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2013-11-01
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银记肠粉,在广州应该是没有多少人是不认识的,分店很多,遍布新老城区,每间的店铺都不是很大,但是帮衬的人就很多,从早餐、午市一直到晚市都很多人,装修相对简单,没有过多的装横,最重要是干净,出品方面,肠粉和粥绝对就是搭配的主打组合了,个人比较推荐牛肉肠搭配艇仔粥,肠粉很滑,肉也很新鲜,但是感觉肉很少,艇仔粥,配料很多,粥底很绵,看得出是煲了很多个钟的,如果喜欢油炸鬼的可以点多一条,更好食。
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