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招牌菜
湖景西餐厅的环境挺不错的，不过晚上的话灯光比较暗，附近的景色也看不到什么了，人很少，去了几次都是几桌而已，特别的安静。烩鳕鱼扒是蛮好吃的，分量也挺足够的，是一块完整的鱼扒切开的，感觉似干烩的，肉是蛮凝固的感觉了，上面的酱汁不多，有点肉汁的香味。芒果提拉米苏做的像是一块切件蛋糕一样的，还分了层，里面的芒果果肉都研磨的很细致了，酸酸的。
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一家承载三十年历史的餐厅一家可以听见鸟语，闻见花香的餐厅桌椅、钢琴、柱子、泳池都已经有三十年了据说很多来这边吃饭的老顾客，在这经历了恋爱的美好，也步入了婚姻的殿堂毗邻东湖，湖水涟漪，清风阵阵天气稍好，可以静静喝个下午茶，欣赏日落约会求婚纪念日都可去，三十年，深圳哪儿再去找这么悠久历史的餐厅啊它有这么多的优点，必然有他的劣势，位置较偏远有一定历史感，餐厅门口可以通过些许斑驳看出它的“陈旧”但是，我觉得在远，它也值得你去，哪怕一次不过很遗憾，我没能早几年来看到它完全没有翻修的样子更遗憾的是，可能再过两年，这家餐厅也会随着租约到期而消失<服务>很多都是老员工了，干了一辈子，或者十几年可能也是因为此，我总觉得大家都很亲切去年有一个服务员干到了退休，真的是为它付出了一生<交通>不算便利,地铁站稍微远，64路东湖宾馆站下车即到<美食>【牛排】我是一个不会吃生食的人，所以自然而然可想而知，我牛排选择了九成熟当然，再一次去吃了七成熟的以后，我觉得第一次选错了牛排是厨师长亲自选料烹饪，相当不错不过由于本人不是很喜欢吃西餐，因此也没能品味出更多【蜜糖鸡翅】原汁原味的鸡翅，真的非常的好吃，一样上好的鸡翅嫩嫩的，有一点甜甜的，相当不错，再加上我喜欢吃鸡翅所以嘛，不小心就多吃了个，不要告诉别人【原汁南瓜汤】造型精美，搭配小面包，不错汤汁浓郁，还有原来还有这么小的南瓜啊第一次来的时候喝的另外一个汤很粘稠，快赶上粥了，也相当相当的不错喜欢【芝士蛋糕】这个还用说吗，我很爱甜品，很爱芝士蛋糕只差没贴个投标在头上不过它们家的甜品就真的很一般不晓得是不是自己做的，还是在外面买的【蔬菜沙拉】和蔬菜沙拉相比，我个人更喜欢水果沙拉蔬菜沙拉总给我的感觉像在吃草，草，草，哈哈哈另外，蔬菜沙拉是小小一份一个人量，不过还是吃不完因为不喜欢这儿真的是环境相当美丽，心情也跟着好。心情好，什么都是美美的。
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感谢开饭喇和湖景西餐厅让我有这次试吃的体验湖景西餐厅有三十年的历史，虽然之前没有去过，但是像我父母这一辈人都对它挺有印象的。餐厅毗邻水库，公交坐到东湖宾馆站往上走一个斜坡就能见到。看外表古色古香，而且房子有一边的外墙爬满了绿色植物，颇有意思。餐厅除了大厅也有露天位，外面有露天泳池和草坪，坐在草坪上看着水库感觉会很惬意。言归正传，虽然看到有自助餐供应，但是本次我们试吃的是传统的西餐：原汁南瓜汤造型很有意思，用的是小南瓜做成的盅，比较少见。对应南瓜盅选用了南瓜花做装饰，很特别。汤上有奶油，汤里面加了海鲜，让南瓜汤多了一份鲜美，虽然袖珍却让人回味。蔬菜沙拉蔬菜品种不少，是每人一碗的分量，各种颜色的搭配让人口未动胃口开，不过如果酱多一些就更好了。安格拉斯牛小排终于迎来今天试吃的主食，选的是7分熟，配黑椒汁，汁可以自行选择放与不放。摆盘装饰用的花下面是紫薯泥，较少见，牛排交叉排列，整道菜品立体感强。