南瓜蓉做成的糊状浓绸汤底,如此重口味,但我却难以抗拒,大家赞口不绝,很快被我们消灭掉。椒丝腐乳通菜在家里很难做到炒得青绿,还是喜欢在外吃的那种镬气感。豉油皇鹅肠爽脆过人,条条都噤长,份量当然没有十足,永远有些配菜垫底。粗粮麦包估计不是自家出品,皮厚、馅少,不值得一点。
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