对于很多爱吃的人,亲自下厨也是一种乐趣。不过处理食材从来不是一件简单的事。人类的伟大就在于发明了工具,于是爱吃爱做有创意的人发明了很多厨房“神器”,有了它们,搞定食材变得简单容易,而且还很有趣呢。
接下来,小编就带你一探“神器”的秘密……
切菜器 切菜是厨房中的必须技能,但是,常在厨房走,难免切到手,这时候就需要一件安全切菜器。这件神器工作原理简单,就是一枚带着挡板的戒指,戴在手指上,切菜的时候就像一块小盾牌严实的阻隔在手指和菜刀之间,刀具再锋利也不用担心切到手指了。有了它,尽情展现自己的刀工吧! | 剥蒜器 做菜少不了用蒜,蒜皮难剥,薄薄的紧贴在蒜肉上,用手指去抠会破坏蒜瓣光滑的表面,还会使手指感到很“辣”,长时间的留有蒜味。这时就轮到剥蒜神器登场了!这件神器只是一个胶皮圆筒,不过内层有一些小小的凸起,只要把蒜瓣放进去,轻轻滚动,就可以靠摩擦力把蒜皮剥离了。 |
橙子剥皮器 提到橙子,小编真是又爱又恨,想吃到鲜美的果肉必须先过果皮这一关,不但又硬又厚想剥开很费力,剥完之后指甲缝里还会留下黄色痕迹很难洗去。有了这件神器,就像有了一把手里剑,手指不用接触果皮,而且十分省力,用法简单,大家看图就能明白。 | 蛋清分离器 鸡蛋是最常用的食材之一,可做主料辅料,能炒菜做甜点,不过很多时候需要单独使用蛋清或蛋黄,这时就需要把蛋清和蛋黄分离,如果你还在小心翼翼的把蛋清从蛋壳里倒出来那就弱爆了,只要把这个神器放在杯子口,把蛋液倒入其中,蛋黄就会留下,蛋清就会流进杯子了。 |
苹果切分器 做沙拉或者甜点的时候需要把苹果切分成一瓣一瓣,虽然简单,但工作量不小。这件神器可以帮你轻松完成。它由一个环形刀片和平均分配的向四外发散的刀片组成,只需按在苹果顶部用力下压就可以将其切瓣并去核。 | 切葱丝器 葱是十分常用的配料,要快速切出粗细长短均匀的葱丝就很考验刀工了,不是每个吃货都有霸气的切工,可是我们有这件神器。它的工作原理也很简单,就像一把小梳子,不过梳齿是细小的刀片,只消轻松一“梳”,漂亮的葱丝就生成了。 |
调料封装器 相信各位亲都遇到过这种尴尬的情况,袋装调料开封之后,需要倒取的时候总是掌握不好力度,不是过少就是过多,还会弄得乱七八糟。这件神器简直就是救星!操作方法就像一般密封夹一样,装在调料袋开口处,有盖子可以开关像瓶子一样,既能封住出口又方便倒取,一举两得。 | 油料分装器 房子太贵吧,厨房太小吧,瓶瓶罐罐太多没地方放吧。不怕,神器驾到,烦恼全消。拥有这样一个瓶子,就可以同时盛放两种油料或调料,不但节约占地,也方便取用,而且材料环保健康,造型精巧美观,摆放在厨房里赏心悦目,让你爱上厨房,爱上做饭。 |
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