即使是7分熟牛肉嚼劲足，听主厨说这是因为餐厅坚持不腌制牛肉直接烹制的原因。我到觉得这样也挺好，因为好的牛肉本身肉质就很鲜美，少去了调料腌制进入的口味能更大还原牛肉的本身味道。在一边细细咀嚼的过程一边感受牛排的鲜美也是一个特色。香橙慕斯餐后甜品的造型卖相同样有意思，配合香橙口味摆了一片橙子点题，另外将一颗像马卡龙的点心放在蛋糕上增加亮点。香橙味很浓，整个蛋糕酸甜相间，不过希望慕斯的夹层能再做的更层次分明一些，细节成就精致，精致让人无可挑剔。餐后水果最后以水果拼盘结束了本次试吃，水果种类多，西瓜甜。 总评：也许这家装修并不豪华但是它的历史积淀让它古色古香，一边吃饭聊天一边欣赏湖光山色，wouldn't it be nice?PS:试吃这天正好有一对新人晚上将在餐厅的露天游泳池旁边举行婚礼，看着工作人员准备由衷感叹深圳有这样好环境（面向水库的草坪婚礼并带有露天游泳池）的地方不多啊,作为宴会举办地看上去还是不错的。
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首先很高兴能参加这次的试吃，再次也要表达抱歉，因为坐的车是最最最绕的线路，所以迟到了很长时间，表示抱歉。因为这次试吃，第一次到东湖宾馆，有着30多年历史的东湖宾馆，代表和见证着深圳的发展和成长。湖景西餐厅主要做的是婚宴、公司宴会、商务会等，正好当天晚上就有婚宴，室外有蓝色的游泳池，旁边的花草树木，风景优美。汤品容器是小南瓜，黄色的，很可爱，里面的汤汁浓郁，有海鲜味，搭配上面的奶油，咸香柔甜，味道多层，一致都很喜欢的一道汤品。蔬菜沙拉食材比较新鲜，碗太小，搅拌困难，加上沙拉酱汁稍微少了点，基本上吃的都是原味，如果沾取一些酱汁口感就好很多。最最期待的主盘上来了，安格斯牛排，选择的是7层熟。切开可以看到边沿是全熟状态的，只是中间夹杂着少量淡淡红色，就是那种刚刚熟的状态，切开一大块放入嘴巴，肉质细嫩具有韧性，吃起来香甜多汁、香味四溢，厨师说牛排没有腌制过，都是最原始最简单的煎制手法。主盘相当满意，吃完也完全饱腹了。甜点是香橙慕斯，上面的香橙透明布丁状，吃起来有点酸有点甜，装盘漂亮，清爽可人。大盘水果葡萄很甜，而且很新鲜，西瓜稍微有些异味，主要是切水果的道具没有完全区分开来，让新鲜的西瓜变得瑕疵。满意的试吃，美食真让人回味无穷。
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终于又来试吃啦！原以为有点难找。下车一直往前走就到了，进去就看到会员们拿着相机在拍照了。这里的环境很是舒服，面朝梧桐山，水库。有山有水！由于是中午时间，店里的顾客也不太多。坐下等了一会，就开始上菜了，一个西餐流程。餐包-汤-沙拉-牛扒-甜品-水果南瓜汤 小小一个，很是精致。虽小，但里面却内有乾坤。里面有鱼翅，江瑶柱等高极材料。似甜又咸的汤，很特别，又意外的融洽。蒜香包 很脆。可以觉得略油腻。沙拉 感觉是挺普通的。碗太小，叉太大，完全拌不开，一直跑出盘外。牛扒 主角来了。很厚的牛扒！！！！个人比较喜欢有嚼劲的肉，点了八分熟的。因为是完全没有腌制的，在制作的过程用了粗盐，所以口感没有那么细腻。但真的完全是吃到原肉的香味！虽然搭配了黑椒汁。但是完全不会盖过去！甜品上桌时以为是芒果的，实际是香橙慕斯。有点酸，吃完肉很解腻。但只有上面一层是酸的。到了下面有点腻了。一般餐后还会有咖啡。没有这个，略失望。可能是菜单没有安排吧。
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