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距地铁7号线笋岗站出口步行350m 继续阅读
电话号码
25113439
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
付款方式
现金 支付宝 微信支付
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招牌菜
小吊梨汤 茉莉烤鸭 梨球果仁虾 招牌牛肉烩饭 老北京爆肚 薄脆京酱肉丝
食记 (1)
等级2 2024-04-09
4 浏览
小吊梨湯11:00開門,半個鐘全場滿坐,大家要最好一開門就入去用餐!只接受現場排隊等位,無得網試訂枱,可想而知是多麼的受歡迎!🍐小吊梨湯傳統梨湯壺(壺)¥38小吊梨湯的名字由來,源於老北京用銅質製作的吊壺作為稱量梨湯的器具,一吊為一壺。它不但有潤肺止咳,還有美容養顏等功效!入口清潤舒暢,清香的梨汁令人心平氣和,四季皆宜!🤎前菜:花雕浸香肝(例)¥38花雕是香甜的味道,非常容易入口,將豬肝的異味去的一干二淨,只保留了粉嫩的口感,做到入口即化的美妙感覺,上等佳作,必定要試!🦆茉莉烤鴨半套(例)¥108師傅現場即時切出鴨肉,刀工了得片片色澤紅亮的鴨皮,令人唾涏三尺!1️⃣首先:將最肥美的脆皮沾上桂花沙糖,入口即化,香脆而不膩!2️⃣接著:用煙韌的面皮包裹著嫩身的鴨肉、脆口的鴨皮,加上不同配料有甜醬、青瓜絲、蔥絲、蜜瓜絲!每次都有不同感受,必定要食❤️🍜北京炸醬麵(例)¥30職員會幫手倒配菜,再拌麵!配菜切絲和煙靭的麵條,在濃郁的炸醬互相融合,相比韓版炸醬麵,不是太甜!山藥羊肚菌炒秋葵(例)¥48山藥片炒的剛剛好,脆而不老,秋葵清清草香,羊肚菌提升鮮味,白果口感軟綿!是一道健脾益氣的菜餚! 继续阅读
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